嗣旄随笔
“粮贱伤农，粮贵伤民”，一直以来关于粮食价格的问题争议不断，站在种植户角度考虑，种粮成本不断增加，而粮食价格却迟迟难上涨，如目前小麦价格难达到1.2元，水稻价格也在1.3元/斤下方运行，玉米价格还在1元/斤附近徘徊，粮食价格上涨乏力，一定程度上打击了农民种粮的积极性。但作为普通消费者来说，又不希望粮食价格出现较大幅度的上涨，如果跟当前的猪肉价格这样猛涨，恐怕很多人受不了，生活压力会更大。2019年的早籼稻农民卖粮接近尾声，随之而来的是中晚籼稻和粳稻，从9月2日发出的粮食收购价格周报看，早籼稻的平均收购价为1.2元/斤左右，中晚籼稻的平均收购价为1.26元/斤，粳稻的收购价为1.33元/斤。2019年粮食价格如何，水稻价格是否会上涨？微尘微视界对此有以下几个观点。
一、粮食作物作为重要的物质，其性质就决定了粮食价格不会出现大起大落
水稻、小麦等粮食作物不仅仅是商品，而且还有重要的意义，人们的日常生活离不开它，平时看起来不起眼，但到关键时刻它却比什么都重要。无论哪个国家，基本上都会把粮食安全放在极其重要的位置，它不可能像其他农产品那样出现大起大落，保持粮食产量和价格总体稳定是大方向。近些年农药、化肥、种子等价格都有不同程度的上涨，有的涨幅较为明显，年上涨幅度超过20%，然而粮食价格基本上没有多大变化，有时还有一定的下调，之所以变化这么大，主要还是因为其作为粮食作物，并不希望也不允许它价格有大的波动。
二、国内水稻产量总体波动幅度不大，整体粮源供应充足，后期粮价上涨动力不足
虽然水稻价格上涨空间不大，但整体产量还是有一定保证，有的农民进城打工，把自家的稻田流转给其他人种植，所以从整体来看，国内水稻种植面积依然比较大，近些年水稻亩产量稳步提升，种植面积小幅度调减时对整体产量影响不大，总产量较为稳定。从市场供求关系来看，当产量供应充足时，而消费量未明显提升，价格自然不会出现较为明显的上涨，一旦消费量不达预期，价格还有下调的风险。也正是因为水稻供应量充足，才出现2015年以后小幅度下调最低收购价的现象，上面想通过这样的方式来引导农民进行种植结构调整，面对这样的变化，农民也得学会适应，如果不改变自己，种植收益会打折扣。
三、稻谷临储拍卖去库存效果一般，加上最低收购价下调压力较大，使得后期粮价上涨空间有限
水稻与玉米虽然同属粮食作物，但在去库存方面，有着较大的差异，水稻在深加工领域应用范围相对较窄，所以在临储拍卖方面也是举步维艰。如9月6日黑龙江、吉林地区的临储拍卖，计划投放40.82万吨2017年、2018年的粳稻，实际成交量只有7131吨，成交率仅为1.74%，吉林地区更是出现零成交的现象。水稻价格表现较好的时候是在2014年和2015年，那时粳稻最低收购价达到1.55元/斤，随后开启下调最低收购价的模式，2019年虽然没有跟着小麦的脚步，与2018年保持不变，但收购价与2015年相比回落了不少。以粳稻为例，亩产按1200斤计算，最低收购价下调后，亩产值由原来的1860元回落至1560元，同样的产量下亩产值降了300元。
四、国内粮源基本上处于“供大于求”的状态，而进口粮源也来参与市场竞争，使得粮食价格不具备上涨的条件
水稻作为重要的粮食作物之一，从2004年开始临储收购后，农民在卖粮上就不用考虑那么多，基本上只有种出来了就不愁销路，特别是连续多年最低收购不断上涨后，激发了农民种粮的积极性，再加上连续多年粮食大丰收，使得整体粮源供应充足。而随着国际贸易的不断深入，进口粮源也不断冲击市场，如2018年进口了稻谷和大米308万吨，累计进口金额超过107亿元，2019年上半年，稻谷和大米累计进口量为127万吨，累计进口金额超过45亿元。好在这类粮食作物有关税进口配额限制，否则低价粮源对国内市场的冲击会更大，受此影响，国内的水稻价格将较长时间处于偏低价位，1.5元/斤很难实现。
总之，粮食价格受宏观调控影响较大，每年的市场价基本上围绕最低收购价波动，种植面积虽然有所减少，但粮食总产量依然比较高，完全可以满足国内消费需求。再加上粮食作物与老百姓的日常生活息息相关，一日三餐离不开它，这一特性就决定了它不能大起大落，否则容易引发其他问题。从今年早籼稻的价格看，水稻价格难出现明显上涨，安徽、江西等地靠启动最低收购价提振市场，广东地区虽然价格稍微好点，但收购价也在1.3元/斤以下。在市场上不缺粮的情况下，又有低价进口粮来搅局，更会使得水稻价格上涨乏力，囤粮惜售很难实现增收，顺势而为或许是一条出路。
