肉馅的水饺、松软的面皮，一口一个当鲜嫩的汁液在舌苔上浸出那种美味、那种嚼劲想起来就直流口水。想要水饺好吃，面和馅很重要，告诉你个小秘密，剁肉馅的时候细腻的肉吃到嘴中满口留香而软薄的面皮更是让水饺的美味升级，这可不是一天能练出来的。
不过不要担心，如今层出不穷的大小神器为我们解决了很多厨房麻烦，这些神器让我们处理食材更加便捷同时让食物的味道更加美味。
以前和面的时候，面粉弄得满手都是，伸手想擦一下结果脸上和衣服上也被粘上了面粉。和面是包水饺的基础，柔软适中的面团才能包出美味的水饺。
将面团包裹在和面袋中，不粘手、不粘衣服还能轻松接电话的确让我们和面的时候省心不少。这款和面袋采用环保的硅胶材质，可以直接与嘴接触，和面之后案板不再凌乱干净、清爽还不粘手。
完成了和面的工作，剁肉调馅是关键。平时绞肉为了方便我们都会到专门的店中，这样花钱不说人多的时候还要排队哪有自己在家搅馅方便。
一台绞肉、碎菜机分分钟帮你完成剁馅的工作。搅碎器内部是锋利三层刀片，一圈切菜十二刀搅碎的时候只需要按住顶部的把手，顺时针来回旋转只要几分钟肉馅就完成了，最重要的是它不会累手，绞肉十分轻松。
肉馅搅碎之后，如何才能让味道更加美妙呢？这当然少不了配料。如果说花生米配白酒是极为绝妙的搭配、那蒜泥与水饺便是充满情怀的搭档。
为了更快压出蒜泥，用刀背拍蒜的确能省不小时间，但稍不注意蒜泥便会浸到眼睛中。不锈钢的挤蒜神器将剥好的蒜轻轻一压，精细的蒜蓉饱满溢出，充分锁住蒜的原汁原味，轻松畅想蒜泥与水饺的美味。
包水饺不仅需要经验、技巧有了这些小神器的助攻能在更短的时间内吃到水饺。
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