03.05 孕婦吃冷的水果,需要每次都用開水泡一下嗎?

均寶媽咪育兒經


不知道什麼時候開始要吃熱的水果,還要蒸。我可以負責任的說,絕大多數人是沒必要的。偶爾有那麼一個人需要。但是比例極其低下。

冷的水果,分為兩種。第一種是冰鎮的。冰箱直接拿出來的水果。那麼這類水果建議是需要讓它恢復常溫再吃。但也沒到用開水泡一下再吃。試問,蘋果、菠蘿、香蕉、橘子,用開水泡一下,誰還會吃那麼個玩意?難吃的要死。

為什麼要恢復常溫,因為我們的胃、腸對冷的刺激反應會非常強烈。剛出冰箱的東西,溫度在4度左右。進入到胃,會給胃很強的刺激,導致胃痙攣、腸痙攣等情況。腹痛、甚至出現拉肚子。腹壓會增加,有可能增加流產的風險。

水果大多是甜的。甜味就來自於裡面的果糖和葡萄糖。葡萄糖沒什麼影響。但是果糖在相對較低的溫度中甜度會增加。也就是說,開水泡之後,不甜了。都不甜了,誰還吃水果?

冷的水果第二種:常溫的水果。被某些人說成是生冷食物的一種。或者被一些二把刀中醫說成是寒涼物質。讓大家離遠一點。這類水果其實沒必要去用什麼開水來弄。常溫即可。常溫的水果加上咀嚼進入體內,一般離體溫也不會相差太大。不會對胃腸道有什麼刺激。也就不會有什麼問題。

但是一定要注意,有一類人需要特別注意。

有那麼一類人,大熱天40度吃點西瓜,就可能開始拉肚子。說明他的胃腸道功能確實非常非常差了。這類人可能對於常溫水果也是不能耐受的。就需要注意,此時用開水泡一下也許更加好一點。但是這類人極少極少。如果沒有不耐受的情況,就沒必要去刻意避開所謂的生冷,所謂的寒涼。


黎明(西南醫科大學附屬中醫醫院營養科主任,三甲醫院營養科工作10年,精通:飲食減肥,孕期營養,產後營養,嬰幼兒輔食添加,慢性疾病營養調理,其餘各類疾病營養。頭條號:營養醫師黎明)



孕婦冬天吃冷的水果,需要每次都用開水泡一下嗎?作為一個過來人,我可以很負責任的告訴你,沒必要。但是冰箱冰過的水果就不能直接吃。

如果你實在怕涼,那就用開水泡一下或微波爐轉一下就可以了。不過,需要考慮的是,很多水果的營養,像草莓、橘子、柚子、獼猴桃之類的維生素C和維生素E很高的,會因為加熱而遭到破壞。

像你提到的蘋果。菠蘿、香蕉什麼的,是可以加熱的,它們的維生素C和維生素E並不高,不會因為加熱而被破壞,而且,這些水果加熱後,有加熱後的口感和美味。像冰糖雪梨就很不錯。

還有值得考慮的是,吃水果要適量,常人如此,孕婦更該適量。

吃水果要吃當季水果,不要吃反季節的,特別想吃的話,也要少吃。像蘋果,屬於四季果,可以每天吃一個,營養又美味。但一定要削皮吃。除非是你自己家種的,保證不打蠟的,帶皮吃更營養,否則,吃外面的蘋果一定要削皮。

還額外附贈一個去胎毒的方法:孕期後三個月,每週喝一杯乾紅棗切開泡水,這個比吃玉米鬚泡水,或吃鵝蛋有用的多。我女兒生下來就是白白淨淨,皮膚好的不得了,一點都沒有別人說的皺巴巴的樣子。而且我女兒現在10個多月了,經過了冬天也沒長凍瘡,臉蛋也不會起紅紅的塊狀樣。


黑糖咖啡杯


蘋果、菠蘿等等水果,即便你用熱水泡一下,只是改變了口感,並不能改變水果本身的性質,所以直接吃就可以了,如果你覺得冰涼難以入口,也可以泡一下。

不過,水果雖好,但也要注意適量,因為水果本身的糖分比較重,吃多了並不利於母嬰健康。


妍小妞


可以呀,水果在一開始人類發現能吃它的時候都是直接吃呀,哪有什麼這呀那呀的,水果本身的營養價值就是生吃才不會被破壞,拿去煮呀熱呀不就破壞了原本的營養成分。真不明白現在人都怎麼了,所有食物除了標明的相剋的食物外,在均衡的食用完全沒有任何負擔好吧!多吃水果對胎兒發育更好的勒!


summer大人


孕婦冬天吃水果不用在開水中泡過再吃,直接吃就可以了。建議蘋果削皮吃。孕婦飲食要多樣化,平衡飲食。多吃含鈣高的食物。如牛奶,豆類製品,魚,海代,紫菜蝦皮,芝麻醬等。少食肥肉,奶油花生及油炸食品。多曬太陽,補充維生素A,D等。


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