用户2658911181493
你好，农学博士教种植 为您解答。
芹菜苗长得慢，最主要的原因还是栽培管理不善，只要做好日常栽培管理，芹菜长得壮、长得快。作为一名农学博士，我就结合自己的经验与知识，给大家介绍一些芹菜种植技术，以便帮助芹菜种植户增加经济收入。
（1）选用优良品种
芹菜主要分为本芹和西芹两大类，西芹的叶柄宽厚而扁、纤维少、叶柄纵棱突出，叶柄是实心的，产量相对较高，主要缺点是味道较淡。本地芹菜味香浓，但纤维粗而多，质地老、品质差，产量不高。因此在栽培时，我们应该根据当地的土壤、气候条件，选择丰产、抗逆性好、抗病虫害能力强的芹菜品种，常见的品种有四季西芹、美国西芹等。
（2）种子处理
种子消毒：我们需要用48度的温水，对芹菜种子浸种30分钟，之后取出放在凉水中浸种。
浸种：我用于种植的芹菜种子实际上是果实，皮厚坚韧，吸水苦难，我们应该在凉水中浸种24小时以上，在浸种过程中，我们可以搓洗几遍，以促进种子吸水。
催芽：浸种过的种子捞出后，需要用清水搓洗干净，并沥净水分，用纱布包好，再用湿毛巾覆盖，置于15-20度湿润条件下催芽。芹菜种子正常发芽需要光照，在催芽时，如果有50%的种子露白即可播种。
（3）苗期管理
在芹菜出苗后，我们应该及时灌水，以床面保持湿润为宜。如果是夏季育苗，我们要在1片真叶时，就逐渐撤除覆盖物，最好在阴天或下午撤去覆盖物，并注意先浇水后撤除。结合浇水，我们应该进行第1次的间苗，苗距以2厘米为宜。之后，每次浇水都可以结合追肥，每次每亩地施用5公斤尿素即可。在2-3片真叶时，我们就可以进行第2次间苗，苗距以3厘米最为适宜，在芹菜有5-6片真叶时就能够定植。
（4）中耕除草
芹菜前期，生长速度较慢，常有杂草危害，因此我们应该及时中耕除草。在每次追肥前，我们需要结合除草进行中耕，但由于芹菜根系较浅，中耕宜浅，只要达到除草、松土的目的即可，不能锄得太深，以免损伤根系而影响芹菜生长。
（5）水肥管理
在芹菜定植后，我们就要及时浇水，一般5天后浇缓苗水。在定植后的10天左右，我们可以一亩地追施10公斤复合肥料。在采收前的10天，我们就要停止追肥、浇水，以利于芹菜的贮藏，浇水一般在晴天进行。
以上就是农学博士总结的芹菜种植技巧，只要做好每一个步骤，就可以保证芹菜苗长得快、长得壮，为高产优质打下基础。
农学博士教种植
芹菜营养价值高，深受人喜爱，现在大规模种植芹菜的也越来越多。芹菜喜冷凉、耐寒，在不同生长阶段对环境的要求也不同，芹菜苗生长缓慢一方面可能是因为芹菜在苗期本身生长就比较慢，另一方面可能是因为管理不当（如温度不合适、施肥不当、也有可能受到药害等）。
植物的生长曲线
我们先来讲一下哈，种菜本来也是一个慢活、细活，所以不能着急。从一般植物的生长速度来看，在最初始是比较慢的，中间时间段逐渐加快生长，后又慢慢缓下来。
芹菜幼苗期本身慢速生长
芹菜幼苗生长最适宜的温度是15度到20度，芹菜的根系较弱，苗期发育受限，尤其是直播得芹菜，幼苗一般都会生长较慢，所以为了能较快的度过幼年期，一般都会采用先育苗再移栽。
外界原因导致幼苗生长缓慢
- 土壤原因导致芹菜苗生长慢
土壤板结或者黏性太重，导致土壤透气性不好，本身就弱的根系发育就很好困难，所以幼苗生长慢，严重的话还会引起死苗。
- 温度不适导致芹菜生长缓慢
芹菜幼苗生长最适宜的温度是15度到20度，温度过高或低都会影响芹菜苗的生长。
- 根部受伤导致芹菜生长慢
如果使用未完全腐熟的有机肥或者土壤水分太多，有可能会造成烧苗或者沤根，这样就会影响芹菜苗的生长。
如果是育苗移栽的芹菜，如果移栽过程中伤及了根系也会导致芹菜苗生长缓慢。所以在苗期的施肥浇水中一定要把握好。
- 光照不足也会导致芹菜生长缓慢
