03.04 洛陽吉利區軍鵬羊肉湯特別出名,喝一碗10元羊肉湯卻感覺太意外!


湯城洛陽,總有老胡沒有喝過的湯。昨天,朋友劉總約我去吉利區軍鵬羊肉湯館喝湯,聽說在當地這家湯館特別有名氣,洛陽人到吉利區也去喝湯呢。

買了湯票去舀湯口,後廚的臺案上,擺放著一盤切好的羊肉。

和洛陽孟津鐵謝湯、朝陽湯一樣,這家湯館也是舀湯後,在小鍋中燴湯,湯裡面還放有粉條,湯燴好,師傅把羊肉湯倒進顧客的湯碗中。

這是我喝的10塊錢一碗的羊肉湯,自己添加了食鹽和辣椒。喝湯、品湯後,沒感覺有多麼的傳奇啊!

湯碗中的羊肉還行,但是喝湯吃粉條,總感覺不像是喝洛陽湯。

上午臨近中午的羊肉湯館,喝湯人不多也不少。作為職業喝湯人、自媒體寫湯人,總算到過吉利區喝湯了,填補了喝湯的一項空白。至少羊肉湯到底咋樣,需要大家自己判斷,我的口味不能代表大多數人,對吧?


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