烧烤太美味，这样吃才能和健康兼备！
原则1 善用“保护罩”
不管怎么说，直接烧烤食物是不太健康的，那么大家可以尝试一下“反传统”方法，那就是将食物用锡纸包裹后再加热，这样可就健康多了。
最后原则2 就是食物多元化
烧烤不一定以肉类挂帅，五谷、蔬菜烧起来同样有滋味。还有吃肉不妨多吃海鲜，将海鲜放入锡纸，烧熟后加入小量豉油，您一定会吃得停不下来。
原则3 当然除了吃的要健康，安全也很重要。首先来说，防火：要远离易燃物、靠近水源。在野外烧烤结束后，要确保火源已经彻底熄灭才可以离开现场。另外．还要注意下面两点：第一不要用明火烤，在烟雾和火苗消失后再开始烧烤才健康。
原则4 就是环保，大家记得把活动中所产生的垃圾整理好带走哦。
最后给大家一个小窍门，那就是不要反复拨弄炉子里的炭，这并不会让火更旺，反而会破坏空气流通和热量传播通道，从而导致熄火。
准备好了吗？出发来一次快乐的烧烤吧。
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