03.19 “吃货”院长卖掉医院,进山养羊卖到268元一公斤

“吃货”院长卖掉医院,进山养羊卖到268元一公斤

杨泽是个60后,祖籍上海,从小跟父母在贵州遵义长大,18岁考入遵义医学院,大学毕业后在无锡和上海闯荡,做过牙医,卖过医疗器械, 2007年在江苏无锡开了一家私立医院,年收入过百万,闲暇时和朋友喝喝茶打打球,日子过的很悠闲。(来自:耕心公社)

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杨泽原本不属于贵州省习水县大山里的人,从未干过农业。2010年,他回到遵义参加大学同学聚会,第一次吃到了麻羊肉。杨泽本来就是个爱吃、会吃的人,那次聚会后居然一次买回32只麻羊拉回无锡吃。没到一个月就吃完了,杨泽打算再买1000只羊到无锡散养。(来自:耕心公社)

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可这次回去买羊竟然被人拉住不让走了,杨泽没想到当地招商引资会找到他。他觉得麻羊有特色又好吃,销售应该不会太难,利用好手里资源,将来对接到北上广,投资顶多四五百万就够了。2012年5月,杨泽带着500万积蓄来到贵州习水县大安村,建起了50亩的养殖厂。(来自:耕心公社)

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养殖厂建起来了,可遇到了很严重的问题,当地农户的羊退化很严重,近亲、杂交等现象导致麻羊生长速度特别慢,规模养殖根本没有经济效益。杨泽开始培育种羊对品种进行提纯, 在农户家选择品种较好的羊,在贵州大学畜牧兽医学院教授的指导下一代代选育,提纯品种。(来自:耕心公社)

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收羊的500万不够,后期追加的2000万元投资也花光了,严重超支的杨泽也陷入了骑虎难下的地步。最后一咬牙决定干下去,他把在上海的3套房子都卖掉,家人住的地方都没有了。经过4年的品种提纯,杨泽的种羊存栏量达到5000头,生长快,一年就可达70斤。(来自:耕心公社)

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杨泽把种羊免费送给当地的贫困户,繁育出来的商品羊再回收。到了2017年底,习水县的纯种麻羊扩繁到了50多万只。他把屠宰好的羊肉放到上海的超市和餐厅销售,定价60元一斤,客户都嫌贵没人买。苦心经营5年最后卖不出去,杨泽心情很沉重,每天都在羊舍里发呆。(来自:耕心公社)

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羊肉粉是贵州人的最爱,在一天早上杨泽吃羊肉粉的时候突然有了灵感,他要把羊肉粉做成方便食品。给自己做好定位后,他决定继续投资建加工厂,卖掉在无锡的医院,筹了7000万元在习水县建起了35亩的加工厂。经过一年的研发,他的方便羊肉粉做成了。(来自:耕心公社)

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可当女儿看到羊肉粉包装后,第一反应就是说包装难看。杨泽和女儿杨冰打趣要女儿来设计包装,女儿根据年轻人的喜好设计成新潮的萌宠版包装,在大学里招代理,产品一亮相就受到了大学生的欢迎,一个月就能卖出近7万盒羊肉粉。接下来杨泽想进一步推广产品。(来自:耕心公社)

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女儿又来吐槽杨泽的推广做的不好,微视频是当今最火爆网络营销方式,杨冰给小麻羊拍摄了很多小视频,还把杨泽的微信名片放到评论区,引来成千上万的消费用户。2018年,杨泽开始将产品入驻各大电商平台。利用新媒体营销,一个月卖出16万盒羊肉粉。(来自:耕心公社)

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杨泽又陆续研发了自发热羊肉粉、红汤羊肉、羊肉酱等30多种产品,用真空包装的方式,一公斤就能卖到268元。2018年6月,杨泽把白切羊肉卖到上海。线上线下同步销售,到2018年底,总销售额达4000万元,跟着他养羊的农户们也都赚到了钱。(本文来自耕心公社,未经授权,严禁转载,侵权必究!专注传播乡土劳动人民的创业故事、特产、风俗。)


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