火辣辣的夏天
当然要配上火辣辣的火锅~
你以为只有麻辣火锅才这效果吗?
太少看广东人了
作为老广怎能不知道有这款养生汤呢~
![夏天吃猪肚鸡给你不一样的舌尖神秘之旅!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
先灌上几大口
任由它带来的火辣刺激喉咙
一边吹着空调
一边吃得个热火朝天~
享受~
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明 兴 猪 肚 鸡
猪肚鸡是一道广东省传统的地方名菜,而明兴猪肚鸡具有地道的清远风味,它采用正宗清远鸡,新鲜干净猪肚,胡椒白果等多种中药材,推出多年来,门庭若市,座无虚席,珠三角及港澳众多食客均慕名而来。创下了清远饮食界销量第一的奇迹。
汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
据猪肚包鸡《本草纲目》记载,
胡椒猪肚鸡火锅主要针对中气不足、
食欲不振、消化不良、
虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,
具有行气、健脾、暖胃、
养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。
用上等胡椒煲猪肚
加上上等靓扇鸡
精制成美味浓汤食用
猪肚加上鸡煲还有浓浓的胡椒汤
那味道堪称一绝~
而且是用了传统的土瓦煲
有效的保证食材的原汁原味~
鸡肉鲜甜弹牙,不会太肥腻
猪肚爽脆份量足,有嚼头~
敲好吃!!!
头啖汤胡椒味很浓,但不会辣嘴
浓纯香的醇厚口感,却不油腻~
加上自制调配的酱料
酱油拌小洋葱
以酱油的鲜咸为主,略带生小洋葱的辛辣
好吃~
还有,还有~
爱辣人士的至爱
酱油拌辣椒圈
红红的,辣辣的指天椒
胃口大开~
喝完浓浓的头啖汤后
第二次上的汤鲜甜微辣
胡椒与汤底巧妙的融合
再涮上喜欢的菜
汤水变得愈发浓郁。
肥美嫩口的大肥牛
淮山
每次打火锅必点之一~
手打潮汕牛肉丸
吃完一个又一个,这个真的好好次~
打火锅没有青菜是不科学的
豆腐卜
这个超入味,吃吃~
猪红
有清肠排毒,补血养颜之功效~
土豆片
喜欢它打火锅,烫到一半熟,捞出来吃,外糯内脆~
一边吃,一边大汗淋漓,爽~
扶我起来~
人均:51元/人
吃货地址:清城区城北路西门塘3号
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