想吃麻辣燙？不出門，不吃路邊攤，何炅老師教你在家做麻辣燙，只要二十分鐘隨手就能吃到麻辣燙，廚房小白都會做。小妙招就是加了一杯純牛奶，淡淡的奶香，加上香辣的口感，真的超級好吃又好喝，現在就立刻學起來吧！
【主料】藕片、香菇、木耳、火腿腸、青菜、各種丸子、玉米、蟹柳、小麻花、紅薯粉（根據自己需求）
【配料】蔥薑蒜適量、豆瓣醬適量、火鍋底料
【第一步】鍋中倒入油並加熱
【第二步】加入蔥薑蒜炒香
【第三步】一勺豆瓣醬，一小塊火鍋底料，把底料炒開
【第四步】鍋中加水，倒入一杯純牛奶
【第五步】湯底煮開後，先放難熱的菜，再放容易熱的菜
【第六步】菜肉燙熟以後就可以吃了！
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