03.04 大家如何评价茅台迎宾酒?

用户97677768865


很多刚入门酱香的酒友们,都想找个酱香酒来品品,但是看着其他的品牌的酱香酒也是比较贵点,而且还不知道靠不靠普。因此很多人会选择这款茅台迎宾酒,毕竟茅台也是大品牌,不会差到哪里去。茅台迎宾酒是属于茅台亲嫡系酒,很多人买茅台迎宾酒只是看茅台两者字,并非是后面的字。下面我来介绍下茅台迎宾酒。


工艺:

茅台迎宾酒传统工艺上属于翻砂工艺。跟茅台王子、茅台酒是完全不一样的。按传统来分:茅台酒是属于坤沙工艺,王子是属于碎沙工艺。其有啥不一样呢。坤沙是严格按照12987工艺,一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。基酒贮存5年,坤沙按 五斤粮食一斤酒的出酒率,出酒率低,成本上比较高。王子一般是采用坤沙7次取酒的酒糟加入麸曲还有粉碎的新粮食。基酒贮存3年,出酒率高,成本相对较低。茅台迎宾酒是采用坤沙9次蒸煮后的酒糟,加入新药曲继续发酵,出酒率看酒糟质量,一般出酒率不会很低。基酒贮存一年时间。


执行标准:

茅台迎宾酒,2013年前执行标准:Q/MT02.29。2013年开始执行GB/T26760-2011。以前是企业标准到现在的国家标准。有的人说是品质上不一样,以前企业标准好,企业标准制定不能低于国家标准。也就是现在的品质比以前差了点。有的说是国标好,虽然定制上是企标高于国标,但是觉得企业标准定制的肯定会有企业的套路。这个标准说法不一。


口感:

茅台迎宾酒口感上肯定是没有飞天那种酱香突出。茅台迎宾口感上比较寡淡,回味上酒糟味浓,而且比较苦涩。相对王子口感上更为单、纯。可能是基酒比较单一。不过这个的确是纯粮食酒,不容易上头。


收藏价值:

底子决定了收藏价值,茅台迎宾酒是翻砂工艺,而且基酒盘勾比较少,酒体单一。在酱香酒中属于低端酒质,一般不太建议收藏。要是收藏也最好不要超过3年,翻砂工艺的酱香酒收藏是不太建议的。


价格、定位:

茅台迎宾酒市场零售价格90左右,一件(6瓶)450左右。这个属于茅台亲嫡系里面最便宜的一款酱香入门酒。市场定位人群为一般的工薪阶层比较多。


个人评价:我觉得茅台迎宾酒要是摘掉了品牌的帽子,估计5折在镇上也是没有什么竞争力,难以在普通产品中脱颖而出。一般懂酒的老酒友都不会找翻砂来品尝,不过在某宝等平台上总是会有一些低价诱惑的产品,100元5斤,或者300元100斤,这种一般都是翻砂居多,没有良心的商家就直接换成了窜香酒。购买的时候千万不要贪小便宜。


我只是一名在酒行业里面打滚多年的酒农。只想把我了解的知识分享给大家。

好文遇好人,喜逢甘露,为美酒寻找知音。


文东论酒


如果从来没有喝过酱香型白酒的,一开始就喝茅台迎宾酒,可能你会错过酱香型白酒。

茅台迎宾酒单瓶的价格,零售市场上53度的乳玻也就在90元左右,43度的更便宜。包装的质感也不太完美,简陋倒说不上。

如果喝过飞天茅台、茅台王子、贵州大曲,赖茅系列、金沙回沙,珍酒,习酒,包括四川的郎酒。喝过以上酱香之后,你可能觉得茅台迎宾酒也就是茅台镇上的一般的酱香型而已,非常稀松平常。

茅台迎宾酒,只能作为收入不高,但却喜欢酱香型白酒人的无奈的选择而已,稍微过一把酱香型白酒的瘾。作为酱香的入门级别的白酒,迎宾只能说段位尚可,但不为酱香爱好者所爱。

