2020-03-04 09:49:36 佚名

悅雨育兒

卡布奇諾是咖啡館很常見的一種咖啡飲品，英文是Cappuccino，起源於咖啡王國意大利，傳統的卡布奇諾是：1/3的意式濃縮＋1/3的牛奶＋1/3的奶泡，上面再撒上少許肉桂粉。

奶泡算是卡布奇諾的一大特色，也是和拿鐵區分開的一個重要特點，拿鐵咖啡是牛奶多加上少許奶泡。

怎麼喝卡布奇諾？

記住喝卡布奇諾的時候千萬別先用勺子攪拌，很多人一喝咖啡就往裡面倒一大堆糖，然後用勺子攪拌。

卡布奇諾最上面是綿密的奶泡，一杯好的卡布奶泡口感非常細膩，喝得時候先喝掉上面的奶泡。

體驗了奶泡的美好之後，下面你就可以任意發揮了，想怎麼喝怎麼喝！加糖？攪拌？一口悶？你隨意，高興就好。

還有需要注意的就是，拿到咖啡後要儘快喝，時間長了奶泡會消的，本來咖啡就是趁熱喝好，也別等到涼了再要咖啡師給你加熱，會遭到鄙視的喲！

總之，記住喝卡布奇諾的時候一定要先喝奶泡就行了。

咖啡教室

我喜歡卡布奇諾，比濃縮咖啡的味道更溫和，又不像摩卡被巧克力味道喧賓奪主，像戀愛中的女人，溫和又美好。

在家裡沖泡卡布奇諾，我常用兩種方法：屌絲版和高富帥版。

第一種方法：屌絲版。
準備咖啡杯、速溶卡布奇諾咖啡、水。
放兩小勺速溶卡布奇諾咖啡到杯子裡。
燒水。水開後，加入沸水到咖啡杯中，攪拌均勻，一杯屌絲版的卡布奇諾就好了。
這種方法衝成的卡布奇諾比速溶咖啡相比多了奶泡，增加了口感的層次。
第二種方法：高富帥版。
首先需要一臺膠囊咖啡機，一臺打泡機。準備好一個咖啡膠囊、牛奶。
將咖啡膠囊放入咖啡機，按下按鈕，等到機器自動停止時，一杯濃縮咖啡就好了。
將10毫升牛奶倒進打泡機，按下按鈕，等機器自動停止時，奶泡就打好了。
將打泡機裡的牛奶和奶泡倒進咖啡杯。
咖啡醇香，奶泡細膩豐富。一杯正宗的卡布奇諾就好了。

夏天裡的瑪奇朵

其實隨便你高興，怎麼喝都可以。卡布奇諾奶味很重，我也挺愛喝的。我個人對口感要求高，只有新鮮烘焙現磨的咖啡才好喝呢。這段時間luckin coffee挺火的，他們小藍杯味道我覺得還可以，咖啡豆是WBC咖啡師大賽冠軍團隊拼配的，味道香氣都比較好。

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飲食習慣的差異性，導致我們不太喜歡喝卡布基諾，其實卡布是老外在早晨才會喝的一種咖啡，主要是牛奶和奶沫都有，厚厚的奶沫和香甜的牛奶比較飽腹，帶入咖啡也可提神，老外喜歡酸感甜口，還是飲食造成的差異，這種事情沒必要強迫，順其自然就可以。（鹿石咖啡）

Poison玩樂咖啡

卡布奇諾咖啡有解酒的功能，有促進新陳代謝的能力，還有保健醫療的功效。所以常喝卡布奇諾咖啡對人體有利，那怎麼喝卡布奇諾咖啡?

咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學飲用才能有益於健康，要做到適時適量。清晨起床後喝一杯為的是醒腦;白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃;而餐後或晚間飲咖啡以略輕淡為宜。咖啡或茶都有提神醒腦的作用，但不適宜餐中伴飲，應在餐後飲用。

卡布奇諾咖啡有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火。我們常看到許多人光點咖啡，這種喝咖啡的方式是不益於健康的。應該在品咖啡時配搭一杯白開水，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白開水，沖掉口中異味，再品才會感受到咖啡的香醇。第二、由於咖啡的利尿功能，多喝白開水，提高排尿量，促進腎功能。這樣，既品嚐了咖啡的美味，又不必擔心上火，真是一舉兩得。提到咖啡，人們便會聯想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能。

卡布奇諾咖啡是有著保健作用的飲品，但是必須要合理的飲用，才能發揮其功效。