在大理呆了三天，每天都下好大的雨，儘管天氣很涼快，但也沒有辦法出門去轉了，這次住的是離古城比較遠的下關，也只能晚上等雨停或者雨小的時候去附近的大排檔嚐嚐雲南美食了。
那天晚上逛到客棧後面的一條背街小巷時，發現一家店裡有很多人吃飯，連門口都擺滿了桌子，走過去仔細一瞧，原來這家賣的是大理賓川的海稍魚，老闆娘說這是大理賓川的名菜，反正也沒吃過，看吃的人多就隨次大流吧。
店堂裡已經沒座了，就在店門口擺了張桌子，那天吃飯的人很多，魚上的也很慢，老闆怕大家沒事幹特地上了一盤很小的葵瓜子，這瓜子只有普通葵瓜子的一半大，剝起來挺費勁但吃起來挺香的。
等了最少半小時我們的“海稍魚”上桌了，原來就是普通的酸辣魚，開始朋友說起時我聽成“海燒魚”了，後來才知道海稍是賓川一地名，也是一水庫的名字，海稍魚就是用賓川當地的水燒的本地魚，不過這魚的味道確實不怎麼樣，感覺比不上重慶麻辣味的來鳳魚、北渡魚、水煮魚那些好吃。
雲南做魚味道不像重慶那麼重，酸辣味的魚也配了幾個佐料碟子，裡面除了醬油和辣椒外，還有大蒜和側耳根......
大理人特別喜歡吃這個“粉腸”了，炸的又酥又脆，這盤是豬粉腸。
這雲南風味的“回鍋肉”，做的也挺香的，好吃。
這道“小瓜燜洋芋”是這段時間大理各大餐館的主打菜了樣，連續三天在大理的大排檔吃飯，問起店裡的招牌菜，老闆們都推薦這個，這應該是正宗的雲南大理菜吧。
這是我們另一天晚上在一家“白族風味”的餐館吃的，第一個上的就是“小瓜燜洋芋”，看起來比前一家做的清淡些，味道也不錯。
朋友那晚點的又是“粉腸”，只不過這盤是牛粉腸，還加了些牛肉，後來才知道“粉腸”就是連接大腸和小腸的那一段小腸，吃起來比其他的小腸要脆，所含的營養物質也多一些，這東東在市場上還不容易買到呢。
這盤是用“黴豆腐”炒的青菜，第一次吃這樣的菜，感覺有點黏黏糊糊的.....
這盤“豆腐燒小魚”拍糊了，小魚應該就是洱海里的吧......
當然，在洱海邊走走，這種燒烤的小魚小蝦是隨處可見的，味道也還不錯。
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