茅台迎宾酒千不好万不好,但它是茅台嫡系,也是纯粮酒,这一点无可争辩。作为茅台的低端产品,茅台打出的是让大众能喝到国酒。但是茅台的这个低端产品并没有让大众了解到茅台的真正魅力,这一点和汾酒没法比较。

汾酒的每一个系列要拿出来,品质都过硬,青花汾酒,老白粉,瓶波粉和竹叶青,每一个系列拿出来都有强大的口碑,至少别人不会说闲话。大家喝了,都知道汾酒的魅力到底在哪里,一瓶就体现酒魂的风格和色彩。

很显然茅台迎宾酒并没有达到这种效果,也没有做到皆大欢喜。翻沙工艺加上新粮食新曲药,以及一年基酒的调配,注定43度和53度两个度数的口感不可能酱香馥郁,酱香糊香焦香的交织感,酒体也比较辣口和薄弱。只能说酱香味明显,但不能说馥郁。

一般茅台迎宾乳玻53度的价位甚至可以做到88元左右,这个价位和三年基酒的茅台王子没有可比性,茅台王子虽然是碎沙工艺,但是已经酱香交织的相当显著,虽然有些辣喉,但能一睹茅台系经典的茅香风采。

所以茅台王子系列适合储存几年,酒体醇化的会不错,但是茅台迎宾酒不适合多年储藏,因为也没有储藏的底蕴。它就是适合一般性的场合,拿出来作为平时的享用。

茅台迎宾作为茅系的低端品牌,是茅台的工艺,品质值得信赖,杂醇去除的很干净,喝了也不会上头。它与茅台镇的那些不知名的酱香比起来,以工艺取胜,但不是太好喝。茅台镇那些酱酒,当然也有好酒,工艺流程上没法和把控严谨的茅台相比较,有的酒体很好,口感也不错,但是喝了会上头,需要选择。

总之,茅台飞天是一款工艺过关,但酒体不是很好的酱香,可以一喝,但性价比上并不是特别好,不过已经在酱香的世界里,这个价格已经算是中规中矩的。


楼兰餐厅老王


茅台迎宾酒怎么样?

要说茅台迎宾酒怎样?先了解一下茅台镇酱香型白酒的酿造工艺有哪些?茅台镇酱香白酒酿造工艺主要有:“坤沙、碎沙、翻沙、窜沙”四种。这里的“沙”是什么意思呢?就是高粱,是最有名的是仁怀产的“红缨子”糯高粱。因为细小而带色红,所以称之为“沙”。这里所谓“坤沙、碎沙、翻沙”,是对酿酒原料处理方式的形容。了解了这些工艺之后,你就会知道茅台迎宾酒有多好了。


第一、“坤沙”——正宗的酱香酒生产工艺

“坤沙酒”又称作“坤籽酒”,其中“坤”是“完整”的意思,就是指用完整的高粱,茅台镇本地人也叫“捆籽”。坤沙酒在生产时其实也不全是整粒的,原料会有20%左右的破碎率,因为破碎后才能更好的启动整粒的高粱发酵。“坤沙”工艺酿制酱香型白酒需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、两次投料,整个酿制周期长达一年。七次取出来的酒要存放三年以上,才能成为基酒,然后再进行勾兑、罐装、销售。大名鼎鼎的飞天茅台,就是这种工艺。



第二、“碎沙”——酱香酒的速成工艺

“碎沙”是指被破碎的高粱,原料100%破碎,打磨成粉状。“碎沙”酒的生产工艺较为快捷,周期相对较短,出酒率高,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。酒体质量的缺点是,相比“坤沙”酱香来说,口感上要单薄不少,酒体层次感单一。在所有的白酒中,酱香酒最经得起储存的,在时间的作用下,可以变成液体黄金。但纯碎沙酒存放多年后的香味提升是很小。


