小紋日記
在疫情期間，水果的感染率很低，就像蔬菜和肉類一樣，但以防萬一，每個人都應該記得在家裡消毒和清洗水果。那麼，當你想吃水果的時候，如何消毒呢？
如果病毒通過飛沫和直接接觸傳播到水果上，理論上它可以存活一段時間，但最長時間不會超過48小時。
病毒不同於細菌。細菌能在死細胞上快速繁殖，而病毒只能通過活細胞繁殖，如人類和動物細胞。
超市的蔬菜、肉類和水果不具備相關條件，所以存活時間不會太長。
那疫情期間水果怎麼消毒類？
1、流動水沖洗
這也是專家推薦的清潔方法。將蔬菜或水果放在流動的水中，不斷搓手，儘可能多地洗掉食物表面的灰塵和汙垢。這一步可以去除大部分汙染。
2、鹽水浸泡
溫和的鹽水可以殺死細菌，在一定程度上中和農藥殘留，殺死臭蟲、雞蛋等。用3%的溫和鹽水，大約需要加入2-3湯匙鹽來清洗一盆蔬菜和水果。融化後，浸泡新鮮蔬菜和水果約10分鐘，然後用流動的水再次清洗。
3、熱水浸泡
這種病毒不耐高溫。熱水浸泡可以消除病毒。在沸水或70度以上的熱水中浸泡3分鐘以上，再次食用是安全的。一些蔬菜在高溫後可能會有味道和顏色不好的問題，但是現在這些都不是最重要的。浸泡在熱水中也是最安全可靠的方法之一。
國企銀行那點事兒
#水果消毒#我是不吃水果會死星人，疫情期間家裡水果沒有斷過。分類介紹下我的各類水果的清洗方法。
1.柑橘柚子類(砂糖橘、玫瑰橘、沃柑、冰糖橙、柚子等):可以長時間儲存，是疫情期間準備的最多的水果。買回來後會會先用裝了酒精的噴壺直接對著水果帶噴，酒精容易揮發，不用特意再搽乾淨，放陽臺通風，吃之前洗手去皮，去皮了再洗手吃。推薦，耐儲存，熱量含糖都不高，維生素豐富，我爸有糖尿病，柚子是每年東西常備的水果。
2.平時不去皮的水果(提子、聖女果、櫻桃、草莓、西梅等)買回來噴酒精，酒精容易揮發，揮發乾淨後分裝，一袋袋保鮮膜分裝好，一袋一次的量，這樣還不容易吃多，有利於不長肉，放冰箱或者通風處(冰箱也常用酒精的乾淨毛巾清理)。吃之前接水，專用果蔬清洗劑浸泡夠時常，用流水反覆清洗多次，確保每個細節都洗到位，晾乾，疫情期間能去皮的會去皮，比如提子葡萄，以前都是一口幾個的直接吃[捂臉]。
3.直接去皮水果(芒果、蘋果、梨子、柿子、獼猴桃等)儲存時間沒有柑橘柚子時間長，也不如2中那麼短，一般不會買買太多，也不會放進去冰箱，買回來，噴酒精，然後放在陽臺上或通風處保管，吃之前用流水沖洗，用含有酒精的乾淨專用紙或者棉布或者噴壺每個角落處理乾淨，洗手，完全去皮，再洗手，吃。
4.以前用過醋、鹽、生粉的方式去農藥去細菌(破壞細胞壁)，後來一般採用專用果蔬清潔劑，我怕病毒太頑強，基本上用75%酒精處理，或者含氯的清洗劑，一定會在流水上反覆沖洗乾淨，能去皮的一定去皮。
最後，祝看的人都健康美麗。
第一張，年前準備了很多水果，永遠最愛的水果就是芒果和提子。有沒有同愛的親。
小程自律減肥
疫情嚴重的時候，我家只吃需要剝皮、削皮、經得起清洗的水果，比如蘋果、臍橙、耙耙柑、雪梨、沙糖桔、聖女果等。最近疫情控制明顯好轉後，我們才開始吃草莓。
疫情初期，十多天沒有出過門，吃的都是年前採購的。
疫情中期，天氣晴朗的中午，個人全副武裝，取回在物業訂購或者小區門口流動車買的水果後，放在陽臺陽光下先晾曬一兩個小時。晾曬不是為了水果消毒，而是確保外包裝沒問題。
最近，買的草莓我都是在外面晾曬半個小時就開始洗洗吃了。
洗水果前先洗乾淨手，然後用自來水沖洗一下果皮，再正常削皮、剝皮就行。沒有用洗潔精、消毒劑之類。
病毒感染的是人，又不是植物（水果），只要勤洗手，外包裝沒問題，水果本身是不需要消毒的。
露天晾曬的水果。✌✌✌不過，如果生活在武漢，我可能不會這樣露天晾曬，而是放在陽臺裡面。
小黑小黑Luo
從我自己的經驗來說，那天我特別想吃草莓，然後我爸就給我買了回來。但他洗完給我吃的時候我發現這草莓怎麼基本上是壞的呀！然後我就問我爸，原來是我爸覺得草莓被人挑來挑去，這個時期就不太安全，所以他就洗得特別用盡，把草莓的表皮都洗掉了[我想靜靜][淚奔]
