上面图片中的这种野菜叫做播娘蒿。播娘蒿这个名字对于生长在华北，西北，东北等地区的小伙伴们应该不陌生吧？作为一个东北地区的人，我从小就在老家农村的山坡，田间看到过它。

而且我不仅经常能够看到它，小的时候还经常吃它。播娘蒿的嫩苗可以凉拌，可以炒着吃，也可以和面蒸着吃，小的时候，妈妈最常用的做法就是，把播娘蒿洗干净，然后把它放入面盆里，放入适量的面和少许的水，做成和疙瘩汤差不多的形状，然后就上锅蒸。

小的时候，我只知道播娘蒿的味道不错，但是从来没有真正了解过播娘蒿。长大了之后，我的知识面广了，我才知道，原来播娘蒿是一味药材。它有祛痰止咳、利尿消肿的功效，对于治疗咳嗽痰多和面部浮肿有非常好的药效。