第三、翻沙——借鸡生蛋的取巧工艺

“翻沙”是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入一些粉碎的新高粱和新曲药,酿出的来酒。“翻沙酒”生产周期更短,出酒率高,品质差。这样的酒仅仅比酒精酒多一点酱味,自身不具备太多经济价值,同时工艺控制不好会出现苦、糊等邪杂味。

第四、“串沙”——挂羊头卖狗肉的低级工艺

“串沙”也叫串香,则是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的糟醅和碎沙酒丢弃的糟醅,在锅底加入食用酒精串蒸而得产品,这种产品质量差,成本低廉。

而我们题目中问到的茅台迎宾酒是哪种工艺生产的呢?我告诉大家就是第三种“翻沙”工艺酿造的,不过它可能用了部分坤沙基酒勾兑。只因为它是茅台酒的嫡系亲属,挂了茅台酒的招牌,所以它受到很多不明真相的消费者的青睐。其实它仅仅比“串沙”工艺好了一些。在茅台镇比茅台迎宾酒好得多,而价钱也相当的坤沙酒多的是,消费者可选择的坤沙酒也多的是。对不起,我可能让提问者失望了!


wyp一生平安


首先

茅酒手艺人:

作为一个常年奋战在酱香白酒酿造一线的一级品酒师和酿酒师,我很肯定的也是很负责任的告诉所有的酒友们;

那就是:即使是最低端的普通版茅台酒迎宾酒也是纯粮食酒。

而且是健康的酒。



为了更好的说清楚茅台迎宾酒怎么样茅酒手艺人用大家最喜欢的飞天茅台酒来做对比。

但是普通版茅台迎宾酒不是最传统的12987工艺。即和茅台酒工艺一样的,一年一个生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒形成轮次酒以后再经过至少3到5年的陈放后勾调包装再出厂的“坤沙”酒,而是地地道道的碎沙酒。

为什么茅酒手艺人这样说呢?

还请大家点击图片放大看,我们会发现茅台迎宾酒的后标上的字其实九告诉了我们茅台迎宾酒的生产工艺。

茅台迎宾酒是以茅台酒醅(也就是茅台酒的酒糟)。以本地优质糯高粱小麦为原料。用特殊工艺(注意特殊工艺这几个字)酿造、储存、勾兑而成。其实下这里茅台酒厂给大家玩了文字游戏,没有把这个特殊工艺给大家说清楚,我想不说清楚既有后标篇幅的原因,估计也有蒙混过关的嫌疑。这个特殊工艺其实就是典型的碎沙工艺,即以茅台酒酒糟为原料,加入新磨碎的蒸熟的高粱后,加入大曲,麸曲或者是糖化酶以后,不堆积直接入教发酵而成的快速把新加入高粱淀粉一次性转化为酒的快速的取酒工艺,这个工艺也就是大家所熟知的麸曲酱香工艺,也就是我们茅台镇酿酒人口中的碎沙工艺。



下面我们再来对比看看茅台酒的后标。




从这瓶特殊时期的老茅台酒和新时代的茅台酒后标。我们都可以看出二者都强调了传统工艺酿制而成。这个传统工艺也就是中国白酒酿造工艺活化石的12987工艺,而且茅台酒厂的12987可以说是鸡蛋里挑骨头的12987工艺。

为什么这样说呢?

