風靡全國的韓式炒年糕大家一定並不陌生，一口下去酸辣美味、軟糯爽口。
準備適量的年糕，在涼水裡微微泡上幾分鐘，防止炒的時候粘連在一起，但不宜泡的時間過久。
隨後，準備炒年糕的配菜，切一些胡蘿蔔和洋蔥絲放在一旁備用。
鍋裡燒開水，水開後下入泡好的年糕，煮熟後撈出泡在涼水裡。
炒鍋加油，油熱後，放入洋蔥絲和胡蘿蔔絲翻炒幾分鐘後下入年糕。
翻炒過程中加入韓式辣醬，充分攪拌均勻美味的年糕即可出鍋。
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風靡全國的韓式炒年糕大家一定並不陌生，一口下去酸辣美味、軟糯爽口。
準備適量的年糕，在涼水裡微微泡上幾分鐘，防止炒的時候粘連在一起，但不宜泡的時間過久。
隨後，準備炒年糕的配菜，切一些胡蘿蔔和洋蔥絲放在一旁備用。
鍋裡燒開水，水開後下入泡好的年糕，煮熟後撈出泡在涼水裡。
炒鍋加油，油熱後，放入洋蔥絲和胡蘿蔔絲翻炒幾分鐘後下入年糕。
翻炒過程中加入韓式辣醬，充分攪拌均勻美味的年糕即可出鍋。
