原创 成都吃货团2018-05-10
作者 如意
这家店花样真的很多
1毛1签的串串
先来一轮敞开吃
还有别处吃不到的
宜宾特色菜
在它们面前
友情，不存在的…
1
1毛钱的串串，要争着吃！
1毛1串这种欺头就像中奖一样难得，小鸟胃的也能轻松吃回本，但像团长和同行妹子这种胃口大的，不吃出点火药味怎么能激发我们的战斗意志呢！
我们决定谁更快吃完100根串串就胜出，输家买单！看着妹子敌意十足的眼神，团长完全成竹在胸，因为吃也是有战术的！
首先为了更畅快的撸串，团长更推荐搭配它家的红锅，咸鲜有味、事半功倍！
选用印度海椒、新一代辣椒、贵州朝天椒等五种辣椒手工炒制的底料，再加生牛油、猪大骨与小鸡仔熬制了7小时的高汤，香辣中透出浓郁醇香，又完全不会感到呛，馋得人清口水直冒！
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2
按照这个吃法，一定能稳赢！
第1轮：大口撸牛肉
像团长一样的食肉狂魔，第一步当然是要把各种牛肉吃个够！牛肉微微腌制保留其本味，裹入香菜、仔姜、泡椒口感更有层次，齐刷刷的撸进碗里吃才爽！
牛肉里团长最喜欢的还是小牛肉串串，事先码好了香辣酱料，辣味因子侵入柔嫩的肉肉缝隙里，一口鲜嫩爽辣把味蕾统统唤醒！
第2轮：嚼起特别香
选用猪肋骨，每一坨排骨的肉肉都十分厚实，口腔被肉欲塞满的感觉不要太棒！
排骨吸收了汤汁更加饱满，每一次咀嚼都有醇香汁水从唇齿间溢出，满满肉香从口腔跑到鼻腔，幸福MAX！
鸭郡肝比平时吃的小郡肝的肉质更紧实，能感觉到肌肉纤维与牙齿的对抗感，嚼起来也特别香！
第3轮：嫩到直接吞
它家的肥肠也是团长的心头爱，熟透之后，肥肠那圆嘟嘟的样子特别诱人，恨不得统统收入胃囊！
肥肠经过红汤的洗礼之后更加香辣入味，和团长一样重口味的宝宝一定要试试再拌上店内的干海椒面！
汤汁与干海椒面的双重辣意在舌尖炸出小花火，嫩嫩的肥肠在口腔内弹跳，让人不忍吞咽~
腰片一点腥哨味都没有，薄薄一片下锅仅烫煮两三下便熟透，软嫩之感到似乎要把牙齿都融化，连吃10串都不满足！
3轮结束后，100根串串统统装进肚子还有点撑！除了肉还是肉，这9.9元简直不要太值！
而还剩3分之1的妹子，留着眼泪做好了买单的准备，不用买单的团长并没有就此收手，又端起了它家的盘盘菜…
麻辣牛肉、嫩牛肉、千层肚…平时烫火锅必备的肉肉们在这里也能吃到，吃了串串再来点火锅菜，美滋滋~妹子以为这一顿已经差不多了，然而，才刚开始，嘻嘻…
3
没想到还在这吃到了宜宾特色菜！
原本以为吃完以上这些已经结束了，但它家居然还有宜宾风味的特色菜！以小米辣作为主要配料爆炒，凑近鼻子就被这股鲜辣之感勾走了嗅觉！干煸、小煎、火爆系列都有，有了它们，夏天吃夜宵又有好去处了！
@干煸鼻筋
- 宜宾味的头牌菜 -
店内的干煸鼻筋绝对是必点菜，一直觉得鼻筋的口感有点像茶树菇，但肉质纤维中的细腻和柔韧又是它独有的！
满口咸鲜特别开胃，汁水与油脂在口中糅合又丝毫不会觉得腻，用来下饭或者下酒都是绝配！
@弹牙猪欢喜
- 食材特别猎奇 -
在得知猪欢喜就是猪鞭的时候，团长本来是拒绝的，但这股香味真的让人难以抗拒！
猪欢喜特别Q弹，比掌中宝多了一丝耐嚼，还能清楚听见口腔内“嘎嘣嘎嘣”的声音，不仅香辣解馋还是大补呢，各位男士不要错过了噢…
@啤酒油焖小龙虾
- 比串串还让人惊喜 -
没想到在串串店还能吃到小龙虾，而且这个味道也挺让团长惊喜的，绝对不输外面的小龙虾专营店！
虾肉颗颗饱满，嫩白剔透，麻与辣的气息在鼻尖打转，细细咀嚼，香辣汁水在口腔内蔓延，柔嫩到牙齿都要颤抖！麻辣褪去后透出虾肉自身的清甜，幸福感爆炸！
@凉拌兔腰
- 颗颗会爆浆 -
兔腰拌上小米辣，简单的搭配却又升华出不一样的诱人风味，兔腰的熟度刚刚好，外层爽嫩，轻轻咬下还会在口腔内爆浆，一口一个停不下来！
还有小煎五花肉、泡椒蒜蓉脑花和干煸鸡尖等等20+道宜宾风味菜等着你，都很值得一试！
4
撸串和夜宵又有了好去处！
在走进这家店之前，其实很多人和团长一样都是被它的名字所吸引住的！
“妖不倒台”就是“了不起”、“厉害”、“牛皮”的意思，是宜宾、重庆等地的方言，老板也是4个来自宜宾的小伙伴，他们将正宗宜宾味和成都串串香结合在一起，这样的形式在成都并不多见。
店内的装潢上也融入了不少自己的特色，墙面上的手绘都是店家自己设计，还有不同角色设定的围腰和耳饰可供自选，就餐过程也变得更有趣了~
串串都是每天早上现串的，80+种串串+火锅菜，想吃什么都有，时刻保鲜，看的见的放心品质！
撸串、烫火锅、宜宾特色菜，还有专门为即将到来的世界杯所准备的电视转播屏幕，又多了一个边看球边吃夜宵的好去处！还不快带上你的小伙伴赶快来~
用餐小贴士：
1、9.9元限前100签，100签以后恢复原价7毛/串。
2、人均：70元+
不只是串串
本期福利
由妖不倒台串串香 提供
# 妖不倒台串串香
地址：双福二路万象润街2楼（万年场地铁A口）
预定电话：028-64369299
营业时间：11点-24点
图片/晨晨
视频/大敏大
合作联系/华先生
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