芹菜苗期要有合理充足的光照，以促使芹菜幼苗充分发育。
- 芹菜苗受到药害时会影响生长
尤其是我们现在大棚种植芹菜多，而且大棚种植为保证蔬菜品质，一般农药使用较多，如果土壤中农药残留较多会影响芹菜苗的生长。
芹菜苗期管理
浇水：芹菜苗要小水勤浇，保持土壤湿润，切忌打水浇灌。如果雨水较多，田间有积水要及时排水。
合理密植：芹菜植株间保持合理的间距，保持养分充足。
光照：芹菜苗期要有合理充足的光照，以促使芹菜幼苗充分发育。
温度：一般秋季种植芹菜的时候可能初秋温度还是比较高，所以会影响芹菜苗的生长。所以我们要控制芹菜苗期的生长温度很主要。
村头老卫
种植芹菜要掌握里面的技巧，只要注意几方面管理，即可大获丰收。
芹菜喜冷凉湿润的气候，不耐高温、干旱。生长适温为18一20℃，10℃以下延迟发芽，28℃以上不能发芽，所以可根据当地气温选择最适宜芹菜生长的季节是关建。
要想芹菜长的又好又快，如果想在春天3、4月份赶个好价，需冬季搞好育苗，1、2月份开始移栽，按I5xIO的株行距，每穴载两株芹菜苗，栽前扣棚或栽后扣棚都可以，注意通风换气，棚内的芹菜生长速度很快。
如果是露地夏季芹菜，管理起来需注意几个环节，同样能使芹菜长的即快又增产。因为夏收芹菜种植时间是早春，搞不好会出现抽苔现象，从而影响品质。苗期过后，大肥大水，促使生长。在苗高20Cm时，喷施赤霉素，7天一次，连喷两遍，使细胞迅速分裂，能提前半月收获，减少了抽苔，给你带来切身效益。
如果秋季收获的芹菜，苗期正赶上高温季节，大概是7月份前后播种，由于处在高温季节加上阳光直射，育苗畦需庶盖尼龙网降温，等苗子出齐后，已是立秋季节。此时以后的温度最适宜芹菜生长，只要注意加强肥水管理，一般都能获丰收，但为了提高品质，仍建议喷施两遍赤霉素。以提高卖相。
以上是本人种植芹菜的一点经验，希望能帮到你。
农人心田
芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期，对温度条件的要求是不同的。发芽期最适温度为15～20℃，低于15℃或高于25％，则会延迟发芽的时间和降低发芽率。适温条件下，7～lOd就可发芽。芹菜在幼苗期对温度的适应能力较强，能耐一4～一5℃的低温。幼苗在2-5℃的低温条件下，经过10-20d可完成春化。幼苗生长的最适温度在15-23℃。芹菜在幼苗期生长缓慢，从播种到长出一个叶环大约要60d的时间。因此，多采用育苗移栽的方式栽培。定植至收获前这个时期是芹菜营养生长的旺盛时期。此期生长的最适宜温度为15-20℃。温度超过20℃则生长不良，品质下降，容易发病。芹菜成株能耐一7～一10℃的低温。秋芹菜之所以能高产优质，就是因为秋季气温最适合芹菜的营养生长。
2．光照
芹菜种子发芽时喜光，有光条件下易发芽，黑暗下发芽迟缓。芹菜的生育初期，要有充足的光照，以使植株开展，充分发育，而营养生长盛期喜中等光强，光照度在1万一4万lx较适宜。因此，冬季可在温室、小拱棚和阳畦中生产，夏季栽培需遮光。长日照可以促进芹菜苗端分化花芽，促进抽薹开花；短日照可以延迟成花过程，而促进营养生长。因此，在栽培上，春芹菜适期播种，保持适宜温度和短日照处理，是防止抽薹的重要管理措施。
3．水分
芹菜为浅根性蔬菜，吸水能力弱，对土壤水分要求较严格，整个生长期要求充足的水分条件。播种后床土要保持湿润，以利幼苗出土；营养生长期间要保持土壤和空气湿润状态，否则叶柄中厚壁组织加厚，纤维增多，甚至植株易空心老化，使产量及品质都降低。在栽培中，要根据土壤和天气情况，充分地供应水分。
4．土壤营养