付boss很努力
在生活中水果是大家每天必可少的食品，關於在疫情期間，對水果的清洗也有很多人在猶豫怎麼清洗。關於水果清洗也有很多的版本，其實大家不用太緊張，只要不是重災區。
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疫情期間水果怎麼消毒？如果不是生活在疫情嚴重地區，在平時吃水果，不用比從前多做什麼。假如連水果都這麼可怕，那外面的空氣都不能呼吸了。這次病毒基本都是人對人空氣傳播。
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想一想，現在冬季大部分水果都是要剝皮或者削皮的，我們從超市購買的水果，基本都是從冷庫運來的，不會像大家想的那樣，連水果都能隨時傳染病毒。假如水果附帶了病毒，人還沒事這就不可能了。
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所以綜上問題，我們在吃水果的時候，可以用可以清洗水果的洗潔精，把水果表面洗乾淨們可以再浸泡一會，然後該削皮的就削皮，該剝皮的就剝皮。然後都可以正常食用的。
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如果是個別不能削皮的水果，像草莓可以用淘米水浸泡十分鐘再清洗，或者把草莓浸溼撒上澱粉搖勻，再進行沖洗，這樣溼澱粉附帶吸走草莓表面的灰塵或農藥。這個季節草莓屬於反季節水果，都是催熟的，儘量少吃。
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總結：
1、普通地區對於食物不用擔心食用方面的問題。
2、把買回來的水果，用可以清洗水果的洗潔精洗淨浸泡，然後削皮或剝皮即可。
3、不能剝皮或削皮的水果可用淘米水或澱粉清洗。
鼕鼕Y
在疫情期間，水果的感染率很低，就像蔬菜和肉類一樣，但以防萬一，每個人都應該記得在家裡消毒和清洗水果。那麼，當你想吃水果的時候，如何消毒呢？讓我們來看看以下幾種方法：
1、流動水沖洗，這也是專家推薦的清潔方法。將蔬菜或水果放在流動的水中，不斷搓手，儘可能多地洗掉食物表面的灰塵和汙垢。這一步可以去除大部分汙染。
2、鹽水浸泡，溫和淡鹽水具有殺菌作用，還可以在一定程度上中和農藥殘留，殺死小蟲、蟲卵等，用3%左右的淡鹽水，清洗一盆菜和水果大約需要加入2-3勺的鹽，融化開以後，將新鮮的蔬菜水果浸泡10分鐘左右，然後用流動水清洗一遍。
3、熱水浸泡，病毒不耐高溫，採用熱水浸泡可以消滅病毒，使用開水或者70度以上的熱水浸泡3分鐘以上，再吃的時候就會很安全了，一些蔬菜類經過高溫後可能口感、色澤會變差，但這些現在都不是最重要的，用熱水浸泡也是最安全可靠的方式之一。
4、清洗之後，削皮吃是比較安全的。手部清潔：削洗水果前，用清水把手沖洗乾淨，有消毒液或肥皂擦手更好；手部隔離：戴上經過消毒的乾淨乳膠手套，或者一次性手套後再削洗水果。
總之沒什麼好擔心的，把它清理乾淨就行了。沒有宿主在外面，病毒無法存活幾個小時。如果你不信任它，就將它放在通風的地方，放上一天，然後再按上面的清洗方法洗乾淨。你通常買的東西也可以用這種方式處理。最重要的還是戴口罩，勤洗手，注意個人衛生。希望我的回答能夠幫助到大家！ \n
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VIVI薇薇
疫情時期，從市場上買回來的水果，即使完好無損，表皮上也會沾有灰塵、農藥及細菌等，如果不清洗消毒就吃，很容易引發疾病。給大家介紹幾種家庭最常用的清洗消毒法，效果可靠，對人體無害，使用方便，而又不造成營養素損失。請看如下：
