5個直男開個飯店，會是什麼樣的？
油漬麻花的地界兒？吵吵巴火的環境？糊了八塗的擺盤？
5牛之所以叫5牛，答案簡單粗暴：
5個人開的專做烤牛肉的店，這取名思路也是非常直男了。
眼瞅著世界盃都到了，沉澱了多年的心願終於集中爆發，他們開了這個店。
5個老闆的配置：一個會做的，一群會吃的，也是非常合理了。
由一個烤肉大廚帶領，炒股的改炒菜了，搞石材的回來搞“食材”了，做外貿的也開始琢磨肉的“外貌”了。
直男審美在裝修上顯露的淋漓盡致，哥幾個沒找設計師，就自己整。
別的不說，就二樓噴繪的那頭牛，因為把logo巧妙的放進去了，老闆們得意了好久，然而……哪好看了？
環境不敢恭維，取名經歷也沒眼看，只有在“吃”上，那是真看出來用心了！
C位擔當：五牛鮑大腿
五牛鮑大腿
料之足，一口下去大滿足；腿之大，包你一眼裝不下！
將雞腿帶皮向內翻轉，其間骨肉不分離，裡邊塞上蝦滑和鮑魚，外邊裹上一層肥牛。又是醃又是煎又是燜，準備工作得做好幾個小時 。
外皮酥、雞肉韌、海鮮嫩，吃的時候一口把幾個部分都吃到，那層次叫一個豐富。
對了，別忘了還有水果，它們都是可以烤著吃的！
最後提醒一句，因為做法非常複雜，這個可是限量的，來晚了就沒啦，大腿不是你想抱，想抱就能抱的！
Rap擔當：水撈牛肉
燒蛋水撈牛肉
選用最鮮嫩的牛外脊，急速降溫後切片，再將兩顆蛋黃放置於上。
至於為啥說它是raper，因為要當場用噴槍火烤蛋黃，眼瞅著蛋黃臉色越來越深，也是憋了挺大一段詞啊！
後邊的你可以用蛋液包裹牛肉煎熟吃，但第一口首推生吃，溫熱的蛋黃焦層搭配冰涼的牛肉片，冰火兩重天的刺激不可多得。
Vocal擔當：瓜絲芝士牛
瓜絲芝士牛
芝士憑藉“滋滋”的響聲，榮升vocal擔當。
選用阿根廷牛肉，將柔嫩適中的板腱，切成5mm左右的薄片，灑上白糖、芝士碎、黃瓜絲，這組合有點任性了。
芝士容易粘篦子，所以上層噴火，上了火之後只需要單面烤一分鐘就OK了。
黃瓜絲加上芝士拉出的絲交織纏繞，甜膩中夾雜著清香，最適合“芝士”分子了！
dance擔當：玫瑰五彩牛
玫瑰五彩牛
採用精選牛肉下五花，一大條牛肉羅列了蒜香、黑椒、香菜等五種口味，一個口味佔一塊地方。
最有dance潛質的一步，就是把它捲成一朵玫瑰花，一出場就要做焦點。
顏值擔當：煙雲小辣牛
煙雲小辣牛
顏值擔當是煙雲小辣牛，經過醃製的辣味美肥裝在透明容器中，煙霧升起來的瞬間，氣氛噌的一下就high起來了。
其 他 擔 當
滋味羊脊排
小透明是羊排，萬牛叢中一盤羊的滋味羊脊排，自給自足原汁原味，自己的羊油烤自己，一點兒不耽誤別人事兒。
小魚和米的邂逅
Leader是小魚和米的邂逅，飯糰上貼著一條小黃花魚，乍一看還以為是個手握壽司，小魚酥到刺都可以吃，誰還沒個小魚乾了！
世界盃期間還有精彩活動，啤酒一箱一箱送（詳情到店諮詢）。
除了一些常見的瓶裝酒，因為老闆之一是倒騰酒的，店裡還有精釀啤酒，這回不踩箱套了，咱踩酒櫃！
融合菜吃了不少，融合烤肉還是第一次見，融合歸融合，菜品價格可還是經濟實惠的國產物價，控價歸控價，品質不打折。
80後的老闆們已經自詡中年，就想認真的做好一件事，他們說，如果可以把夢想和現實的電話接通，那麼為什麼不嘗試一次呢？
畢竟，再不瘋狂，就老了。
閱讀更多 暴暴藍的百味廚房 的文章
