1973年4月，陈永贵到璧山县青杠公社检查农田基本建设情况。县委严格做好接待准备工作，首先选派政治思想觉悟高的同志参与陪同，被选上的工作人员欣喜万分，能够亲眼目睹名人的风仪，那真是三生有幸；其次县委严密封锁消息，让尽可能少的人知道此事，县公安局里更是防卫森严。4月13日，参加陪同的同志大清早赶往青杠公社。
大约九时许，一辆吉普车奔驰而来。首先从车上走下一人，约50岁，中等身材，包着白色头巾，着黑布对襟衫、黑色布鞋，正是陈永贵。陈永贵一一与陪同的同志握手问好，当他与一位同志交谈后，指着他的脚说:“你的皮鞋锃亮，怎么下地干活?”陈永贵哪里知道，这位同志为了迎接他的到来，把平素最好的中山服和皮鞋穿上了。
寒暄后，大家一同到青杠大队全国劳动模范岳水清的改土现场。昨晚刚下了绵绵细雨，首路虽然有些泥泞，但空气特别清新，陈永贵边走边询问情况，大家都很担心他的布鞋，但他一步一个脚印，走得稳稳当当。经过青杠大队青河村一个个小土坡，看见改造后的堰沟有潺潺的流水缓缓地流到梯田，陈永贵非常满意。
检查完工作，大家驱车赶往璧山县城。其时已是中午时分。在车上，陈永贵要求伙食从简，不准大操大办。虽然县委已准备好伙食，但他坚持在县委小食堂吃中灶，吃简易伙食。时隔多年，当年参与陪同的同志谈到陈永贵吃璧山的河水豆花时，都觉得陈永贵是那样的简朴。
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