這是大別山區安徽省霍山縣上土市鎮，一戶農家婚宴流水席現場。（2018年10月4日 攝 ）
在大別山區安徽省霍山縣鄉村，每逢婚喪嫁娶，農家都會開流水席招待賓朋，土灶大鍋，20多道土菜，吃完一撥再開一撥，場面十分熱鬧。
主菜除了雞鴨魚肉，還有當地的特色年糕、河魚、燻豆腐等，非常豐盛。
而除了從餐館請一名專業廚師掌勺外，還有十幾個親友幫忙打雜、燒飯、端盤子。
為了資源共享，村民還集資購買有桌椅、炊具等，誰家需要可以免費使用。
當地有專門做流水席生意的，但由於菜品不實惠，所以很多農家都是自己準備食材自己燒，一桌20多道菜的流水席成本不到500元。
山民之間的份子錢一般100元起步，這和城市裡差距還是很大的。
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