1、開水浸泡法： 適用於蘋果、梨、桃、杏等個體較大且表皮光滑的水果，先在清水中洗淨，再在沸水中浸泡半分鐘左右，可殺死部分致病細菌和寄生蟲卵和腸道桿菌。
2、鹽水消毒法： 葡萄、楊梅等個體較小且容易洗破皮的水果，用清水洗淨後，放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右，取出再用涼水沖洗乾淨，就可以放心食用了。
3、淘米水解毒法：將買回的水果先放在淘米水中浸泡十幾分鍾，然後再用清水沖洗乾淨。因為淘米水呈弱鹼性，可起到分解毒性的作用。
4、削皮法： 水果表皮有一層蠟質，農藥會浸透並殘留蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多，削皮法是較為直接的水果消毒辦法。
Ming姐愛生活
新型冠狀病毒的傳染主要是通過呼吸飛沫和接觸傳染。水果上存活的新型冠狀病毒的機率有多少，到目前為止並沒有實質發現，但大部分是安全的。一是目前市場上的供應的水果均為年前採摘的，時間跨度大，病毒存活不了這麼長時間；二是水果儘管容易被商家擺放和顧客挑選時觸摸到，只要周邊沒有新型冠狀肺炎病毒患者和疑似病人或者隔離觀察對象，感染風險較小。儘管如此，水果畢竟是生食，直接入口，仍舊要消毒，以防萬一。
凡是購買回來的水果，一律進行清洗消毒，儘量購買有外皮的水果。具體步驟如下：將水果先洗衝2遍放入清水中加入適量的食鹽和澱粉對錶面進行搓揉浸泡10分鐘擦乾水分抹一層高度白酒自然晾乾。食鹽和高度白酒均能殺菌除異味，尤其是高度白酒病毒滅活效果更為明顯，從而減少了病毒感染的風險。澱粉有很強的吸附能力，能更好地將水果表面深處的汙垢析出來。像蘋果、梨子類要削皮吃。無皮的現階段儘量少買，若非想吃，需用開水燙後方能入口，如聖女果。
注意水果的生產地和銷售渠道，近期儘量不要購買疫情嚴重地區生產的水果，同時選擇產銷中間環節少的水果購買，讓水果與人的觸摸頻率降到最低。另外，別人挑後剩下不多的，也儘可能不買。關注本地區的疫情分佈情況，查看是否與購買水果銷售商有關。
挑選水果的時候，最好不直接用裸手挑選，戴上一次性手套或者套上保鮮袋。
結語
新型冠狀病毒在蔬菜水果上存活的可能性並非完全沒有，但只要我們注意防範，對蔬菜水果進行洗、泡，並加入食鹽、高度白酒和澱粉進行消毒，可以放心食用，還有最重要的一點就是勤洗手。
安德魯曼生活
1.手部清潔：削洗水果前，用清水把手沖洗乾淨，有消毒液或肥皂擦手更好；
2.手部隔離：戴上經過消毒的乾淨乳膠手套，或者一次性手套後再削洗水果。
3.鹽水浸泡+沖洗：準備好足夠的淡鹽水，把水果放進去浸泡幾分鐘，再用水洗乾淨後食用。
4.熱水浸泡+沖洗：先用56度以上開水浸泡幾分鐘水果（蘋果類，如果是香蕉則不用），再用清水+手搓洗乾淨水果即可。
5.削皮吃：用乾淨的水果刀，把水果皮仔細削乾淨，注意不要讓水果皮碰到果肉。
6.削皮+微波加熱：先用刀把水果皮削乾淨，切成片後放入微波爐中加熱半分鐘或其它適宜時間（稍微加熱一下）。
7.開水煮熟吃：把水果削皮後切成小片，放到開水中煮幾分鐘，煮熟後再吃。
高邑融媒
疫情期間，買來的水果包裝袋商家都噴了消毒水消毒，回到家後，自己該如何清洗水果達到消毒的目的呢？雖說消毒水果最好的方法是沸水（快速）消毒法，簡便經濟，效果又好，可是水果經沸水清洗後，幾乎不能存放。所以，日常生活中，還有兩種方法可以清洗水果消毒。
一是鹽水消毒。水果洗淨後，放置鹽水中浸泡10分鐘左右，然後再用涼開水沖洗。
二是淘米水解毒。將買回的水果先放在淘米水中浸泡十分鐘，然後再用清水沖洗乾淨。因為淘米水呈弱鹼性，可起到分解毒性的作用。
另外，有的熱水器下面放水杯的櫃子裡有臭氧消毒功能，可把洗淨的水果放在裡面消毒十到十五分鐘再食用。
清洗乾淨後換上自家的保鮮袋裝上，就可以放心食用了。
其實，水果經流動水清洗以後，可以將表面附著的病毒過濾掉百分之八九十，所以吃水果儘量削皮。