第一是原料上,茅台酒的高粱并不是今年采购新鲜的高粱马上使用,而是今年的高粱明年使用,让高粱在库房里陈一年,陈一年是为了让高粱更彻底的脱水,同时让高粱的淀粉结构更稳定。

第二是制曲,酿造茅台酒的酱香高温大曲是端午开始制曲,中途要经过2次翻仓的40天到42天的高温发酵后形成的类似于条状的看起来黑黑的有一股浓郁酱油味的优质高温酱香大曲。可能很多朋友觉得这个黑色很不雅观,其实这个黑色恰恰是形成优雅的曲香和酱香必不可少的,因为这个黑色是由于高温情况下美拉德反应很彻底的结构,而这个曲可能你觉得马上就可以使用了,那你就错了,严苛而固执的茅台酒厂的手艺人还要让大曲再陈放半年让更多的糖化菌进入半休眠状态以后再投入使用。这样酿造的酒才具有丰富而复杂的口感。



我们再来看看二者的口感差异。

茅台迎宾酒的口感:酱香明显、优雅舒适、酒体丰满、醇和协调,回味较长、空杯留香的特点。

飞天茅台酒的口感:酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

一对比我们不难发现,不止是在价格上茅台迎宾酒差距很大,而口感差异也是很大的,究其原因就是二者的酿造工艺的差异造就了最后的口感巨大差异。



但是茅酒手艺人告诉酒友们茅台迎宾酒在这个价格水平的范围内,还是一瓶不错的大品牌酱香白酒,尤其是在很多大型企业在迫于巨大的行政成本压力下,低端产品大有在开始使用食用酒精兑水的今天,茅台酒厂还在做这样的一款具有一些茅台酒口感特征的纯粮食酱香白酒,在一定程度上说即彰显你茅台酒厂股份有限公司强大的社会良心和社会责任感。对于我们广大的喝酒人来说,何尝又不是一种福利呢?

因为我们可以化很少的钱喝到具有一些茅台酒典型风格的酒!

最后茅酒手艺人还想再说一句,那就是茅台迎宾酒虽然是好酒,但是他是碎沙工艺的。而这个价格你可以选择靠谱的人靠谱的渠道的私人酿造的酱香坤沙白酒。


一个酱香白酒酿造工人

一级品酒师、酿酒师


茅酒守艺人


茅台迎宾酒是茅台股份公司的产品,是一款低端的纯粮酒,适合大众化消费。

在几十块钱的行列,能够买到纯粮酒也是不错了,茅台迎宾酒是酱香型白酒,但是酱香型白酒又分为坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒、串沙酒,其中迎宾酒就是翻沙酒质。

迎宾酒是采用飞天茅台酒的酒糟加上新的曲药和高粱酿造的,酿造出来的基酒只存放三年时间就会出售,所以酱香没有坤沙酒浓郁,口感也比较寡淡单一、层次感也不够丰富,不够醇厚,空杯留香有浓郁的酒糟香味,时间也不够持久。

但是迎宾酒不适合收藏,没有收藏价值,酱香型白酒最适合存放的还是坤沙酒质,如果为了升值可以选择飞天茅台酒,为了存放着以后自己喝可以选择我们当地的坤沙散酒,迎宾酒的价格可以买到坤沙工艺的散酒了。

我是茅台人,也是一名白酒工作从事者,喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我,私信我一起交流学习。


1茅台酱香型白酒


茅台迎宾酒是茅台最基础的酱香酒,其价位是比较亲民的,其是大众酱香的口粮酒,今天我来品鉴一下18年的新迎宾酒,感受一下它的品质魅力。与此同时,我还会品鉴一下2011年产的贵州专销迎宾酒,感受一下这款酒的品质特点。

我的这款茅台迎宾酒生产批次是20180103,从批次上看,这是一款新酒,倒酒闻香,此酒闻香清新、淡雅,欠缺饱满感,其香气,是窖面香、花果香、蜜甜香、芝麻香的复合香气,整体上,花果蜜甜窖面香突出,焦香较弱,香气不够浓郁,较清新,不够细腻、陈敛。

入口品鉴,此酒入口酱香明显,酒体纯净偏甜,酒到中段,其甜味更加突显,尾段略有回甜之感,味道上,酱味主要表现在前中段,中段之后收口很快,味道干净。空杯留香上,此酒空杯香有芝麻香,除此之外,还带有一些窖面香。

