“三年下来，丽江人养鸟和种花是出了名的，家家户户门前屋后都有花，在古城也时常可以看到纳西汉子和自己养的鹰一起出来遛弯，白龙广场便成为了很多爱鸟人士的天堂。”谈及对丽江的印象，在丽江师范高等专科学校读大三的学生陈同学说到。
对丽江的印象，有人说悠闲的慢时光适合疗伤，治愈现实给疲惫心灵带来的伤痛；也有人说，丽江适合释放真我，在酒吧街通宵狂欢。而对于生在丽江这座小城的自己来说，最吸引自己的依旧是鹰猎文化。
第一次来丽江古城是在10年前，懵懂的自己跟随父亲的脚步走在丽江古城，那时候的古城人很少，就连空气里也夹杂着几分安静的气息，但短短几十分钟的闲逛却遇到了好几个手上架着鹰的人，当时就在思索，在蓝天自由翱翔的鹰他们是如何让它听话的呢？
记得小时候在农村，听到鹰的声音，家长总会说：“老鹰来捉家里的小鸡了，赶快进屋躲起来。”所以对于自己来说，对鹰似乎有那么一丝恐惧。那么，究竟这些“手上架着鹰的男人”是如何将这自由飞翔的鹰驯服的呢？
通过朋友的引荐，有幸见到了训鹰人李实，平易近人是对他的第一印象，在接下来的交流中，自己感受到了他从骨子里透露出来对训鹰的热爱，通过他的介绍自己对训鹰也有了更加深刻的了解。
鹰猎是人、猎犬、猎鹰三者结合的狩猎活动，鹰猎人以充沛的精力和体能加之丰富的经验驾驭着猎犬和猎鹰，猎犬贯穿着整个鹰猎活动，往往很多人是有了一条优秀的猎犬，而热衷于鹰猎，一条优秀的猎犬正出自于人的引导和长期的鹰猎活动，培训一条优秀的犬需要三年，而它却可以工作十年，猎鹰则是一年一换，一年一训，只有少数在猎季表现优异的鹰才会被笼下来，其余的则在猎季过后放生了。
纳西族的鹰猎活动可分为捕鹰、驯鹰、鹰猎、放飞4个部分。“鹰是一种性情刚猛的动物，对人类的世界很陌生，受到惊吓的鹰可能会性情大变，难以驯服。”李实给我们介绍，驯鹰人将鹰买来后，戴上牛皮手套，将鹰架在手上开始“熬鹰”。“熬鹰”是驯鹰的第一步，将鹰的眼线解开后，每天天不亮就要起床把鹰架在手臂上，哪里人多就带它到哪里去。
“不知道的人还以为纳西男人在炫耀以鹰为宠，其实这是为了让鹰习惯与人相处、熟悉人类的世界。”另外，晚上休息时还要把狗拴在旁边，让鹰不怕狗。“鹰猎需要鹰、狗、人三者的配合，缺一不可。”李实说。整个“熬鹰”过程需要8-15天的时间，直到鹰架在驯鹰人的臂上能够安心进食、睡觉，“熬鹰”就算基本完成了。
“调膘水”是驯鹰的关键，“膘水”是指鹰肚子里的油水。在“熬鹰”的头一两天内，鹰每天要吃约三两上好的新鲜牛肉，让它吃饱，吃好。然后在接下来的日子里就要控制鹰的进食量，每天仅让它吃八九成饱，让鹰保持在最佳的“膘水”。
“膘水肥”的鹰不愿捕猎，“膘水瘦”的鹰虽有强烈的捕食欲望，但会因体力不支难以捕到猎物，只有恰到好处，才能训出一只好鹰。具有丰富经验的训鹰“老把式”可以通过观察鹰的眼神、动作、体形判断出一只鹰的“膘水”是否达标。
谈到鹰猎，66岁的李实健谈起来，他的一字一句也让自己对鹰猎文化有了新的认识。“训鹰是一个享受的过程，自己训鹰的启蒙者是外公，他曾历时两年，一人、一狗、一鹰徒步至越南，这让自己更加坚定了自己的决心，也想把鹰猎文化传承下去。”
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