Niuyouping
危害花椒叶片的病害主要有，花椒落叶病，花椒疮痂病，花椒褐斑病以及天气原因，都可能造成花椒叶子严重脱落。但危害症状也不完全相同。
花椒落叶病:发病时，叶片上有1亳米大小的黑色小病斑，叶背病斑上出现明显的疹状小突起或破裂。此病害主要危害叶片，叶脉和叶柄。主要借雨水飞溅传播，发病高峰，病叶陆续脱落。
花椒疮痂病:本病症状与花椒落叶病比较相似，发病初叶片上有1亳米左右油浸状小斑点，随着病情发展，病斑扩大，形成白色至褐色圆锥状疮痂。该病害常造成叶片枯黄而大量脱落且伴随花椒落叶病发生。
花椒褐斑病:发病初，在叶面上产生黄色圆形水渍状小斑点，叶背对应部位呈现失绿斑。通常树冠下部叶片先发病，逐渐向上部扩展蔓延。椒园管理不善，树势衰弱易发病。
花椒病害的发生，与树势弱，天气原因分不开，高温多雨，树势较弱，通风透光不良，就可以诱发病害。我们应该坚持预防为主，综合防治的原则。对症下药，适时适量用药，才能取得丰产之目的。
秦风农人
大家好我是关注农村农业农民，种植花椒树和苹果树，很高兴回答你的问题。
今年的花椒长势特别好，挂果量很大，看来是一个丰收年。可是在5、6月份，降水量很大，连续好一段时间阴雨连绵不断，导致花椒树发生病害。
首先是花椒还没有红，可花椒树叶脱落严重；其次是花椒发黑，也开始爆籽，脱落，而且非常严重。是什么情况？
根据自己的观察，还有和许多椒农的交谈，基本上认为主要有以下几方面的原因。
1.天气原因。
在我们当地，在5、6月份降雨颇多，连续阴雨连绵不断好长一段时间，导致花椒树发生菌病，因此落叶严重。
2.病虫害防治不到位。
今年4月份以前，花椒树长势喜人，枝繁叶茂，挂果量大，花椒特繁，而且什么病害都没有，因此人们疏于防治病虫害。到了5、6月份，由于天气原因，病害发展迅速，没有来得及防治，已经落叶严重了。
主要病害是，蚜虫、某种蛾类以及期成虫蛆、更为严重的病害是菌病，如斑点落叶病、烟煤黑病等。
最近一段时间，椒农进行了大量的药物治疗，好像时间偏迟，效果不好。发病最严重的是晚熟品种花椒，比如秋椒。像大红袍花椒发病比较少，虽有落果现象，但落叶比较少，况且很快采摘，所以椒农不再进行喷洒药物。
对于一些晚熟品种花椒，由于落叶、落果以及爆籽严重，有许多人已经提前采摘，虽然商品率低，但总比落掉好的多。再者说，在我们当地，现在有时间，可以采摘，晚熟品种花椒采摘期刚好和富士苹果取袋搅和在一起，大多数椒农都没时间采摘，年年落掉，所以就会提前采摘，再加上今年落叶、落果、爆籽严重。
综上所述，今年花椒还没有红，叶子脱落严重，主要是天气原因，和椒农疏于防治，导致病害迅速发展，后来治疗已经迟了；还发现，落叶严重的花椒树，大多数是晚熟品种花椒，以及椒树密闭，通风透光不好的椒树，染病严重，落叶、爆籽、落果严重，所以花椒树和苹果树一样，也要光照充足，通风透光条件好，不然色度不好，而且容易染病，致使落叶、落果，同时，要做好病虫害预防工作，不能再等病害发生以后治疗，有时已经迟了。
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花椒还没红，叶子脱落严重可能有下列原因：
一、虫害：跳甲幼虫食叶肉，致叶干枯脱落，在渭北花椒产区每年四月份是防此虫的关键时段，可用蚍虫啉、毒死蜱等农药防治。
二、病害：1、花椒锈病致树早期落叶，可用三唑酮(粉锈宁)防治。2、重茬园根系染有害菌而引起落叶，可根注甲基硫菌灵等可湿性农药防治。3、根腐病引起早期落叶，应全园多施优质农家肥，农药防治同上。
三、立地条件差或肥水管理、作务管理差：诸如：土壤贫瘠、久早不及时浇水、长放不剪等原因引起落叶。
益凡逢顺
花椒叶子脱落严重，主要就是以下几个原因引起的。
