晚上包饺子吃，皮买多了，剩下的扔了可惜，

切点葱花，做个千层饼，早饭也解决了。

香葱千层饼

食材：饺子皮

配料：葱花、盐、胡椒粉、食用油

步骤：

1、将葱花放入碗里，加油、胡椒粉、盐，搅拌均匀。

2、面板上放一片饺子皮，然后将葱花馅涂抹在饺子皮上，再盖上一层饺子皮。

3、重复以上步骤，盖5、6层皮左右，然后用擀面杖擀薄。

4、将擀好的千层饼放入煎锅里煎，煎至两面焦黄即可。

好吃的千层饼就做好了，既简单又好吃，也不浪费食材。