小纹日记
在疫情期间，水果的感染率很低，就像蔬菜和肉类一样，但以防万一，每个人都应该记得在家里消毒和清洗水果。那么，当你想吃水果的时候，如何消毒呢？
如果病毒通过飞沫和直接接触传播到水果上，理论上它可以存活一段时间，但最长时间不会超过48小时。
病毒不同于细菌。细菌能在死细胞上快速繁殖，而病毒只能通过活细胞繁殖，如人类和动物细胞。
超市的蔬菜、肉类和水果不具备相关条件，所以存活时间不会太长。
那疫情期间水果怎么消毒类？
1、流动水冲洗
这也是专家推荐的清洁方法。将蔬菜或水果放在流动的水中，不断搓手，尽可能多地洗掉食物表面的灰尘和污垢。这一步可以去除大部分污染。
2、盐水浸泡
温和的盐水可以杀死细菌，在一定程度上中和农药残留，杀死臭虫、鸡蛋等。用3%的温和盐水，大约需要加入2-3汤匙盐来清洗一盆蔬菜和水果。融化后，浸泡新鲜蔬菜和水果约10分钟，然后用流动的水再次清洗。
3、热水浸泡
这种病毒不耐高温。热水浸泡可以消除病毒。在沸水或70度以上的热水中浸泡3分钟以上，再次食用是安全的。一些蔬菜在高温后可能会有味道和颜色不好的问题，但是现在这些都不是最重要的。浸泡在热水中也是最安全可靠的方法之一。
国企银行那点事儿
#水果消毒#我是不吃水果会死星人，疫情期间家里水果没有断过。分类介绍下我的各类水果的清洗方法。
1.柑橘柚子类(砂糖橘、玫瑰橘、沃柑、冰糖橙、柚子等):可以长时间储存，是疫情期间准备的最多的水果。买回来后会会先用装了酒精的喷壶直接对着水果带喷，酒精容易挥发，不用特意再搽干净，放阳台通风，吃之前洗手去皮，去皮了再洗手吃。推荐，耐储存，热量含糖都不高，维生素丰富，我爸有糖尿病，柚子是每年东西常备的水果。
2.平时不去皮的水果(提子、圣女果、樱桃、草莓、西梅等)买回来喷酒精，酒精容易挥发，挥发干净后分装，一袋袋保鲜膜分装好，一袋一次的量，这样还不容易吃多，有利于不长肉，放冰箱或者通风处(冰箱也常用酒精的干净毛巾清理)。吃之前接水，专用果蔬清洗剂浸泡够时常，用流水反复清洗多次，确保每个细节都洗到位，晾干，疫情期间能去皮的会去皮，比如提子葡萄，以前都是一口几个的直接吃[捂脸]。
3.直接去皮水果(芒果、苹果、梨子、柿子、猕猴桃等)储存时间没有柑橘柚子时间长，也不如2中那么短，一般不会买买太多，也不会放进去冰箱，买回来，喷酒精，然后放在阳台上或通风处保管，吃之前用流水冲洗，用含有酒精的干净专用纸或者棉布或者喷壶每个角落处理干净，洗手，完全去皮，再洗手，吃。
4.以前用过醋、盐、生粉的方式去农药去细菌(破坏细胞壁)，后来一般采用专用果蔬清洁剂，我怕病毒太顽强，基本上用75%酒精处理，或者含氯的清洗剂，一定会在流水上反复冲洗干净，能去皮的一定去皮。
最后，祝看的人都健康美丽。
第一张，年前准备了很多水果，永远最爱的水果就是芒果和提子。有没有同爱的亲。
小程自律减肥
疫情严重的时候，我家只吃需要剥皮、削皮、经得起清洗的水果，比如苹果、脐橙、耙耙柑、雪梨、沙糖桔、圣女果等。最近疫情控制明显好转后，我们才开始吃草莓。
疫情初期，十多天没有出过门，吃的都是年前采购的。
疫情中期，天气晴朗的中午，个人全副武装，取回在物业订购或者小区门口流动车买的水果后，放在阳台阳光下先晾晒一两个小时。晾晒不是为了水果消毒，而是确保外包装没问题。
最近，买的草莓我都是在外面晾晒半个小时就开始洗洗吃了。
洗水果前先洗干净手，然后用自来水冲洗一下果皮，再正常削皮、剥皮就行。没有用洗洁精、消毒剂之类。
病毒感染的是人，又不是植物（水果），只要勤洗手，外包装没问题，水果本身是不需要消毒的。
露天晾晒的水果。✌✌✌不过，如果生活在武汉，我可能不会这样露天晾晒，而是放在阳台里面。
小黑小黑Luo
从我自己的经验来说，那天我特别想吃草莓，然后我爸就给我买了回来。但他洗完给我吃的时候我发现这草莓怎么基本上是坏的呀！然后我就问我爸，原来是我爸觉得草莓被人挑来挑去，这个时期就不太安全，所以他就洗得特别用尽，把草莓的表皮都洗掉了[我想静静][泪奔]
