一棵会开花的树ya
我来回答你的问题，保持现有行业，考察其它你想从事的行业，尽量做到轻资产，少投资。原因如下：
1.现在的大环境不好，各行各业竞争厉害，在这个微利的时代每个人都在挣扎。
2.从事一个未知的行业就需要投资，所有的投资都伴随风险，你多年积攒的钱财也许有去无回，是否有这个承受能力，需要谨慎。
3.如果保留现有工作，可以给自己留有退路，一旦了解从事的新行业符合自己的心理预期，再放弃现有工作，全职开始新行业，也许开始会辛苦，但可以降低风险。
希望我的回答对你有帮助，祝你成功！！
灵动萤火虫
目前觉得新能源汽车行业还不错。今年股市对新能源汽车以及特斯拉概念炒得也是很火。如果有好的切入点，可以切入到这个新兴上升行业中呢。但是俗话说隔行如隔山，一开始要学习的东西肯定很多，而且要一直保持对新知识的吸收学习，至少持续七八年。不知道你有没有耐心呢？如果感觉自己坚持不了，也可以继续深挖美食行业，做个美食博主不是也很好吗？甚至美食电视节目，网络专栏视频节目，都是可以的。话说行行出状元，美食类做好了也并不比其他行业差呢。总之一旦选择好了，就不要轻易放弃，坚持再坚持。
clatya
你好，很高兴能回答你的这个问题
这个问题首先问我觉得需要先自己问自己，问自己，不甘平凡，现在的工作那些地方让自己觉得很平凡，然后再想想自己喜欢什么
为此，我提供以下几点建议，仅供参考：
1、问觉得一个人想要不甘平凡，一定要做自己擅长和喜欢的事情，别人做得好的，也可能不一定适合我们，所以首先要问自己喜欢什么，反思和审视自己的优势在哪里？
2、想一下目前自己从事的工作真的就很平凡吗？还是说是自己没有做好定位和长远规划？其实每个行业，每个岗位，只要我们用心、尽心，也一样能把平凡的事，做成不平凡的样子。
3、厘清自己对平凡和不平凡的理解，弄清楚自己眼中的平凡是什么，然后结合自身条件，还差什么，尽快去学习、请教别人，让自己早日满足那些条件。举个例子吧，对于一个服务从业者来说，他们眼中的不平凡可能就是做好服务工作，让所有客户都满足，做到0投诉，或许这就是他们眼中的不平凡。
所以，你可以综合分析，并思考。适合自己的就是最好的，加油，祝福你！
我是山姆，热爱生活、热爱旅游，如果你觉得我的回答对你有帮助的话，请多多支持我，点击关注我，我会经常给大家分享关于生活、旅游方面的一些好看、好玩的事情，谢谢！
爱分享的山姆
要看是否有专业的汽车技术，或者是汽车行业有极其浓厚的兴趣，可以坚持学习弥补不足。你现在既然是从业了很多年的厨师，肯定有过硬的技术能力，可以从餐饮业入手进行创业，但记得一定要线上线下同时创业，以避免像此次疫情对线下营业的不利影响。
最后，加油，祝好运
颖雅影视及美食
建议还是做餐饮，要么应聘大厨，不甘平庸，就创业开餐饮店，其他行业再入行，其他经验就丢了，可惜，从0开始，前几年穷的要死
蓉城罗的vlog
结合自己特长和爱好去选择，两者兼并，会让你有坚持下来的决心，不会轻易放弃。
开心小努力
任何一个行业如果想干好了都应该算是不不平凡的事情。选择了一条路轻易不要放弃，轻易不要言败。同样在选择一条新的道路一点要深思熟虑，一定要慎重。在有充分考虑充分准备的前提下，可以干自己喜欢的事情，走自己喜欢的路，打拼自己未来美好的人生。
蓝色平方
我觉得做点小生意吧，比如地摊，小吃之类的吧。
苏六六939
找自己兴趣的去做，不要辞职发展自己的兴趣！生活中处处是商机，拉下脸，大胆去尝试，很多人怕尝试是在亲戚朋友们拉不下脸，所以勇敢坚持非常重要！
晴天薇崽
先搞明白你能干啥，行行出状元，看你努力不努力！能不能吃苦