芹菜喜有机质丰富、保水保肥力强的壤土或粘壤土。砂土及砂壤土易缺水缺肥，使芹菜叶柄发生空心。芹菜对土壤酸碱度的适应范围为pH值6．O～7．6，耐碱性比较强。芹菜要求较完全的肥料。在任何时期缺乏氮、磷、钾，都会影响芹菜的生长发育，而以初期和后期影响更大，尤其缺氮影响最大。对氮、磷、钾的吸收比例，本芹为3：1：4，西芹约为4．7：1．1：1。苗期和后期需肥较多。初期需磷最多，因为磷对芹菜第1叶节的伸长有显著的促进作用，芹菜的第1叶节是主要食用部位，如果此时缺磷，会导致第l叶节变短。钾对芹菜后期生长极为重要，可使叶柄粗壮、充实、有光泽，能提高产品质量。在整个生长过程中，氮肥始终占主导地位。氮肥是保证叶片生长良好的最基本条件，对产量影响较大。氮肥不足，会显著地影响到叶的分化及形成，叶数分化较少，叶片生长也较差。此外，芹菜对硼较为敏感，土壤缺硼时在芹菜叶柄上出现褐色裂纹，下部产生劈裂、横裂和株裂等，或发生心腐病，发育明显受阻。
关注农村问题
在一般情况下芹菜是不用种在大棚里面，只有在天非常冷的时候才可以种在大棚里面，这样有利于芹菜的生长。芹菜属于喜欢水的植物，但是还特别的害怕动，种在大棚里面就可以起到一个保温和提升温度的作用。其实照顾芹菜的时候要像照顾自己的孩子一样，尽心的呵护起来，这样才能让芹菜更快的生长，而且还能长得更好。
下面给大家说一下怎样才能让芹菜长得更快而且苗还齐，大家都知道它本身的出苗率本来很慢，而且还是比较喜欢凉的植物，要是温度超过30度的话，苗就会长得更慢，而且还会出现缺苗和长苗不齐的情况。那么怎样才能让芹菜长得更快而且还能保证出苗齐呢？首先我们要做的就是把芹菜种子先用凉水泡上个一天一夜，在泡的时候最好换上几次水，以免出现水变质的情况。
而且在泡完之后尽量用手先搓一下把外面的皮搓掉，这样有利它的发芽速度，搓完之后我们可以用纱布包上然后放到20来度阴凉的地方因为在20来度的条件下是最有利于芹菜发芽的，一般需要放3天左右，这时候我们就会发现已经有60%的种子已经漏出来一点点白色的芽了，这时候我们就可以播种了，这样我们就能保证出苗比较齐，而且长得也比较的快，为我们的丰收打下很好的基础。
当把芹菜种子上之后，下一步就要开始缓苗了，缓苗之后我们一般要经过蹲苗期，之后我们就可以进入到植物的团棵期。这个时候的芹菜已经生长的很好了，能够看到芹菜已经开始竖起来了，对于刚长出来的新叶子对于肥料的需求还是很大的，这也是提高产量的关键时期。
下面也是最关键的一个步骤了，我们要对它们开始施肥。小编给大家的建议是选用平衡肥，使用的过程大家要注意采摘之前的一个月前是不能施肥的，这样做会大大降低了芹菜自身的口感，影响产量收成。小编给大家一个好方法，就是在我们采摘之前喷一次含有磷酸的复合肥，这样不仅可以增加产量更会提高她的口感。
在种植的过程中，大家一定不要忽略病虫害的问题，一般我们平常中见到的是心腐病与空心病的发生。心腐病直接原因就是钾氮肥的使用量过大，也可能因为空气温度低空气干燥造成的，最有效的方法就是多使用一些有机肥提高棚内的温度。空心病是因为肥料不足也可能使用量过多，我们要施足基肥，一定要及时的补充水分，做好防寒保暖的准备。
以上就是为大家带来的全部关于栽种芹菜的内容，希望我可以帮助到大家，也可以分享给身边的人，让大家的芹菜都可以快速的生长。
夏亭的Vlog
芹菜是一种有矿物质的茎叶蔬菜。
我们这里一般来说它是在春天和秋天播种，苗期的最佳生长温度为18一25度，不能高于25度，温度过高会仰制芹菜的生长，温度过低会导致虫害。芹菜幼苗期对田里湿度有严格的要求，我们这里一周三次，因此芹菜幼苗管理非常重要，这是后期产量和质量的基础保障。
1芹菜幼苗出土后的生长特性，
2合理使用药物防治病虫害，
3管理水肥，培育壮苗。
前期 如果幼苗弱小，可以喷施叶面肥，
后期根据生长情况补冲氮肥和磷钾肥。
芹菜