以上为微尘微视界对“2019年粮食价格如何，水稻价格是否涨价”问题的理解。如有不妥之处，欢迎多多指导交流。微尘微视界
2019年9月初期，东北黑龙江、吉林部分地区的青粮水稻，已经开始上市，黑龙江泰来、吉林白城地区价格在1.35—1.45元左右，水分在22%—28%左右；齐齐哈尔部分地区在1.3—1.4元左右，基本价格与去年同期持平。
由于受降雨和洪涝灾害影响，在8月下旬部分地区水稻受灾出现不少抢收的水稻，出现不少价格在0.7—0.9元的水涝稻，现在已经恢复正常价格。但是因受洪涝灾害的影响，今年东北地区预计水稻总产量会略有降低，10月中下旬干粮上市后价格预计会略高于去年同期。
根据新闻信息显示国家9月2日期暂停了部分稻谷临储备拍卖。比去年提前半月有余，随然粮食加工企业原粮储备相对充足，眼下开学季和中秋节的到来大米价格已经不同程度上涨了。
资料显示南方江苏、浙江、上海、地区轮换水稻持续出库中价格相对东北水稻优势明显，所以北方水稻总体价格也不会过于上涨总体保持去年水平略高。
金田宝哥
l9年稻价一定会涨。首先18年先平稳后下降，东北跌到1.3元左右，严重打击农民对种地的积极性。再加沿海台风多袭，水稻玉米已严重减产。东北三省内涝持久，积温不足更让种稻人雪上加霜。若晚稻再达不到1.4元以上，东北种稻人必将失去对土地的热衷，严重威胁国家粮食安全。我想会达到17年价格！
我心依旧9370
要涨，去年我卖稻，13%的水份，1.12元一斤，今年大概1.13元一斤，再涨全国人民真的吃不起饭了。
草色连天
从目前来看，2019年的水稻价格在1.3元以下，且基本上不太可能突破这个价格。因为从大的角度来讲，我国的粮食价格会持续保持在一个相对稳定的水平线上，不会出现大涨大跌的情况。
粮食不像猪肉，可以说涨就涨，而且涨幅超过100%都有可能。因为粮食牵扯的东西更多，一旦粮食价格上涨过快的话，会导致整个国家的生活生产物资都会随之涨价，原材料，种子，化肥会长得更离谱。
因此一般来讲，粮食的价格相对是稳定的。而且从今年各地的情况来看，基本上没有太大的天灾人祸，所以农作物处于丰收的年份，产量上会有一定程度的增加。这对于整个粮食的价格来说，可能会产生一定的影响。
以上是我对这个问题的看法，如果你有什么更好的意见和建议，或者下面留言评论说说你的想法，如果你喜欢我答案的话，欢迎点赞才能关注，感谢你的阅读。
止茶
2019年的水稻价格是很多稻农朋友都在关心的话题。因为水稻的价格直接影响到稻农的收益。特别是2019年黑龙江遭受了低温、阴雨以及严重的洪涝灾害，造成了黑龙江地区的水稻总产下降。但是我还是对水稻的价格上涨不抱有太乐观的态度。
黑龙江水稻的价格第一次上涨是在2010年，从1.25-1.28元/斤上涨到了1.3-1.35元/斤；第二次价格上涨是在2016年，从1.3-1.35元/斤上涨到了1.4元/斤左右。从2016年开始，黑龙江的水稻价格一直在1.4元/斤左右浮动。但是2018年的价格却有了一定幅度的下降，大概在1.34-1.38元/斤左右。按理说，2019年水稻的产量和品质相对于2018年来说不理想，价格应该上涨。但是实际上很难如人愿。
1、品质不如意。2019年黑龙江的水稻移栽之后，遭遇了长期的低温、阴雨和洪涝灾害情况。造成了水稻的生育期延迟、抽穗滞后的情况发生。而且。在水稻灌浆、结实的关键时期，又遭遇了严重的洪涝灾害和低温，对水稻的灌浆充实度有着严重的影响，对水稻的结实率影响也是比较严重的。所以，2019年黑龙江的水稻出米率相比2016-2018年要低一些，结实率也会差。这对于粮库收购以及粮贩子收购来说，有着很大的压价空间。
2、社会稳定需求以及宏观调控。水稻，是大宗农业商品，不像绿豆、大蒜等这些副食的价格波动较大。可以说，水稻、黄豆、小麦这三大类作物的价格变动幅度最低、变动的频率最小。而且，2019年中储粮已经完成了大批量粮食的拍卖工作，以增加新粮的库存。中储粮大量拍卖粮食的目的是什么？就是为了充实市场、降低水稻减产对价格的影响来平抑有可能上涨的水稻价格。这也是国家进行粮食价格宏观调控的一个重要手段。
所以。不管是从水稻的品质，以及从水稻市场的供给关系上来看，2019东北粳稻的价格上涨机会不大。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
寒地水稻种植技术