1：施肥没施够，花椒枝条生长要大量的钾肥，磷肥和氮肥，肥料不足以供养 枝条，后期需求，叶片就会衰黄脱落。
2虫害： 花椒从一开始修枝到后面收果，不同季节都会打不同的药，保花的、保果子的，防锈病、防红蜘蛛等，如果药没打好也容易造叶子脱落。
3 光照，通风要好。花椒树枝条发的特别快，如光照不足，通风差， 会造成叶片同化作用减弱 也会造成花椒树掉叶子的
乡野搜行
有可能是斑点落叶病。主要是危害叶片，造成叶子早落，直接导致产量降低。染病初期出现淡黄色圆点，然后慢慢扩大到整片叶子变为黄色。夏季温度高，病菌繁殖活跃，也是一个原因。该有的是夏天雨季来临，下雨的时间过多，也会造成树根吸水过多，造成叶子脱落。
胖丫与娟儿
有可能是斑点落叶病。主要是危害叶片，造成叶子早落，直接导致产量降低。染病初期出现淡黄色圆点，然后慢慢扩大到整片叶子变为黄色。夏季温度高，病菌繁殖活跃，也是一个原因。该有的是夏天雨季来临，下雨的时间过多，也会造成树根吸水过多，造成叶子脱落。
班毓辉
今年天旱，花椒树种在堰边，旱了这个时候虫灾多，蚜虫，花椒豆虫，有时天牛也不少，这种虫孑把树心吃拉出屎，看到这种情况，用针管水十六六六粉，两样对好往虫口打，我的工作是干林业技术员的，防冶病虫害，摘花椒也很快。
用户6749300950
缺肥水，适当时间加入。
郑新镇
干旱造成的。
仙湖居士666
花椒树的叶子不能去掉，影响光合作用。
花椒采收注意事项
、确定采收期
花椒的采收时期，因品种而异，即使是同一品种，因立地条件的差异也不一致。一般以花椒外部形态标志确定适宜的采收时期，即花椒果皮呈现紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量果皮开裂，种子呈黑色，光亮，散发浓郁的麻香味的时候即可采收。
有些品种如小椒子果实成熟后果皮容易崩裂，种子散失，应在果实成熟后1周内采收完，避免造成损失，有些品种如大红袍因果实成熟后，果实不开裂。采收时间可适当推迟。
二、采收的天气和顺序
花椒的采收要选择晴朗的天气进行，避开阴雨天，以免晾晒难和影响色泽风味，导致品质下降。采收顺序应先温暖向阳低海拔的园片，再背阴偏阳海拔高的园片，一般还应先外后里，先下后上，做到不漏摘。
三、保护结果芽
注意处理果穗芽在大椒穗下第1个叶腋间有一个饱满芽，这个芽是下一年的结果芽，要注意保护，不要摘除。而之弱枝果穗下第‘个芽发育不充实，第2个或第3个芽发育才健立壮，故采摘时，可以抹除第1个芽而保留第2、3个芽，起到小修剪的作用。
四、花椒的采收
花椒的采摘，主要以手摘为主，采摘时一手握住枝条，一手采摘果穗，由于果穗基部枝条长有皮刺；采摘时易扎破手指，可采用边采摘边修剪的方法进行采摘。采摘时要注意：
1. 选晴天上午露水干后采收
不能在雨天和有露水时采收，否则使椒颜色暗淡，品质低劣甚至变黑发霉。采收后必须及时摊晒，不能堆放太久。
2. 轻拿轻放，注意不损伤果皮
因果皮损伤后，果皮的油汁会与其它果皮相互传染，造成晒制后的花椒椒果皮的皮质变黑，影响花椒表面光洁和色泽，降低商品价值。
3. 鲜花椒采摘后的保管
如采收后遇雨，或因时间关系不能当天晒制，因此要做好花椒的存放管理。存放点一般选择室内，存放室的条件要求：室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温，地面不返潮，最好选择土坯房和砖混房，地面为三合土。室内应保持干净，无杂物，无异味。
堆放时要做到以下几点：⑴ 轻拿轻放。⑵ 堆放应采取平铺，不能踩伤花椒。最大厚度不超过19厘米为好。⑶ 堆放好后应做好室内的避光，适时检查，采用这种方法鲜椒可保存3—5天，不影响鲜度。