付boss很努力
在生活中水果是大家每天必可少的食品，关于在疫情期间，对水果的清洗也有很多人在犹豫怎么清洗。关于水果清洗也有很多的版本，其实大家不用太紧张，只要不是重灾区。
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疫情期间水果怎么消毒？如果不是生活在疫情严重地区，在平时吃水果，不用比从前多做什么。假如连水果都这么可怕，那外面的空气都不能呼吸了。这次病毒基本都是人对人空气传播。
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想一想，现在冬季大部分水果都是要剥皮或者削皮的，我们从超市购买的水果，基本都是从冷库运来的，不会像大家想的那样，连水果都能随时传染病毒。假如水果附带了病毒，人还没事这就不可能了。
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所以综上问题，我们在吃水果的时候，可以用可以清洗水果的洗洁精，把水果表面洗干净们可以再浸泡一会，然后该削皮的就削皮，该剥皮的就剥皮。然后都可以正常食用的。
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如果是个别不能削皮的水果，像草莓可以用淘米水浸泡十分钟再清洗，或者把草莓浸湿撒上淀粉摇匀，再进行冲洗，这样湿淀粉附带吸走草莓表面的灰尘或农药。这个季节草莓属于反季节水果，都是催熟的，尽量少吃。
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总结：
1、普通地区对于食物不用担心食用方面的问题。
2、把买回来的水果，用可以清洗水果的洗洁精洗净浸泡，然后削皮或剥皮即可。
3、不能剥皮或削皮的水果可用淘米水或淀粉清洗。
冬冬Y
在疫情期间，水果的感染率很低，就像蔬菜和肉类一样，但以防万一，每个人都应该记得在家里消毒和清洗水果。那么，当你想吃水果的时候，如何消毒呢？让我们来看看以下几种方法：
1、流动水冲洗，这也是专家推荐的清洁方法。将蔬菜或水果放在流动的水中，不断搓手，尽可能多地洗掉食物表面的灰尘和污垢。这一步可以去除大部分污染。
2、盐水浸泡，温和淡盐水具有杀菌作用，还可以在一定程度上中和农药残留，杀死小虫、虫卵等，用3%左右的淡盐水，清洗一盆菜和水果大约需要加入2-3勺的盐，融化开以后，将新鲜的蔬菜水果浸泡10分钟左右，然后用流动水清洗一遍。
3、热水浸泡，病毒不耐高温，采用热水浸泡可以消灭病毒，使用开水或者70度以上的热水浸泡3分钟以上，再吃的时候就会很安全了，一些蔬菜类经过高温后可能口感、色泽会变差，但这些现在都不是最重要的，用热水浸泡也是最安全可靠的方式之一。
4、清洗之后，削皮吃是比较安全的。手部清洁：削洗水果前，用清水把手冲洗干净，有消毒液或肥皂擦手更好；手部隔离：戴上经过消毒的干净乳胶手套，或者一次性手套后再削洗水果。
总之没什么好担心的，把它清理干净就行了。没有宿主在外面，病毒无法存活几个小时。如果你不信任它，就将它放在通风的地方，放上一天，然后再按上面的清洗方法洗干净。你通常买的东西也可以用这种方式处理。最重要的还是戴口罩，勤洗手，注意个人卫生。希望我的回答能够帮助到大家！ \n
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VIVI薇薇
疫情时期，从市场上买回来的水果，即使完好无损，表皮上也会沾有灰尘、农药及细菌等，如果不清洗消毒就吃，很容易引发疾病。给大家介绍几种家庭最常用的清洗消毒法，效果可靠，对人体无害，使用方便，而又不造成营养素损失。请看如下：
