工作壓力大！

睡眠質量差！

工作沒狀態！

吸菸喝酒應酬！

話到嘴邊想不起！

不是忘這就是忘那？

如今的社會工作生活節奏快，加班熬夜更是家常便飯，話到嘴邊想不起來，丟三落四，工作效率低，莫非我們都得了“健忘症”？明明正當年，為什麼記憶力這麼差？怎麼辦？彆著急，天天吃雞蛋的我們，煮雞蛋時候加點它，讓你身體健康吃嘛嘛香，活力滿滿一整天！

養身藥膳分享：

食材準備：

• 取雞蛋1-2個（土雞蛋更好）、取遠志5克、百合10克、龍眼肉10克、冰糖5克，將雞蛋打破，和其他藥材放入燉盅裡，加水適量，攪勻蒸熟，每晚服用1次，一般2~4周就能見效，腦力工作緊張的人士更可長期服用。

• 如果想味道更好，也可以同時加少量雞肉、瘦肉等一起燉。

服用注意事項：一般連續喝三週即可感到明顯變化，服用期間忌菸忌酒，同時應保證充足睡眠！

為什麼這樣煮雞蛋就能提高記憶力哪？

• 遠志。是一味具有益智作用的中藥，唐代醫學家孫思邈甚至將它列為益智方藥的第一名。現代藥理研究發現，遠志能夠通過增加腦血流量、增加記憶神經遞質、保護腦細胞等多方面機制，達到增強記憶力的效果。

• 龍眼肉。龍眼肉作為滋補藥品及保健食品已有一千多年的應用歷史，有補益心脾、養血安神的功效。現代研究發現，自由基損傷腦細胞是導致記憶力下降、痴呆的重要機制之一，而龍眼肉對於清除腦部的自由基有確切的實驗證據支持。

百合。張仲景的《金匱要略》，百合味甘，為清補之品，有養陰清心安神的功效；雞蛋能滋陰潤燥，二者合用滋陰之效更強。從現代藥理學看，百合含有人體多種必需氨基酸，具有很高的營養和藥用價值，在抗疲勞、抗氧化、免疫調節方面均有獨特的功效。

• 雞蛋。雞蛋能滋陰潤燥，蛋黃含有豐富的卵磷脂成分，卵磷脂在腦部會轉化成乙酰膽鹼，而乙酰膽鹼是神經細胞之間的重要信息傳導物質，自然能提高記憶、增加腦功能。

三五斗，你身邊的健康專家，歡迎大家評論轉發！