吃喝玩乐逛厦门
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这家店开店不足4年,就收获了无数好评!有人说这家比老字号还要好吃!今天就带大家去看看!
BRT同安终点站一出站就能闻到一阵香味,闻着味儿就在天桥下找到了这家炸物店,看这名字,老板莫不是个柯南迷?
为保证口感最佳,所有的品种都是快卖没了才炸下一锅。
来的时候刚好赶上鸡腿和鸡翅腌制好,这一桶腌料就是他家好吃的秘诀所在,黄澄澄的,还没炸口水就要流下来了!
店里所有的炸物都是纯手工制作,和那种冷冻的不同,就连甘梅地瓜都是选用新鲜、绵软的地瓜,现点现炸!
骨头都不想放过的——鸡翅
7元/个
肉食动物一定要点这个招牌的鸡翅!看这炸得金黄的表皮,充斥鼻腔的香气,有谁能拒绝得了呢?
外皮炸得酥脆是基本要求,这家的肉质更嫩一些,咬开还有汁水溢出!
一口咬下满口酥香,微微的蒜味,细嚼还有一丝甜,是连骨头都要不想放过的好吃!
咸甜古早味——炸枣
4元/个
粘食控们注意啦!你们的炸枣上线喽!
他家的炸枣都是自己包的,在油锅里这么一炸,整个都膨胀了起来,圆滚滚的一个,可爱到爆!
糯叽叽的外皮超级薄,咬一口就可以咬到内馅了!咸香的菜加上微甜年糕,真的是爱了!
炸物中的灰姑娘——炸豆腐
1元/个
有人强烈安利这块炸豆腐,起初小荐人是对它抱怀疑态度的!不就是一块豆腐吗?直到...入口的一瞬间,真香!
轻咬外皮就能听见酥脆的声音,内里的豆腐超级软嫩,竟然还会爆汁!一定要吸着吃,汁水混合着浓浓豆香,十分惊艳!忍不住闭上眼细细品味~
这样的美味才1元一个!四舍五入等于不要钱!
“老板,再来10个!”
仁者见仁,智者见智,抛去对比不说,总体而言是值得一吃的炸物店哦!
本期探店
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名柯南炸店(乐海店)
地址:同安区环城西路祥桥后厝206号(乐海城市广场门口正对面)
⏰营业时间:14:00-19:30
人均:¥11/人
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