雲辦公、雲上課、雲約飯、雲乾杯……疫情之下，萬物皆可“雲”。2月26日，繼2月17日-24日發起“雲約酒”活動，8天時間吸引300萬人次網上約酒後，郎酒緊接著又攜手中國廣告協會推出了“郎酒首屆海報雲設計大賽”，針對春分主題邀請廣大網友參與，這項賽事將持續到3月20日。瀘州老窖創新“封藏文化”形式，利用抖音等網絡直播平臺舉行萬人“雲封藏”活動，並在2月24日—26日期間，邀請到多位美食達人、美酒達人在抖音等平臺連麥直播互動。
疫情之下，“雲乾杯”成為人們交流新方式，不少酒企抓住這個熱點，大舉加入到“雲”營銷大戰。五糧液基於1600餘家線下專賣店的LBS位置，推出線上線下一體化的營銷互動“雲店”平臺；捨得酒業推出“隔屏不隔愛 捨得傳真情”…… 如何有效進行去庫存、強營銷、拓渠道？如何繼續確保川酒在全國市場上的領先地位？在這個萬物皆可“雲”的新時期，川酒企業勇於迎戰“雲”時代，力求在疫情之中尋覓新商機。
打通線上平臺 學習充電練“內功”
2月24日15時，金喜來酒業電商總監朱豪祥對著廣大抖音網友，分享“如何利用互聯網做好門店銷售”，這已是金喜來酒業近期的第三場直播，除了分享濃香型白酒知識與品鑑技巧外，電商總監還在線分享營銷實戰經驗。“這段時間全民宅家看直播，也是我們修煉‘內功’的好時期，現在我們利用直播平臺向消費者、經銷商講述品牌故事、傳遞品牌文化，我們希望藉助直播傳遞‘好山好水出好酒’的理念，展現我們宜賓白酒魅力。”宜賓金喜來酒業市場策劃總監葉雲甫認為，未來這種“雲”交流的方式將成為工作新常態。
“賣酒更要懂酒，這次宅家給了我難得的‘充電’機會。”白酒經銷商劉忠明告訴記者，他去年就籌備在遂寧開一家酒友室，讓白酒愛好者可以聚在一起品評、鑑賞、交流。受疫情影響，這個項目雖暫時擱置了，但他最近都忙著打卡，學習由中國酒業協會主辦的《中國酒業科普大講堂》視頻直播課程。隨後，劉忠明將記者拉入打卡學習的微信群中，記者發現和劉忠明一樣在“充電”學習的經銷商並不少。“疫情肯定會過去，趁現在充實自己，才能給將來的事業發展找到更多機會和可能。”
巧藉資源和“外力”強化服務拓展渠道
“做好服務，就是做品牌，就是擴大企業影響力。”從2月3日開始，廣漢金雁酒業便推出了“免費跑腿”活動。“我們想在疫情期間做一些力所能及的事情回饋社會，以解決大家宅家不方便採購生活用品的難題。”金雁酒業總經理助理廖靜怡告訴記者，由公司50多名員工組成的志願者團隊每天穿梭在廣漢街頭，為市民免費跑腿採買日常用品。“免費跑腿”活動主要藉助於廣漢當地各小區業主委員會等平臺，目前已搭建了幾十個“點對點”的微信跑腿服務群。“大家對我們‘免費跑腿’活動評價很高，也對我們金雁酒業有了全新的認識。”
“在1919吃喝APP下單後，最快半小時就可享用來自香天下的火鍋。”2月17日，1919宣佈在成都、上海與香天下火鍋合作，試點火鍋外送業務。新冠肺炎疫情發生後，雖然給依賴餐飲消費的白酒行業帶來了巨大沖擊，但也給餐酒融合帶來了創新機遇。早在2月9日，1919和盒馬鮮生共同宣佈推進“員工共享”計劃，1919為盒馬鮮生補充運力。業內人士認為，1919藉助餐飲機構、生鮮超市創新餐酒融合，為用戶提供解決吃喝購物的可行方案，這種方便快捷的服務勢必會帶來用戶群的增長。
一線酒企信心不減 中小酒企缺乏電商人才
目前，以五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、豐谷等為代表的川酒一線企業已復工復產，均宣佈“2020年目標任務不變”。事實上，這些酒企通過前期的營銷策劃、宴席團購、渠道備貨等方式，已完成大部分春節銷售目標，而且憑藉自身的品牌效應和充裕的現金流，目前已出臺不少政策幫助經銷商渡過難關。據瞭解，為了緩解經銷商的壓力，五糧液為各地經銷商進行補償性消費配額調節，瀘州老窖也宣佈取消經銷商2月份國窖1573經典裝銷售配額……
與實力雄厚的名酒企業相比，省內不少中小酒企仍困難重重，特別缺乏電商人才。“受疫情影響，今年的產量和銷量會有很大變化。”四川金盆地（集團）有限公司副經理陳異表示，以前公司靠傳統模式銷售產品，現在要加大線上營銷的比重，渴望轉型新的營銷模式，除了佈局網上商城、小程序、360全景外，還想啟用抖音快手等短視頻平臺，對營銷人才的綜合素質要求高，但專業人才不好招、留不住的問題也突出，工作地點不如大城市的配套設施有吸引力。
同樣渴求電商人才的還有綿陽豐谷酒業，“受疫情的影響，線下的消費場景大幅減少，企業正在考慮如何抓住疫情後白酒消費快速增長期，在電商營銷上也要下足功夫。”豐谷酒業電商科負責人陳春旭說，目前豐谷開通企業內外招聘通道，希望吸引到不僅瞭解電商運營，還擁有數據統計、市場規劃能力的綜合性電商人才。
危機，也會帶來轉型發展機會。針對疫情造成的目前白酒消費低迷，業內人士分析認為，酒廠、經銷商都應該意識到，迎戰“雲”時代，擁抱互聯網、拓展新渠道、推動線上線下融合發展、實現從生產到銷售再到消費一體化管理，正當其時。（四川日報）
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