2019年粮食价格如何？水稻会涨价吗？
进入2019年以来，国内粮食价格水平总体在国储粮源拍卖、需求低迷供应充足等的影响下，呈现平稳偏弱态势，无论是小麦、稻谷等口粮品种，还是玉米的价格走势，都不是一帆风顺，更没有体现出来较为持续性的上涨行情。
其中，小麦价格前低后稳，上半年因为拍卖底价下调、市场需求偏弱等影响，小麦市场价格持续回落；到了新麦上市之后，因为品质普遍较好，加之各省陆续启动托市收购，带动小麦价格总体稳定在托市底价附近运行。稻谷价格主要受到陈稻供应充裕的影响，特别是国储中晚稻降价拍卖，使得市场价格明显被拉低；而新早稻上市后，因为产量降、品质降，粮库轮换收购积极性高，带动新早稻价格稳中上涨。玉米市场价格也是前弱后强再稳，需求不振特别是饲料需求偏弱，叠加临储玉米拍卖底价大幅上调，使得今年的玉米市场行情较为复杂。
截至目前，夏粮收购已经进入尾声，无论是新麦价格，还是新早稻价格，总体上以稳为主，且普通品种主要稳定在托市收购底价附近，尽管终端需求逐渐回升、市场流通粮源逐渐减少，但仍无法改变供需偏宽松的格局，再加上后期托市收购底价和拍卖底价存在调整的预期，预计后期国内小麦和早稻价格总体将保持平稳运行，不排除因托市购销价格调整而导致的下跌可能。
另外，秋粮即将大范围收割上市，部分产区新季一季稻已有少量上市，因为水分等原因，还没有形成主流价格。而市场各方的关注焦点已经在向新产中晚稻转移，但综合各方面的形势来看，今年新稻谷的价格波动预计有限，预计总体会呈现前期小幅走低，后期随着收购主体的增加呈现稳中略涨走势。一方面，今年新稻谷面积下降，部分产区遭受不利天气，影响到今年新稻的产量；另一方面，2019年产稻谷托市收购底价保持上年水平，预计今年托市会继续主导新稻谷收购；再者，市场粮源充足，叠加大米终端消费回暖，共同作用市场。
综上所述，在国家还有大量陈稻库存，以及新稻集中上市的供应现状下，尽管终端需求有所回暖，但旺季不旺特征近年来也是表现明显，受此影响，后期水稻价格上涨的动力并不强，而且很大层面上还要靠托市收购的支撑才能稳得住“阵脚”。
粮小咖
今天是10月4日，2019年已经过去了3/4，从过去的三个季度来看，几大粮食作物总体上价格稳定，但具体走势又各有特点，下面简要分享一下当下行情，以及对行情的看法。
一、在过去的9个月时间里，大豆价格是先涨后跌，低位震荡，目前东北、华北等地大豆新粮上市价格维持在1.75-1.82元之间，毛粮价格1.65-1.75元左右。以黑龙江绥化为例，由于今年秋季降水多，低温寡照，产量偏低，公顷产量多集中在4000-4500斤左右，一般毛粮价格1.65元/斤，过筛价格1.73-1.75元，价格还是比较低的，从本地农民种植大豆效益看，不算补贴，种一公顷大豆会赔掉1000多元，加上255元/亩的大豆生产者补贴，种一公顷大豆也就能赚个2000、3000块钱。
从目前大豆市场看，由于进口大豆量高达9000万吨左右，受国际市场影响较大，而进口大豆港口分销价只有1.60元左右，所以接下来大豆价格不具备大涨的可能，大概率维持在1.7-1.8元之间。
二、从玉米行情来看，整体走势不错，从4月份开始上涨，到9月份达到价格高点，全国平均价格2021元/吨，之后由于玉米新粮的陆续上市，山东、华北、东北等地玉米价格出现一定回落，尤其是山东地区，玉米企业下调幅度较大，在不到半个月的时间，个别企业跌幅超过100元/吨。
目前全国各产区玉米主流价格在0.85-0.95元/斤之间，其中黑龙江、内蒙等地收购价低至0.78-0.82元一线。从行情发展来看，预计短期玉米仍将处于低位运行当中，在11月下旬到12月中上旬或有小幅反弹，但空间有限，预计春节后玉米行情会出现明显上涨，行情会超过2019年。
三、现在正是中晚籼稻和粳稻收获时期，随着新粮的陆续上市，稻谷价格由于2017年、2018年连续两年下调收购价格，即使今年托市价与去年保持一致，但是，稻谷价格仍然没有多大起色，早籼稻和中晚籼稻均低于托市收购价格每斤1.20元和1.26元，相比之下，粳稻价格稍好一些，目前粳稻收购主流价格在1.30-1.42元之间，略高于托市价三等粳稳1.30元。
目前水稻市场比较好的消息是从9月2日起，停拍卖销售库存的2013-2016年产粳稻、2017-2018年南方产粳稻、2013-2018年产中晚籼稻，有利于新稻谷销售。不利于稻谷新粮价格的因素，就是近期随着稻谷上市量增加，价格还有小幅下行的可能。