整体上,此酒没有一点杂味,纯净、甜醇、适喝、收口好,但收得较快,有头重脚轻之感。

我的贵州专销迎宾酒是20111229批次的酒,此酒闻香焦香突出,焦香之下糊香、酱香、陈香、蜜甜香协调。入口品鉴,此酒入口酱香浓郁,但酒体略薄,酒到中段,微有酸感,中后段酒味收口较快,略有头重脚轻之感。空杯香上,此酒焦糊香明显,并带有芝麻香。

整体上,此酒入口酱香浓郁,但后面的味道有点跟不上,酒体醇厚度不够,口感平衡度不太好。对于此酒,由于展现了浓郁酱香酒的特点,因此其比较适合喜欢浓郁酱香风味的消费者。

总的来说,这两款迎宾酒代表了两个时代的茅台迎宾酒特点,新迎宾更甜柔、清新,适合大众饮用,对酱酒的推广有一定的帮助;贵州专销迎宾则展现了曾经迎宾酒的风格路数,其浓郁酱香酒的特点展现较好。对于两款迎宾酒,如果说新迎宾是入门的酱香酒,那么贵州专销迎宾则是进阶版的酱香酒,喜欢贵州专销迎宾的酒友,更易接受浓郁味道的酱香酒。



状元美食


要了解茅迎宾酒,我想必定绕避开遵义1935,这两个一起来对比着分析,你就会很明白的了。

不知道酒友们对遵义1935这个酒熟不熟悉,假使你了解或者不了解,今天我都来谈谈这个酒,来聊聊茅台去年在特殊渠道推出,并从去年开始逐渐成为官方接待用酒,遵义1935纪念酒。因为常常有酒友来问我有没有这酒买,或者是单纯的来了解的。

“遵义1935纪念酒”在2016年问市后可谓相当低调,因为产品没有条码,属于非流通产品,因此只有极少数人知道这款酒的存在,但因为酱香酒公司透露遵义1935只针对单位客户销售(对于个人客户不予销售),引发了酒友们的无限遐想,而正因为“人传人,吓死人”,低调的“遵义1935纪念酒”一下子又“被高调”起来。

然而去年有圈内酒友和我说,他当时问了贵阳、遵义的许多烟酒店,很多老板们都表示闻所未闻,这就更加给遵义增添了神秘感。那么,这神秘的遵义1935纪念酒到底是个什么来头,价格和口感又怎么样。

论口感:遵义1935纪念酒里竟品出“飞天味”?

和经销商们不同的是,酒圈的爱酒人士肯定是以品酒作为第一要务。于是很快第一批“吃螃蟹”的酒友发布了对于“遵义1935纪念酒”的个人品鉴,引发了酒友们的激烈讨论。而正是因为其突然出现,充满神秘感,并且不针对个人销售的“遵义1935纪念酒”,有的人自然就拿之和“飞天茅台”做了对比。下面我整理了一些酒友的评价,不过“千人千品、千品千味”,这里的口感心得仅供酒友参考:

总体反馈一般

酒友们的饮品可谓精彩,至于这遵义1935纪念酒里到底有没有“飞天”味、习酒味、汉酱味,可能也只能自己品完后才有发言权。但大部分人对这款神秘产品的酒质认可度还是一般的,但表示和普通的王子系全不在一个层次上。

谈价格:茅台酱香系列酒里的“真贵族”

“我之前看到某渠道商的报价了,价格不美丽,有点难以接受。”这是目前许多酒友们对遵义1935纪念酒价格的看法。

网上也有少量的商家在销售遵义1935纪念酒,但价格嘛……并不那么“美丽”。普通版系列酒的价格与遵义1935纪念酒价格间差价过大,并且这遵义1935纪念酒还是“横空出世”,忽然出现又忽然被热议,自然很多人持观望态度。

有的酒友认为,如果该产品仅2016年生产,2017年不再生产了,即使价格有点小贵,那还有一定的“可集邮性”。但按照目前的价格,打算出手的酒友依然是少数。当然,遵义1935纪念酒目前的受众并不是针对大众消费者,所以价格上自然没法和系列酒流通产品进行比较。

