琺琅彩釉多自歐洲進口，以其燒製的瓷器始於康熙，盛於雍正、乾隆。琺琅彩釉色彩豐富豔麗，可以用它調配、燒製出所有常見顏色。然而，我國大批文博機構和文物鑑定家通過海量研究表明，琺琅彩和中國傳統釉上彩在化學成分上差別很大，特別是其中含有劇毒的砷。據瞭解，琺琅彩時常採用的調色劑玻璃白又稱“砷白”，比如粉紅就是用胭脂紅和玻璃白調製而成的。當溫度達到數百度時砷就會揮發，由此可知，古代窯工是冒著生命危險製作這些琺琅彩瓷器的。
2006年11月28日，一隻清乾隆御製琺琅彩杏林春燕圖碗在香港佳士得上拍，最終以約1.51億港元成交。由於當時市場上極少見到價格超億元的拍品，加之此碗器形小巧，因而轟動一時。該碗直徑11.3釐米，上繪有杏花盛開，春風吹綠柳，雙燕比翼飛；側面有乾隆御筆行楷題詩：“玉剪穿花過，霓裳帶月歸”，碗底有藍楷書款“乾隆年制”。該碗造型秀美，白釉溫潤，工藝精湛，乃為乾隆琺琅彩瓷器傑作。
現存世琺琅彩多為康熙至乾隆年間燒造。康熙時期多為在素胎上繪畫主題紋樣，再將其他地方全部以彩填滿，效果華麗。雍正時期，國產琺琅料研製成功，琺琅彩的質量得到進一步提升，此時瓷器上留白的地方增多，開始配以詩句，將詩、書、畫、印四種中國傳統文化結合起來，使瓷器風格凸顯優雅。乾隆時期，宮廷內漢風更盛，乾隆帝沉迷詩文創作，以其御製詩題於瓷器者為數頗多，其中尤以該杏林春燕圖碗於藏界最負盛名。
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