yangyiyi3466
这个其实涉及到癌症患者的饮食问题。
在我国的传统医学里，确实有不少关于患者饮食宜忌的说法，在民间更是广泛流传”发物“的说法，认为有些食物可能会加重患者的病情等。
饮食和疾病之间的关系，在部分病种里的确有一定的关联，比如：动物的异质蛋白和过敏性疾病，辛辣刺激性食物和胃肠道疾病，部分食品可能诱发哮喘发作等等。这些食物与疾病之间的关系，和具体病种以及人群的个体差异高度相关。比如：有些人吃芒果过敏，有些人吃辣椒后咳嗽，有的人吃豆腐乳后会诱发已有的哮喘疾病等，但上述这些并不具备普遍性。
那么饮食和癌症之间有关系吗？
其实，并没有证据证明哪种食物会加重癌症患者的病情，也没有发现有哪种食品容易引发癌症的复发转移。民间流传的”发物“只是可能对某些特定的疾病有影响，但是对于癌症是没有任何不妥的。
回到题目中，动过肺腺癌手术，能不能吃牛肉和韭菜？
答案是可以的。不管是牛肉还是韭菜，都是我们日常生活中最常见的食品，不会对患者病情有任何影响，可以放心食用。
深蓝医生
肺癌病人术后能吃牛肉、韭菜吗？为什么不能吃呢？最大的原因可能是说牛肉、韭菜是发物，吃了怕“发”了肿瘤，这是没道理的事情，然而发物的概念在许多肿瘤病人、家人的意识中根深蒂固。明朝开国大将徐达功高震主，朱元璋要他死，知其项背有肿物，故意送一只肥鹅让徐达吃，肿物被“发”徐达身亡，故事毕竟故事，具体不可考，不能证明发物能“发”肿瘤。
高危因素刺激原癌基因突变一般需要大约20年左右，癌细胞才有可能形成，某种食物不会在几天、几月之内诱发基因突变，也就形成不了癌细胞！很多人常常以食物的形态、刺激性定为是发物，不同地域概念还不一样，现在社会运输流通很方便，可能在这个地方是发物，到别的地方还是不是发物呢？
被定为发物的食物太多了，若有发物顾虑，那么病人该怎么吃？还有的吃没有？因此发物的概念对病人恢复没有益处。有人认为过敏的食物是发物，过敏对其他人也一样不能吃，与肿瘤变化没关系！
肿瘤病人不需要顾虑发物，那么，要不要忌口呢？饮食还是有一些要求的，尤其是消化道肿瘤注意的程度更高，肺癌病人做到健康饮食即可。少吃烟熏油炸食物，不喝酒，多吃些水果蔬菜、五谷杂粮等等。若病人康复期间没有营养不良情况，同其他人一样，不需要额外补充，若有营养风险则要积极处理。
牛肉蛋白质含量很大，对于结直肠癌、乳腺癌可能不建议，以鱼肉、禽肉为好，对于肺癌可以吃，影响不如消化道肿瘤。韭菜是高纤维蔬菜，吃了没问题吧，气味大一点而已。我是 ，感谢您的阅读！
刘永毅医生
肯定可以吃啊！
临床上我经常碰到患者问我手术后可以吃牛肉、韭菜、虾、蟹等"发物"吗？我是学西医的，"发物"是中医的说法，西医里没有这一说。不信你可以去翻阅西医课本，西医的文章和研究报道，都找不到"发物"这个词。事实上，凡是术后问我吃什么（当然，是出了院，可以进食正常食物的这些患者）的，我都会说你喜欢就好，多吃点有营养的！
那么肺腺癌术后该怎么吃呢？
第一，术后患者需要加强营养，但注意不是"海吃胡喝"！
有些患者家属心疼患者做了大手术，手术后各种进补。什么人参鸽子汤，乌鸡炖山药，灵芝孢子粉各种各样的补品，不断刷新我的见识！其实，真的没必要！浪费钱不说，尿酸高的患者可能还会诱发痛风发作。其实，术后蛋白质是需要加强摄入，加快伤口愈合。但是，这里我建议适当摄入以鱼肉、豆腐和牛奶为代表的高质量蛋白！
第二。术后患者更加要注重营养均衡！
有的家属给术后患者使劲吃肉，似乎想通过吃肉把手术切下的"肉"补回来，吃啥补啥。这是不对的！术后应该注意饮食平衡，像水果蔬菜这些富含微量元素和维生素的食品同样需要按需摄入！具体怎么吃，你最好咨询你的管床医生或者护士，每个人情况不同，不能一概而论！
第三，术后患者注意清淡饮食！
有的患者做了手术康复后就想"放飞自我"，自认为从鬼门关走了一圈回来，自认为"人生得意须尽欢，莫使金樽空对月"；自认为已经通过手术切除了病灶，万事大吉了；有的甚至认为能吃是福，于是开始"吃香喝辣"！这种观点是大错特错！不管是肺腺癌还是其他手术患者，术后都要注意清淡饮食。但注意，清淡饮食和饮食平衡不矛盾！让你吃的清淡和吃的好，吃的均衡不矛盾！
普外三角针
无论你拥有什么，对于你的身体，都是“身外之物”，豪车、别墅、名利、成就，身外就是身外，你无法变成身内！
至始至终，你唯一真正拥有的，只是你的身体，你出不来，身外之物，也进不去。
一旦你失去一颗牙齿，你就开始体会到，任何物品都无法替代你的身体的制造。在一个你有可能变得富有，变得看起来很成功的时代，如果失去你的身体，你只能够成为一个笑话。
而大多数人，从未意识到，这一生，这个身体是他唯一真正的依靠，也是他唯一真正的财富，更是他存在的唯一标志。
一日三餐提高免疫力
可以吃，可以用黄帝内经药膳调理，同时治疗癌症不复发
谷博士谈癌症免疫
什么都可以吃，但不能吃多，我也是这个病，别当一回事，我照样上班，跳舞，打麻将。
