為進一步加強港南區食品安全監管工作,夯實創建自治區食品安全示範城市的基礎,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,保障轄區居民舌尖上的安全,6月13、14日港南區食品藥品監督管理局在轄區食品生產、經營企業開展食品安全監督抽檢。
此次抽檢本著立足公正、突出重點的原則,增強抽檢的靶向性、針對性,集中對我轄區內的大中型超市、食品生產企業等進行了監督抽檢。本次抽檢抽取樣品19批次,共38個樣品,涉及麵條、飲料、大米、乳製品、植物食用油等多個品種,對鉛、鎘、過氧化值、菌落總數、黃麴黴毒素B1等項目重點檢測。
抽樣過程中,執法人員嚴格執行抽檢工作程序,以隨機抽樣、現場封樣、現場錄入、集中送檢的方式進行了集中性抽檢,目前樣品已經全部送往中國檢驗認證集團廣西有限公司。
下一步,我局將進一步改進日常監督與食品抽檢的工作方法,持續加大食品抽樣檢測力度,充分發揮檢驗檢測技術支撐作用,提高食品生產經營單位遵紀守法意識,規範市場經營秩序,嚴厲打擊食品製假售假違法行為,有效防範食品安全系統性風險發生及時發現和有效防範食品安全風險,確保全區人民飲食安全。
撰稿人:鄭 呈 楊青華
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