昨天和一位種葡萄的基地老闆聊天，他想發展100畝甜蜜藍寶石，他吐槽說原來矮化籬架栽培的葡萄乾活太費勁，修剪和更新太複雜，病害越來越難管控，已經很難適應葡萄的規模化種植，想做”V“型架並讓我幫他做方案。
這位朋友對於架型的要求很簡單，就三點：
1. 不能蹲著幹活，不能仰脖子幹活，不能彎腰幹活，不能抬胳膊太高幹活。
2.最充分的利用空間和光照，還不準“鼓芽”。
3.修剪和更新要三分鐘能教會家裡的孩子。
不得不這位朋友很內行，下圖兩種再怎麼好都是被他的要求屏蔽掉的， 喝了一下午老白茶，我為他設計了一個非主流的”V“型架！
咱們一條一條的解決他的三大要求。
不能蹲著幹活，不能仰脖子幹活，不能彎腰幹活，不能抬胳膊太高幹活。
葡萄園最多最細的活是修穗疏果套袋，其次是摘心抹叉。這些活僱傭女工相對多些，女工的身高常規按照1.5--1.55米來計算。架型要求結果帶在女工站著在心臟以下，肚臍以上。新梢要女工伸手就能夠得著。
也就是說果穗高度在1.2米。
一般萌芽點往上20--30公分左右是果穗，推出芽的位置（主枝橫綁）在90公分，
主枝在主幹以上10--20公分（傾斜度），推出主幹需要70--80公分高度。
穗上4葉左右摘心，推出梢長60公分左右。
女工要想胳膊不抬得太高還能夠得著摘心，需要摘心高度1.6米左右。只能新梢斜向綁縛。或者抬高過道高度來彌補身高不足。
畫完這個醜圖並配上推理和講解，朋友拍手稱快。
最充分的利用空間和光照，還不準“鼓芽”。
利用光照最充分的當屬水平棚架，但水平棚架特別愛鼓芽，而且滿足不了上一條要求，半水平棚架總可以吧！
一次摘心位置高度不變，延長梢水平綁縛或者大角度綁縛總可以吧！
我找出了以前設計的科瑞森的架面
朋友還是要求我畫醜圖並配上講解。
甜蜜藍寶石，陽光玫瑰都是中梢結果，也就是說第4，5，6個葉片對應的花芽果穗質量好，咱們需要的就是保護好這個區域的花芽不鼓芽，其他位置愛怎麼鼓就怎麼鼓。
一般第四片葉對應的位置是當年的果穗，穗上4葉摘心，那麼正好就是來年的結果帶。
這個區域咱們小角度綁縛，留最頂端的延長梢大角度綁縛（半水平棚架），那麼鼓芽的地方必然是大角度綁縛的地方（下圖）。而結果帶的花芽就得到了很好地保護。
該豎的豎，該橫的橫，利用了光照又保護了花芽，朋友又拍手稱快。
朋友帶來的工頭也饒有興致的問我，他自己家的老葡萄園，傳統的矮化籬架栽培，柱子矮，還想抬高結果帶，綁不開怎麼辦？我給他看了下面的照片，這位工頭朋友也拍手稱快。
在有限的空間想保持葉面積，完全可以“非主流”一把，多留幾個頭不就夠了？幹嘛非得一根延長梢呢？
修剪和更新要三分鐘能教會家裡的孩子。
這個要求真的很有難度，我思索了好久，想到了島國的架型
其實修剪更新說白了就是留下結果帶，設計和管理也可以“非主流“，無非就是用枝條結果還是用叉結果而已。
理論上講葉片達到正常大小，光合產物就可以自給自足，就有能力供給和發育花芽。葡萄新梢的第一片正常葉面積的葉片一般是第四片葉，而副梢的第一片正常葉面積的葉片一般是第二片葉，那麼副梢結果問題不就解決了嗎？
朋友看醜圖上癮了，副梢結果可以實現短截，三芽更新。也就是說每年貼著果穗修剪就可以。
朋友再次拍手稱快
解決了三大要求後，朋友要求我做出架型培養方案，我拿出了我的新版《葡萄栽培易筋經》課件。
北方的光照時間短，發育枝條的花芽還可以，卻很難每個副梢的花芽都發育好，咱就再“非主流”一把，副梢隔一去一或者隔二去一，保證花芽質量。
這樣的話主梢留長了生長時間不夠，留短了生長空間不夠，還得“非主流”，兩根主梢同時長，同向綁縛都朝北。
這就需要定植後一根新梢長到80公分摘心，留上面兩根壯的副梢做結果帶（下圖）。
等到兩根延長梢的生長點打彎向下的時候，統一摘心北向橫綁。
實在來不及培養副梢的話，就保護好兩根延長梢的花芽，第二年從延長梢發出新梢結果，冬天回縮修剪。
第三年開始，每年用回縮後的枝條做結果母枝，反覆回縮修剪。
相對來說，寬行密植做成小架型，減輕單株負載更合理，這樣只需要改良局部有限的區域的土壤，時間成本和經濟成本都比較划算。
朋友非常滿意，老白茶沒有白喝。
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