“無西瓜，不夏天”，適當吃一些西瓜能夠起到一定的潤肺的效果。西瓜雖然好吃，你懂怎麼挑西瓜嗎?很多人在挑西瓜時，東拍拍西摸摸，裝模作樣，其實自己並不知道挑選西瓜的秘訣。下面小編教大家3個竅門挑西瓜，一挑一個準。
1、看瓜蒂如果瓜蒂是直直一條線 ，那就是是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡 。如果瓜蒂捲曲圈起來，那就是母瓜，瓜籽小且少 ，口感細而甜 。其次看瓜藤枯萎的程度 。西瓜表面的紋路清晰整齊是母瓜 。反 之 ，是公瓜 。
2、看瓜藤瓜藤如果是綠色，而且呈彎曲狀，不幹癟，說明這個瓜剛採摘不久，比 較新鮮。瓜藤如果已經枯萎變黃了，而且是直直的 ，可能是放置一段時間了，或者是在西瓜採摘之前 ，瓜藤就已經枯死掉了 ，這種瓜最好不要選 。 
3、聽聲音最後，最簡單的方法，那就是捧起西瓜，用手輕拍，聽到“嘭嘭”響的是好瓜，如果“咚咚”響的瓜不甜。黃色部分多的不要選，黃色部分是太陽曬不到的地方，黃色部分越少越好。這樣挑的西瓜，無論是榨汁還是直接吃，或者做成雪糕、冰棒，口感都是很好吃的，口感甜多汁!
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