03.03 早春茬黄瓜要丰产,培育出适龄壮苗是种植成功的关键

温室早春茬黄瓜的育苗期是一年中温度最低、光照最弱的时期,但育苗占地面积小,增温防寒方便。到了黄瓜定植以后,随着瓜苗的逐渐长大,光照逐渐增强,温度逐渐增高,室内的小气候与黄瓜生长所需要的条件相吻合,植株生长健壮,能获得髙产。黄瓜的苗龄比其他果菜类短,结果早,采收期也早,加上春季是蔬菜的淡季,价格又好,所以,这茬黄瓜也是一年当中黄瓜种植的"黄金”季节

。种植早春茬黄瓜,采收期早、价格高、效益好。早春茬黄瓜要丰产,培育出适龄壮苗是生产成功的关键,加强苗期管理,培育优质壮苗是生产上的主攻方向。详情如下:

早春茬黄瓜要丰产,培育出适龄壮苗是种植成功的关键

1 育苗

1.1 品种的选择

要求所选早春巷黄瓜品种在低温和弱光下能正常结瓜,耐低温、髙湿,结瓜能力强,结回头瓜多。目前生产上应用的绝大部分品种只局限于密刺系统,包括原有的长春密刺、新泰密刺、山东密刺,以及津春3号、津优3号、中农5号等。

1.2 播种期的确定

早春巷黄瓜一般苗龄为45d左右,定植后约35d开始采收,从播种到采收历时80d左右。早春茬黄瓜一般要求在4月前后开始采收,以便到“五一”前后进人产量高峰期。由此推算,正常的播种期应在12月下旬到翌年1月中下旬。

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1.3 温床法育苗

在温室内采取电热温床法育苗。早春茬黄瓜育苗时采用一次播种育成苗的方式,即将出芽的种子播人营养钵或营养穴盘中,不分苗。苗床要选择温室采光条件较好的部位,一般每0.067h㎡地需要苗床20~25㎡。黄瓜苗期温度一般不宜过髙,一般白天控制在28℃,夜间17℃。

为了提早上市,应定植大苗龄苗。一般生理苗龄4~6叶一心,日历苗龄35-50d。具体苗龄长短应根据定植环境条件而定,定植环境条件好的,苗龄可短些,反之长些。在出苗3~5d选苗一次,留下子叶肥厚、两面大小对称的壮苗。

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2 定植

定植日期为2月初至3月初。栽植一般畦作或垄作,做畦做垄前应深翻地,施足基肥,0.067h㎡施充分腐熟的有机肥2500-5000kg,鸡粪、猪粪、马粪等都可以。畦一般成南北向,打成15~30cm髙的高畦,畦面70-80cm,每畦栽两行,株距20-25cm,作业道50~60cm。垄作的应打成大小垄,小垄栽苗,大垄为作业道,注意畦中间一定开条水沟,以备后期大量需水时,从畦面中间沟浇水。打垄或做畦时,0.067h㎡施磷酸二铵30kg和硫酸钾20kg左右作底肥。栽苗时,在畦面上开沟,将苗坨按株距放人,稍加围土,然后浇水,待水全部渗人后覆土,土盖没土坨上方1cm即可。栽后2~3d在畦或垄上盖地膜。

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3 定植后的管理

3.1 环境调控

一般定植后数日内要紧闭风口,不通风。缓苗前白天温度保持在32℃,夜间温度在20℃以上。缓苗后温度适当降低,白天温度一般夜间16℃~18℃。阴天时,温度要相应降低,白天温度维持在夜间16℃~17℃。在对温室温度影响不大的情况下,尽量早揭和晚盖防寒保暖覆盖物,尽可能增加光照。在通风降温、排湿换气时,注意打开通风口,不要让冷空气直接吹向植株,以免致植株骤然受冷而“闪苗",影响生长。随着气温逐渐升髙,通风量加大。

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3.2 肥水管理

早春卷黄瓜栽培的前期,温度较低,每次浇水会引起降温,一般定植水浇后5~7d不再浇水。为了防止水分过量蒸发,可多次中耕,促进早发根。如果缓苗较慢,而又需要浇水时,浇水量一定要小。如果缓苗很好,干旱缺水,应浇透水。根瓜长到大拇指长短前不浇大水,此后随着瓜的膨大,外界气温升髙,需水量加大,浇水次数应增加。

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定植初期,温室的前边空间小,易受外界低温的影响,因而前边的温度低,植株对水分的消耗也小于后边。到后期,由于日照充足,气温升髙,前边的地温随之升髙,植株对水分的需求反而大于后边的,所以浇水时对此情况要区别对待。前期前边的浇水量要适当小,后期则加大。对地下水位较髙的温室黄瓜栽培要比地下水位低的毎次浇水量小些,浇水间隔时间长些。温室东西两山墙附近,由于早晨和傍晚分别有一段时间被遮光,此处黄瓜蒸腾水分和土壤水分蒸发量都小,且黄瓜长势也弱些,因此各次浇水量都要小些(定植水除外),阴雪天不浇水。

