有的人甚至无辣不欢,细数全国十大最能吃辣的地方, 看看你的家乡在其中吗?
最近扒出了前两年比较热门的一个话题,中国最能吃辣的地方区排行,看了排行,小编有些深深地不服了。因为排行比较针对南方地区,但小编虽然生活在大北方,也算是一个地地道道爱吃辣并且能吃辣的妹纸。
湖南能吃辣,大家是早有耳闻的。一说吃湘菜,那就是去吃辣啊~去湖南下饭馆,很少会遇到不辣的菜。在湖南,如果恰巧是饭点,你会发现家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜,无辣不欢都不足以形容。
全国都没有长沙的能吃辣,四川主要以花椒中和辣味,而湘菜主要是要那种干辣的味道,基本上湘菜的口味虾都是为了让所有人能接受才降低辣味的,我自己做口味虾基本上都是半斤辣椒面,两瓶辣妹子,十斤虾,熬到汤底通红。那个辣味才叫爽,一桌朋友辣的不亦乐乎。能吃辣是要胃受的了才能吃。
云南拥有世上最辣的辣椒品种“象鼻辣”
真正最能吃辣的是湖南人和江西人,四川主要以花椒的麻为主。
广东那边还是比较喜欢吃甜食、糕点,气候原因,他们也爱喝凉茶。只是,现在全中国都能吃到各地的美食,很多广东人也会吃些微辣的食品。
东北人爱生吃辣椒,大蒜和大葱,就是全国其他的地方也很少见。
辣椒在全世界都受到大家的喜爱,有的人甚至无辣不欢。
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