很久之前，我就發過願：一定要在夏天去一次雲南，為了吃菌子。
對菌子的熱愛與想象，源於童年。
我母親是一個超級文藝的人。她對雨後撿菌子有著十分浪漫的想象。在我小時候，夏天雨過天晴，母親便喜歡帶著我和我哥，提著竹籃，去山林裡撿菌子。
但其實我們不認得菌子，不知道哪些是可以吃的，哪些是有毒的。
小時候住的那個地方，山青水秀，夏天挺適宜野菌生長。小孩子眼睛尖，一會兒就能拾上一筐。走出山林，母親便去找農人問，這些菌子哪些能吃。問了一個還不放心，還去多問幾個。
最後挑選出的便帶回家，炒肉給我們吃。
記得有一次，那菌子是苦的，雖說沒有毒，但卻苦到不能入口。只能連著肉片全部倒掉。
那好像是最後一次撿菌子。
之後，便只從農人手中買野菌。
長大之後，我也延續著這一愛好。但城市裡已經很難看到賣野菌的人。估計四川農村，也沒有以前那麼多的菌子。便設想著，雲南肯定會很好，雲南的山林裡，長著各式的野菌，就等著農人採摘，農人提著野菌，到城裡賣掉。
所以，今年計劃7月下旬去雲南。我的第一想法就是去好好地吃菌子，吃個夠。
晚上在石屏住下，得知旁邊就是石屏最大的菜市場，馬上計劃，第二天一早，就先逛菜市。
石屏菜市
石屏這個菜市，不只是針對當地人的。石屏是個農業大縣，主要的出產便是各類水果、菜蔬等農產品。這個菜市對於他們和外地商販，是重要物資市場。
水果商販
清早，我從一條小巷，跟著一路排開的水果攤販，就進入了菜市場。真是個巨大的菜市場啊。時間尚早，而且估計又非特產旺季，有的攤檔還空著，沒有開張。但就這樣，整個市場已經是熙熙攘攘，一派忙碌景象。
色彩繽紛的水果攤讓我流連不已。雖然這些水果我都認得，各類芒果、火龍果、桃子、香蕉、蘋果、棗子……但明顯有一點跟我們平時在水果店裡熟識的水果不同。這些水果大都是成熟才摘下來的。所以顏色和氣味，都顯得格外誘人。
芋頭花
進入市場裡面，更被各種蔬菜迷住了，好些我不認識的菜。還有像鮮花一樣的蔬菜，都碼得整整齊齊，水靈靈的，對我來說，那就像異域生活的邀請。
石屏豆腐
當然，也有不少的攤位是賣著名的石屏豆腐。長相也跟我們平素所見的豆腐完全兩樣，密密層層地疊著，等待運往各地。
唯一讓我不解的是，大菜市正規的攤位上，並沒有看到野菌。我只看到很少的幾位年老的婦人，在進入市場的巷口，擺著小竹籃，裡面有一點野菌。問了價格，也不貴，35元一斤。
逛菜市是我每次旅行的一個必備項目。在菜市最能瞭解一個地方的物產風物，也最能感受一個地方的人情習俗。在石屏這麼大的菜市，在出產野菌的季節，居然沒看到多少菌子。
之後的旅行，我要解開這個謎團。
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