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当根瓜采收后,随着瓜量增加,外界气温升髙,浇水则由畦面中间沟引水浇灌。当主蔓已经摘心且顶瓜采收后,为了促进回头瓜产生,控制一段时间浇水,直到回头瓜开始发育时再恢复正常浇水。

一般自根瓜开始,需肥时可随浇水施肥。有机肥和速效肥交替使用较好,最好是随水浇发酵好的人粪或鸡鸭粪。若追化肥,一般每浇一二次水可施一次化肥,少量多次。化肥用硝酸铵、硫酸铵、尿素都可以,一般每次每0.067h㎡施肥10-15kg,尿素含氮髙,量可适当小些。在结瓜后,补充钾肥对提髙植株抗性,改善品质都是必要的,一般施硫酸钾。

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3.3 植株调整

3.3.1 吊架

当秧苗长至五六叶时易倒伏,应用无色塑料绳吊架,吊架注意每次缠绕秧时不要把瓜码绕进绳里。

3.3.2 整枝绑蔓

绑蔓一定要轻,不要碰伤瓜条和叶片,影响生长。绑蔓时,使每排植株的顶端最好处于同一高度上,以求得整齐一致。具体做法是:对生长势较弱的植株直立松绑,对生长势强的弯曲紧绑,用不同的弯曲程度来调整植株生长上的差异。每次绑蔓使“龙头”朝向同一方向,这样有规律的摆布能有效地防止互相遮光。绑蔓时顺手摘除卷须,以节约养分。对有侧蔓的品种,应将根瓜下的侧蔓摘除,其上侧蔓可留一二个瓜摘心。一般主蔓长到25片叶时即可摘心。黄瓜生长中后期及时摘除基部老叶、黄叶、病叶,有利于通风透光和减轻病虫害。

早春茬黄瓜要丰产,培育出适龄壮苗是种植成功的关键

3.3.3 落蔓

温室黄瓜的栽培时间比较长,一般采取以挂钩斜吊法为主的整枝法。当植株顶到棚顶薄膜时,不仅影响薄膜的正常透光,植株间相互遮光,导致温室内通风透光不良,而且在寒冷的冬季容易造成黄瓜的“龙头”遭受冻害,影响黄瓜的产量和品质,导致病害的发生和传播。为使黄瓜植株能继续生长结瓜,采取落蔓技术是行之有效的好方法,即将植株整体下落,让植株上部有一个伸展的空间,继续生长结瓜。

落蔓时,先将瓜蔓下部的老叶和瓜摘掉,然后将瓜蔓基部的吊钩摘下,瓜蔓即从吊绳上松开,用手使其轻轻下落顺势圈放在小垄沟的地膜上,瓜蔓下落到要求的髙度后,将吊钩再挂在靠近地面的瓜蔓上,然后将上部的茎蔓继续缠绕、理顿,尽量保持黄瓜“龙头"上齐。

早春茬黄瓜要丰产,培育出适龄壮苗是种植成功的关键

落蔓时要选择晴天,且不要在上午10时前或浇水后进行,否则,茎蔓组织含水量偏髙,缺乏韧性,容易折断或扭裂。

落蔓的动作要轻,不要硬拉硬拽。要顺着茎蔓的弯向引蔓下落,盘绕茎蔓时,要随着茎蔓的弯向把茎蔓打弯,不要硬打弯或反向打弯,避免折断或扭裂茎蔓。茎蔓要落到地膜上,不要落到土壤表面,更不允许将茎蔓埋人土中,以避免黄瓜茎蔓在土中生不定根后,失去嫁接的意义。瓜龛下落的髙度一般在0.5-1.0m。保持有叶茎蔓距垄面15cm左右,每株保持功能叶15~20片。具体髙度据黄瓜长势灵活掌握,若下部瓜很少,瓜秧长势旺,可一次多下落些,否则可少落些。注意保证棚内植株间髙度相对一致,即东西方向髙度一致,南北方向是北高南低趋势。

早春茬黄瓜要丰产,培育出适龄壮苗是种植成功的关键

落蔓后加强肥水管理,促发新叶。追肥方式以膜下沟冲施法为宜。落蔓后要加强防病措施,根据黄瓜常发病害的种类,选用相应的药剂喷洒防病。落蔓后的几天里,要适当提高温室内的湿度,促进茎蔓的伤口愈合。茎蔓下部萌发的侧枝要及时抹掉,以免与主茎争夺营养。

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