碣石”五嶽朝天舞“歷史悠久，意蘊深邃，是一項集體操作的民間傳統舞蹈，也是一項強身健體的體育項目。
據《惠州府志》載，明洪武二十七年(1394年)，因碣石地處閩粵之間，負山阻海，地勢險要，始設衛建城。當時碣石衛“統轄上、中、下、左、右內五所和海豐、甲子、捷勝、平海外四所，共九所，統領步、騎、弓、水軍5600員”。碣石“五嶽朝天”是當時駐守在碣石衛城的軍人傳入的，隨後逐漸融入民間的，並代代傳承，形成獨具地方特色的民間傳統舞蹈。
清光緒年間，黑旗軍首領、民族英雄劉永福任碣石總兵時，“五嶽朝天舞”達到鼎盛時期。劉永福認為這是一項既能強身健體又象徵團結、統一、吉祥如意的活動，所以極力提倡舞“五嶽朝天”。
碣石”五嶽朝天舞“是由五條鱷魚和一隻揹負”如意護衛方“玉印的麒麟組成的一個燈舞隊伍，因“嶽”與“鱷”同音，故五條鱷魚被用來代表泰山、恆山、嵩山、華山、衡山五嶽，麒麟代表天，從而演化出了“五嶽朝天”的典故。
傳說鱷魚是水中之王，能驅邪鎮惡。麒麟是歲星散開而生成的仁獸，是吉祥的象徵，有“天上麒麟兒，地上狀元郎”之佳兆，寓意舞麒麟能為人增福添壽（諧“獸”音），而另一種說法是這種大嘴利齒，嘴旁有鰓；頭頂有角，龍首魚尾的瑞獸有個好聽的名字—“鰲魚”；鰲魚是古代中國神話傳說中的動物。相傳在遠古時代，金、銀色的鯉魚想跳過龍門，飛入雲端昇天化為龍，但是它們偷吞了海里的龍珠，只能變成龍頭魚身，稱之謂鰲魚。雄性鰲魚金鱗葫蘆尾，雌性鰲魚銀鱗芙蓉尾，終日遨遊大海嬉戲。鰲魚龍頭鯉魚身，象徵獨佔鰲頭，在傳統藝術文化中，鰲魚被雕刻在祠堂的大門、斗拱、木樑上，視為鎮村之寶。故五嶽朝天舞被人們用來表達人們心中美好的願望，成為現在碣石鎮最富有地方特色、群眾喜聞樂見的民間傳統娛樂節目之一。
新中國成立後，每年冬天碣石鎮會組織青年人練“五嶽朝天舞”，以為次年春節至元宵期間的”鬧春”做準備。
據瞭解，“碣石五嶽朝天舞”中的鱷魚（鰲魚）和麒麟均用竹篾紮成骨架，貼上薄棉紙，加上彩繪。鱷魚身高約1米、長2米，而麒麟身高2.8米、長3.2米。二者內均空，只是被裝了一支竹棒和安插火燭的裝置。在表演“碣石五嶽朝天舞”的時候，其中一個先通過左右手上下交替並高舉舞動，另一個人等待輪流代替。就這樣，魚身左右搖擺，來回穿梭，活像在海里遊弋一樣，配上大鑼、大鼓、大鈸等伴奏打擊樂和“五福頭”伴舞，場面熱情奔放，生動活躍、威武壯觀。在夜間，燭火舞動，更加神氣活現、光彩奪目，為慶祝春節增添了喜慶的氣氛，創造了歡樂祥和的佳節景象。
碣石”五嶽朝天舞“表達了碣石人民嚮往祖國統一，時和世泰、吉祥平安的情感。它舞出了人們對生活的熱愛，舞出了人們團結互助的精神，舞出了生活的美好.........
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