黃尚雲
愛美是女人的天性，而擁有雪白無瑕的肌膚更是無數東方女性窮盡一生的追求！除了使用美白淡斑的護膚品、白天做好防曬之外，在飲食的管理和調節也是美白的關鍵一步，那麼問題來了：
喝純牛奶能美白嗎？
簡單回答：可以！
但美白、尤其是通過飲食調節達到美膚效果，如同減肥一樣並不是一件能夠“一蹴而就”或“一勞永逸”的事情！所以，美白需要長期堅持，而美白效果也不是短時間內就能看到的！
不是因為牛奶白就能美白！
我們中國人有“吃啥補啥”的說法，現代科學已經充分證明了這句話“不靠譜”！而很多愛美女性中流傳著“吃深色食物會變黑”的說法同“吃啥補啥”一樣不靠譜，所以吃醬油、喝可樂並不會讓我們的皮膚變黑！同理，喝牛奶讓皮膚變白並不是因為牛奶是白色的，而是因為牛奶富含蛋白質！
皮膚的健康需要多種營養因素的通力合作才能達到，而白皙肌膚不僅意味著膚色白，還需要有細膩的膚質、隱形的毛孔、飽滿的水潤度等，所以美白不只是讓膚色變白，還要讓皮膚變得緊緻、有彈性，這樣的白才顯得“神采奕奕”而不是“死白”！
牛奶之所以能夠美白肌膚是因為其中富含大量的優質蛋白和賴氨酸，其在人體內會被分解為多種氨基酸用於多種部位蛋白質的合成，其中就包括皮膚膠原蛋白！膠原蛋白是皮膚飽滿、豐盈的基礎，一旦膠原蛋白骨架坍塌，皮膚就會出現乾癟、衰老、暗沉，這也是節食減肥會讓皮膚變差的主要原因——機體缺乏優質蛋白！而賴氨酸對於神經調節、睡眠有著調節作用，是睡好美容覺的必備因素！
食物中的其他美膚因素：
- 維生素C：促進膠原蛋白合成、增強皮膚免疫力及自我更新能力。
推薦食物：柑橘類水果、獼猴桃、鮮棗、彩椒、番茄，總之多吃蔬果就對了！
- Ω -3不飽和脂肪酸：維持水油平衡、減低炎症與皮膚髮紅。
推薦食物：魚類、海藻類、豆製品，多吃魚少吃紅肉就對了！
β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素B族：這三種營養素是維持角質代謝正常、防止皮膚油脂分泌過多以的必要營養素。
推薦食物：胡蘿蔔、南瓜、木瓜、芒果、全穀物（糙米、燕麥、薏米、蕎麥等）、發酵食品（酸奶、豆豉、腐乳等），多吃顏色豔麗的蔬果以及粗雜糧就對了！
膳食纖維：減少食物中膽固醇吸收、延緩餐後血糖防止肌膚糖化、預防肌膚代謝異常。
推薦食物：粗雜糧、高纖蔬菜（芹菜、油菜、黃瓜、豆角等）、薯類
食物中的“毀容”因素：
糖分：肌膚糖化是一個長期被大家忽略的肌膚老化因素：糖分子與膠原蛋白結合，降低了蛋白質的活力，會加速皮膚的衰老以及皺紋的形成。飲食中的添加糖是升高血糖及肌膚糖化的主要原因，因此愛美女性要減少甜食攝入，如甜飲料、甜點心、冰淇淋、糖果以及精製澱粉主食（白饅頭、白米飯、白麵條等）。
油炸及燒烤食品：除了熱量高、有致癌性之外，油炸和燻烤過程會使食品中產生大量的有毒物質和致衰老物質，其中就包括能促進衰老的“晚期糖基化末端產物”（AGEs）。愛美的女孩們要想老得慢，就得管住嘴，而油炸食品必須控制！
此外，女性的氣色也是非常重要的，皮膚白裡透紅會增加女性的精氣神兒，且有減齡的視覺效果，所以不要為了防曬而減少戶外運動，運動要堅持、防曬也要做好，這才是真正意義上的精緻女人！
生命需要營養，生活也是！
和瑋瑋一起營養生活，歡迎關注營養瑋瑋道來！
營養瑋瑋道來
健康先知：牛奶被大眾稱為“全營養食物”，喝牛奶益處很多，但僅憑食用單一食物就想防治疾病或起到某種特殊的功效，其實是不靠譜的，喝純牛奶達不到美白的效果。
牛奶被大眾稱為“全營養食物”，營養價值豐富，富含脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素、酶和有機酸等，且各種營養成分比例適當，人體消化、吸收率高。喝牛奶益處很多，但僅憑食用單一食物就想防治疾病或起到某種特殊的功效，其實是不靠譜的，喝純牛奶達不到美白的效果，僅僅是從理論上講喝純牛奶可以補充優質蛋白，優質蛋白可以讓皮膚保有彈性和光澤，與其靠喝純牛奶美白，不如從生活方式入手，少吃糖、脂含量高的食物，少吃油炸、燒烤烹製方式製作的食物，保持愉悅的心情，優質的睡眠，讓皮膚從內到外健康起來更為重要。
希望我的回答能讓大家有所收穫，關注我的今日頭條/悟空問答賬號可獲取更多健康相關知識，我是您身邊的健康管家，如有幫助請點贊支持，如有疑問可評論同我探討！