1、开水浸泡法： 适用于苹果、梨、桃、杏等个体较大且表皮光滑的水果，先在清水中洗净，再在沸水中浸泡半分钟左右，可杀死部分致病细菌和寄生虫卵和肠道杆菌。
2、盐水消毒法： 葡萄、杨梅等个体较小且容易洗破皮的水果，用清水洗净后，放入淡盐水中浸泡10分钟左右，取出再用凉水冲洗干净，就可以放心食用了。
3、淘米水解毒法：将买回的水果先放在淘米水中浸泡十几分钟，然后再用清水冲洗干净。因为淘米水呈弱碱性，可起到分解毒性的作用。
4、削皮法： 水果表皮有一层蜡质，农药会浸透并残留蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多，削皮法是较为直接的水果消毒办法。
Ming姐爱生活
新型冠状病毒的传染主要是通过呼吸飞沫和接触传染。水果上存活的新型冠状病毒的机率有多少，到目前为止并没有实质发现，但大部分是安全的。一是目前市场上的供应的水果均为年前采摘的，时间跨度大，病毒存活不了这么长时间；二是水果尽管容易被商家摆放和顾客挑选时触摸到，只要周边没有新型冠状肺炎病毒患者和疑似病人或者隔离观察对象，感染风险较小。尽管如此，水果毕竟是生食，直接入口，仍旧要消毒，以防万一。
凡是购买回来的水果，一律进行清洗消毒，尽量购买有外皮的水果。具体步骤如下：将水果先洗冲2遍放入清水中加入适量的食盐和淀粉对表面进行搓揉浸泡10分钟擦干水分抹一层高度白酒自然晾干。食盐和高度白酒均能杀菌除异味，尤其是高度白酒病毒灭活效果更为明显，从而减少了病毒感染的风险。淀粉有很强的吸附能力，能更好地将水果表面深处的污垢析出来。像苹果、梨子类要削皮吃。无皮的现阶段尽量少买，若非想吃，需用开水烫后方能入口，如圣女果。
注意水果的生产地和销售渠道，近期尽量不要购买疫情严重地区生产的水果，同时选择产销中间环节少的水果购买，让水果与人的触摸频率降到最低。另外，別人挑后剩下不多的，也尽可能不买。关注本地区的疫情分布情况，查看是否与购买水果销售商有关。
挑选水果的时候，最好不直接用裸手挑选，戴上一次性手套或者套上保鲜袋。
结语
新型冠状病毒在蔬菜水果上存活的可能性并非完全没有，但只要我们注意防范，对蔬菜水果进行洗、泡，并加入食盐、高度白酒和淀粉进行消毒，可以放心食用，还有最重要的一点就是勤洗手。
安德鲁曼生活
1.手部清洁：削洗水果前，用清水把手冲洗干净，有消毒液或肥皂擦手更好；
2.手部隔离：戴上经过消毒的干净乳胶手套，或者一次性手套后再削洗水果。
3.盐水浸泡+冲洗：准备好足够的淡盐水，把水果放进去浸泡几分钟，再用水洗干净后食用。
4.热水浸泡+冲洗：先用56度以上开水浸泡几分钟水果（苹果类，如果是香蕉则不用），再用清水+手搓洗干净水果即可。
5.削皮吃：用干净的水果刀，把水果皮仔细削干净，注意不要让水果皮碰到果肉。
6.削皮+微波加热：先用刀把水果皮削干净，切成片后放入微波炉中加热半分钟或其它适宜时间（稍微加热一下）。
7.开水煮熟吃：把水果削皮后切成小片，放到开水中煮几分钟，煮熟后再吃。
高邑融媒
疫情期间，买来的水果包装袋商家都喷了消毒水消毒，回到家后，自己该如何清洗水果达到消毒的目的呢？虽说消毒水果最好的方法是沸水（快速）消毒法，简便经济，效果又好，可是水果经沸水清洗后，几乎不能存放。所以，日常生活中，还有两种方法可以清洗水果消毒。
一是盐水消毒。水果洗净后，放置盐水中浸泡10分钟左右，然后再用凉开水冲洗。
二是淘米水解毒。将买回的水果先放在淘米水中浸泡十分钟，然后再用清水冲洗干净。因为淘米水呈弱碱性，可起到分解毒性的作用。
另外，有的热水器下面放水杯的柜子里有臭氧消毒功能，可把洗净的水果放在里面消毒十到十五分钟再食用。
清洗干净后换上自家的保鲜袋装上，就可以放心食用了。
其实，水果经流动水清洗以后，可以将表面附着的病毒过滤掉百分之八九十，所以吃水果尽量削皮。
