别看胖崽没什么人气作品
我也是想当“人民的作家”的
![把烧烤做成连锁的木屋:没有烟火,不谈情怀,人均100,无爱](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
反思这几年的测评
走的路线与目标有所偏离
主要因为——文章不够烟火气
不是飘
是一直卑微到地底
![把烧烤做成连锁的木屋:没有烟火,不谈情怀,人均100,无爱](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
有什么选题贴近生活又有点新颖
——“我从未写过的烧烤”
烧烤可以路边随便吃,但不能随便写
要引起胖崽7000.000000个关注者的共鸣
就选最普通的店吧
木屋烧烤
全国超120家的烧烤店
进一步加强深度
(强行)围绕烧烤(胡乱)回答(创造)几个问题
烧烤环境精髓
室内两层还有空调、不是熟客也有服务可言
乍一看有失烧烤的环境规范
但空调温度就高不就低,时不时要用手挥舞苍蝇
高频的抖音歌曲、偶像剧主题曲
烧烤魂还在
烧烤吃什么
把握大原则
任烧烤店有上百种选择
(买单也不会太难过)
1、海鲜
无论你爱不爱吃海鲜
总要点生蚝尝鲜不鲜
01、湛江生蚝
29元/4个
属于一边抱怨“好吃的烤生蚝不该是这样”,一边觉得没吃够的烤生蚝味道
蚝的大小达到人均300的自助餐生蚝水平
蒜蓉不够多,但吃起来主要还是蒜蓉味
2、肉类
吃烧烤
如果对肉类没有特别的喜好
就选便宜的吧
你觉得这一盘
调料差别会很大吗
01、 猪 肉
烤猪蹄
15.8元/1个
如果你跟胖崽一样
不能喝酒不太能吃辣还不舍得随便点饮料
就放弃吧
烤猪蹄虽香
辣度等于直接喝麻辣火锅的汤底
椒麻里脊
12.8元/10串
这个价格,每一串的肉量
就是吃点椒麻的余味
烤猪黄喉
16.8元/10串
靠“脆”的口感在肉类中占据独特地位
02、 羊肉
纯瘦肉串
19.5元/5串
咬起来有肉的实在,又有嫩的口感,完全不膻
吃这么多种类,还记得这么多
一定是优秀的出品
03、牛肉
蜜汁牛肉
29元/10串
牛肉够嫩,甜味未盖住烧烤的香气
当想不起烧烤的具体味道
就直接代入蜜汁牛肉的甜时
暴露出我确实喜欢
烤牛板筋
10元/5串
太硬了
吃这么多种类,还能记得这么明确的缺点
是真的出品不行
04、鸡肉
如果对部位没特别的偏执,就随便选吧
毕竟8元/串的鸡翅跟9元/串的全翅只有1元价差
吃这么多种类,一点特点没记住
一定是正常好吃的烤鸡翅了
3、蔬菜类
烧烤如果对蔬菜没什么特别的要求
其他家选茄子
这家就随便选吧
01、烤茄子
9元/1个
太咸了
缺点明显到导致胖崽突然有罪恶感:
蔬菜这样吃是不是太油了
02、 烤玉米
9元/串
不是太甜
啃个意思
4、主食
如果不是出于省金钱的考虑
就别点主食了
01、海米干鱿炒米粉
19.9元
加了一些莫名的小虾米小鱿鱼
炒米粉居然吃出了“腥”
看在辣椒酱的份上,吃不完
烧烤为什么不能当正餐吃
胖崽当成正餐吃
看单价都不太贵
买单239,人均118
都够吃顿火锅了
宵夜时段,晚饭吃过了,太多餐厅关门了
不吃也得吃;不会吃这么多
总 结
木屋烧烤整体出品就是不出错
让你把注意力依然放在“吃烧烤寄托情感”
比起具体吃了什么,
更记得“吃了烧烤”、“跟谁吃了烧烤”这两件事
综合推荐:3.6星
味道:3.6星
同类餐厅味道对比:3.6星
价格(以出品计):3.5星
满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星
店家信息
店家:木屋烧烤
地址:太多分店
人均:100
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