其实这酒明显不按套路出牌,不过看批次,出货量是越来越大,等哪天降到自已心理价位出手也不迟。如果开始大批量生产,甚至进入流通领域的话,如果价格降到500以内,结合其不错的酒质,很多酒友会倾向于接受。但目前遵义1935纪念酒也只流行于贵州的一些经销商圈子里,今后是否正式上市流通,我也仍不好说。

瞅未来:有期待、需观望、待惊喜

如果酒友问我遵义935纪念酒的未来走向,我认为这个酒只会存在于小圈子里,而不会被大众所接受(从价格因素来讲),这就是它的格局。因为如果真的流入渠道,很可能会扰乱系列酒的定位与排序。联想到春糖期间,系列酒公司推出的几款新品,价位均在300元左右。

最后说到遵义1935纪念酒的未来,我还得提一提另一款就酒友们很是关系但又不太熟悉的神秘产品——飞天迎宾,这款酒也是走特殊渠道,依旧犹抱琵琶半遮面,在酒友圈里自然也流传着它的故事,其实它与遵义1935纪念酒几乎同口感,有酒友还大胆猜测这两款就是“同质+兄弟”。

记得去年3月27日发出的通知,显示遵义1935已经没有库存,即日起停止办理(包括已签批条),已签批的遵义1935批条可转为等量的飞天迎宾酒。数据显示,这两款酒的出厂价格也是一样。这是否意味着未来飞天迎宾将进一步扩大产量,最后如酒友所说从神秘模式调到流通模式?

看到这,我相信就有很多酒友蒙圈 了,到底飞天茅台迎宾酒是飞天茅台,还是茅台迎宾?

啥都不说,先看名字。飞天茅台迎宾酒,有两种解释:一是飞天茅台旗下的迎宾酒,归属于飞天茅台,酒友们说它在口感上有点接近于飞天茅台嘛;二是带有飞天标志的茅台迎宾酒,归属于茅台迎宾酒,是茅台迎宾酒的形象产品、贵族产品。对于这两种解释哪种准确,目前并没有权威解释,文东更倾向于前者。

那么酒友如果酒友想买该怎么买呢?其实飞天茅台迎宾酒和遵义1935只针对单位客户销售(对于个人客户不予销售)。购买单位向公司出具“购酒函”,由授权签批人签批(俗称“领导签字”)。更为严格的是“购酒函”自授权签批人签批次日起三个工作日内有效,逾期作废。至于大众消费者啥时候能买到呢,至今没有相关消息。

其实从客观的来说,这两款酒的口感还是不错的,但性价比不高。可以说是茅台中端产品的定位和口感,至于说口感比飞天就有点过了,这是客观事实,也符合客观事实,毕竟如果说口感比飞天的话,你叫人家飞天该怎么活。当然,有些酒友可能真的喝出了飞天的感觉,毕竟酱酒是一个千人千品、千品千味的产品。如果你真的需要口感比飞天的酱酒,但价格不比飞天的酱香酒只要有渠道还是有的,毕竟这么多年在茅台镇上有实力的酒厂不少,但前提是你得有靠谱的渠道。文东 会一直从事酱香白酒,心愿是让酒友们喝上真正的纯粮酿造酱香酒

散茅

以酒为媒 知酒事 交酒友 喝好酒

茅台酱香DNA(WX:MTJX-DNA) 欢迎添加交流学习和了解更多酱香酒知识,一起去领略酱酒之醉


酱香茅台DNA阿文


茅台迎宾酒 :是以茅台酒醅

、本地优质高粱、小麦、水为原料,采用独特的工艺精心酿制、贮存勾兑而成。具有酱香明显、优雅舒适、酒体丰满、醇和协调、回味较长、空杯留香的特点

茅台酒:是以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到出厂历经5年以上。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久等特点。

