盧朋65595648
老酒棍，喝了8年白酒，最近兩年開始喝江小白，所以對於這個問題我可以簡單回答一下。題主你大概問了兩個問題，一個是口碑，一個是口感，我就分點回答吧。
1. 江小白口碑
一個商品的口碑就是眾多消費者對它的看法，所以我從網上找到一些圖，應該是可以說明江小白在消費者心中的形象。
以上截圖都是網友對江小白的真實評價，可見在消費者心中，江小白最能讓人折服的，還是它那綿柔的白酒。
而在百度口碑上，江小白的好評率達到了96%，比很多白酒品牌的好評率都高。
2. 江小白口感
口感是一個極具個性化的感覺，每個人的口感偏好都不一樣。不同的地理位置、不同年齡層次、不同性別的人，對待食物的偏好都是有區別的。所以對於同一瓶白酒，有人說好喝，也有人說不好喝。
從上面的圖片中，我們可以看出，大多數消費者都比較認可江小白的口感。據說江小白的銷量在5年內就突破了10億，能有這麼高的銷量，足以可見江小白在消費者中的受歡迎程度。
但是“眾口難調”，總有人喝不慣江小白的酒。便對這樣的質疑，江小白是這樣回應的：
江小白接受這種“重口難調”的現象，也絕不強求不喜歡喝江小白的人喝江小白。正如我所說的，不同的人口味偏好不同，也許習慣了喝濃香醬香型酒的人，就是不喜歡喝清香型白酒；也許對於不怎麼喝酒的人來說，江小白和其他的酒對於他來說都難喝！
關於口感，江小白官方一直有一套自己的標準：SLP產品守則。SLP分別對應Smooth、light、pure，意指入口更順、低度清爽、純淨無雜香。我自己喝江小白時差不多也是這樣的感受，就是味道比較柔和，沒那麼刺激，酒體又比較純粹，可以加冰紅茶、果汁。所以關於題主問的江小白口感問題，用這三個詞來回答，應該是比較完善了。
億科檸檬
相信現在便利店沒有幾家沒有賣江小白吧！其強大的營銷能力，讓它在競爭激烈的白酒市場立足下來。既然能夠生存，自然有自己的粉絲，口感迎合了目標消費者。小酒市場其實很激烈，不少大牌都開始發力這一市場。
至於江小白口感如何，則有明顯的不同的認識：
一些顧客認為，江小白這種青春小酒度數低，只有40度，口感也不錯，不容易醉，有酒有故事。另外一些顧客認為，江小白名氣挺大，不如買二鍋頭之類的，他們覺得但是真正懂酒的喝一次就不會再喝了。
在白酒簡化包裝、提倡環保的趨勢下，光瓶酒受到越來越多的關注。而光瓶小酒自然成為一些單身飲酒人士的選擇，小酒一杯，人生百味。“歪嘴郎”“乾一杯”“瀘小二”“江小白”“洋小二”等眾多青春型小酒相繼登場。
便利店掌櫃
江小白崛起主要受益於幾個方面，一是新媒體紅利，抓住了最後的機遇。二是消費升級帶給小酒的價格提升，從幾元變成了二十元的價格，三是響應了流行文化。但是江小白最大的問題是酒不好喝，勾兌酒喝多了會頭疼，難受。
現在小酒市場風起雲湧，出現了很多種類的小酒，比如風頭正勁的偶遇小酒，比如小郎酒，不僅重視文案營銷，更重視酒的品質，畢竟入口的東西，最後還是要回歸到品質上。
偶遇酒純糧酒
相信大家對江小白這個白酒品牌大多數都是在一部叫做《好先生》的電視劇後才熟知的，相對於江小白來說，不得不佩服這個品牌的的廣告文案，主打文藝小情懷，相對於現在的八零後、九零後、甚至於說零零後都成為這款情懷小酒的忠實粉絲。對於酒款的品質來說，這款酒還是不錯的，純高粱釀酒，白酒的度數也不高，不管是包裝文案，還是酒的口感都很適合當下年輕人的消費觀念。對於這款酒的市場相對來說也是不錯的，像商超，酒店，飯店等消費場所都可以看見這款酒，不過類似於江小白這款酒的品牌也很多，像瀘州老窖的瀘小二、郎酒的小郎酒、五糧液的清純小酒等等很多品牌都有類似的這種酒。
酌酒於君
江小白已經不行了，現在大家都開始喜歡和偶遇小酒了
偶遇，是一款具備互聯網社交屬性、品質精良的小瓶白酒，專為熱愛生活、追求夢想、樂觀開放的青年群體而生。偶遇主張“酒要對味，喝酒的人更要對味”的態度感，鼓勵飲酒者敞開心扉去碰撞同類人，以各類花樣喝法去彰顯自己的品味和個性生活。酒體源自核心產區，純糧精釀，自然香甜，正對年輕人的胃和味兒。
另外，還有，偶遇非常有內涵的——大家曾經在街角，在咖啡廳，馬路對面，地鐵，它鄉，甚至海外。偶遇到好久未見的TA，久未謀面的兄弟、同學、閨蜜，老鄉，好友，一起扛過槍的戰友。當我們滿懷欣喜想坐下來喝一杯的時候，卻沒有儀式化的飲品來抒發此情。如今咱們這款偶遇酒，專為大家的偶遇定製。
我特別愛喝偶遇酒
江小白是一款突然就火了的青春小酒！不像茅五洋有很久遠的歷史！我對江小白印象最深的就是文案比較扎心！特別迎合80/90的心理！而且道出了很多年輕人的吐槽點！
江小白的話，在年輕人中，口碑還不錯！但是江小白我沒喝過，一向喝濃香型白酒的我，一直不敢嘗試喝高粱酒！在青春小酒中，我喝洋小二比較多！這也是一款青春小酒，因為口感綿柔，所以我平時喝的要多點！
