06.13 端午節臨近,潯城的這些傳統“老三樣”熱銷

“五月五,過端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,喝雄黃。龍船下水喜洋洋……”端午節,作為中華民族的傳統節日,在我國已有數千年曆史。雖然端午節年年過,但年年都會有點不一樣。今年的端午節,除了傳統“老三樣”熱銷外,不少市民還編織蛋兜,製作傳統香包。感受到傳統文化的市民明顯增多,潯城也是瀰漫著濃濃的傳統味道。

手工粽子走俏 艾葉熱銷

儘管距離端午節還有幾天,但各類粽子已成為農貿市場、超市的主角。6月13日,記者走訪了市區一些超市、菜場、糕點店,看到各種粽子都擺放在賣場的顯眼處,散裝粽子每公斤的價格在14元至40元之間,禮盒裝則是58元至158元不等。而在粽子的口味方面,有黑豬鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽、玫瑰豆沙粽、北方八寶粽、陳皮牛肉粽等傳統口味粽子,還有鮑魚、排骨、紫薯等新鮮口味。“口味、價格方面與去年差不多,但今年的銷量卻同比去年上漲25%,預計馬上就會迎來銷售高峰期。”九瑞大道一家超市工作人員介紹說。

端午节临近,浔城的这些传统“老三样”热销

市民用彩色絲線編織蛋兜。

商場的粽子暢銷,但手工的粽子更受追捧。“我從十幾天前就開始賣粽子,每天的銷量都有2000個左右。”利江市場內攤主李女士說,每年端午前她都純手工製作粽子,現做現賣,顧客可以目睹全部製作過程,新鮮無任何添加劑,品種主要有素粽子、臘肉粽子和各類豆粽子。同時,通過加入鹼水讓粽子入口更糯、散、有嚼勁。

在粽子暢銷的同時,艾葉掛門頭這個習俗也被市民保留。記者在濂溪區一家菜市場看到,相比前幾年一元一把的價錢,今年的艾葉價格偏高,大部分攤主要賣3元一把,個別甚至賣到5元。儘管價格提高不少,但購買的市民還是絡繹不絕。記者看到,一位攤主前的艾葉,半個小時不到就被搶購一空。

“掛艾葉是傳統習俗,而且艾葉有驅蚊除蟲的作用,晾乾之後還能熬水給小孩洗澡,非常實用。”正在挑選艾葉的李女士說,每年端午節,她都會買些艾葉回家。

做香包、編蛋兜 傳統味濃

端午節吃雞蛋,如同吃粽子一樣重要,吃蛋吃出新花樣,也成了孩子們在這個特殊節日裡的“必備項目”。用彩色網袋將雞蛋掛在孩子的脖子上,寓意“逢凶化吉”。在朋友圈內,不少年輕媽媽手工製作五彩絲線編織的蛋兜,成了端午節裡的“潮”玩意。

“端午節那天,把煮好的鴨蛋放在蛋兜裡,掛在女兒脖子上,願她身體健康,平安快樂。”昨日,市民吳女士在自己的朋友圈裡曬出了自己給女兒的端午節禮物,一時間獲得不少點贊。

市民吳女士告訴記者,快要端午了,自己編織了幾個蛋兜,沒想到很受歡迎。吳女士說這是她從鄰居婆婆家那裡學來的,“我小時候到了端午前後,外婆總會買上五彩絲線,編織出五彩的蛋兜,這是我童年最喜歡的小禮物。”吳女士說,原來每到端午節孩子們都掛著蛋兜去上學,現在好多年都沒見到了。後來她看到鄰居家一位婆婆會編織蛋兜,她特意拜師學藝。今年她就親自做了幾個蛋兜送給女兒。

不僅自己編蛋兜,不少市民還DIY香包。“佩戴香包是端午節的傳統習俗,但如今會做傳統手工香包的人越來越少。我也是在網上買了一些材料,自己DIY幾個香包給孩子佩戴,圖個平平安安好寓意。”市民蘭女士說。

“端午節作為中國的傳統佳節,它的民俗民風需要得到發揚,自己親手包粽子,掛艾葉,做香包,編蛋兜,不僅是對傳統節日習俗傳承,也是大家一片美好心意。”採訪中不少市民說。(記者 金璐 餘超/文 徐田剛/攝)

(原標題:手工粽子、艾葉熱銷 香包蛋兜走俏 端午臨近,潯城傳統味漸濃)


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