比较以上两种描述,迎宾酒多了一些东西,一是“酒醅”,二是“勾兑”,少了“未添加”、“五年”

什么是酒醅呢?词条的解释“酒醅”是指蒸煮过的高粱,加曲发酵后预备蒸馏取酒的酒。

那么这个茅台酒醅是啥意思?顾名思义,这是蒸煮发酵粮食取过茅台酒之后,剩下的粮食,也就是茅台酒的 酒糟,取其精华,去其糟粕 里面的“糟粕”,也就是茅台酒取走精华剩下的粮食残渣。

综上,迎宾酒就是一直说的翻沙酒。

我在其它回答里说过,翻沙酒味不正,不纯,所以会加一些其他的酒进行调味,也就是上面说到的“勾调”,至于有没有加香精,那我就不清楚了。


另外品质方面,迎宾是“酱香明显”、“回味较长”、“空杯留香”,而茅台是“酱香突出”、“回味悠长”、“空杯留香持久”,虽然只是几个字的差别,这其中表示的等级可是差了不是一点半点。如果茅台是100分,那么描述每差一级减去五分,加上有添加物的扣分,迎宾最高也就55分吧.


痴心酿酒人


喜欢喝白酒的人,说到茅台酒应该就比较有所了解吧,但如果问茅台迎宾酒怎么样,可能有的人就不知道了,甚至有的人还不知道茅台酒跟茅台迎宾酒有什么不同,所以更别说茅台迎宾酒怎么样了。但对于还没有喝过茅台迎宾酒的人来说,茅台迎宾酒怎么样确实是一个令人相当好奇的问题。

茅台迎宾酒价格

在说茅台迎宾酒怎么样之前,要先跟大家介绍一下茅台酒跟茅台迎宾酒有什么不一样。实际上,茅台酒跟茅台迎宾酒都是茅台酒厂生产的,两者的酿造工艺也较为相似,但是不难发现茅台迎宾酒的价格要比茅台酒便宜得多,这样说大家是否能大概猜到茅台迎宾酒怎么样了呢。

茅台迎宾酒好吗

其实这两种酒价格之所以会相差不少,是因为其定位不一样,大家都知道茅台酒是高端酒,而茅台迎宾酒是针对普通大众而推出的产品,因此走的是低档路线,而茅台迎宾酒的酒质自然是比茅台酒要差的,所以茅台迎宾酒怎么样,多数人表示喝起来当然是没有茅台酒口感好了。

不过,关于茅台迎宾酒怎么样,实际上不同人对白酒的要求也不同,所以自然有的人觉得茅台迎宾酒正是适合自己口味的白酒,而要是喝惯了茅台酒的人,那么茅台迎宾酒怎么样,他们或许会觉得茅台迎宾酒也只能是将就的喝,基本也没什么特点。

但是话说回来,如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒

,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。

需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。

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因酱而生


我以专业的角度来回答你!

酱香型白酒根据酿酒工艺分为坤沙,碎沙,翻沙,串沙

简单说,坤沙是完整的高粱颗粒,直接投料,酿造时间长,口感醇厚,工艺复杂,也最贵,飞天就属于这一类。

碎沙是将高粱磨成粉投料,优点发酵时间短,可缩短酿造过程,缺点口感缺乏层次感,倒也是纯粮酒,像茅台王子就属于此类工艺

翻沙就是用坤沙酒糟配合高粱二次投料,就属于翻沙

串沙就是用酒精串酒糟,有酱香型口感,但是品质低廉,价格便宜

迎宾酒就属于后两种,属于酱香型入门级!可能刚结束酱酒你会觉得还不错,但是最怕对比,和好的坤沙酒对比的话,高下立判!所以,自己还需要根据自己的经济实力来选择酒品!

有一点可以确定,一分价钱一分货,几十块钱的酱酒,说的天花乱坠也不会是好酱酒!


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