身边总是会有那么几个患痛风的朋友，相信大家对痛风的了解最深刻的就是一个字：

这种病很难彻底根治，到目前为止，很多痛风患者还是只能依靠日常生活习惯的改善来防止痛风发作，可见痛风是一种多么难缠的疾病。

患了痛风的人，一般会有这三大特征：

一、常饮酒

科学研究证明，饮酒会在一定程度上提高痛风的发病率，更是会不断加重人体痛风症状。

酒精会导致人体血尿酸和血乳酸增高，从而诱发痛风性关节炎急性发作，就会还会刺激人体内嘌呤增加，加重痛风病情。

二、压力大

有证据证明，现代人痛风发病率提高与人们的生活压力越来越大有着不可分割的关系。

巨大的压力、过度的精神紧张非常容易导致使人力心身疲劳，再加上现代很多人都比较缺乏锻炼。

就会容易导致人体各种脏器的生理功能大幅度减退，进而影响人体内代谢废物的排泄，就有可能导致痛风病发。

三、体重高

现代人的生活水平越来越高，很多人都有体重超标的情况。

而相关统计数据表明，痛风患者的平均体重是超过人体标准体重的，且肥胖也会导致人体尿酸值升高，从而加重人体痛风症状。

不想痛，六类食物千万别碰：

1，高嘌呤食物

对于痛风患者来说，一顿高嘌呤大餐，就相当于往血液中打了一针尿酸，很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作。

所以，那些嘌呤含量高（每100克可食部大于150毫克）的食物，尤其是嘌呤含量极高（每100克可食部大于500毫克）的食物，是一口也不能碰的，要做好这辈子和它们“绝交”的准备。

禁忌的高嘌呤食物：各种动物内脏、虾类、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤、肉馅、烧烤类食物等。

2，高果糖食物

痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。

痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。

因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

此外，有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此，痛风患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。

3，部分调味料

痛风患者都知道要少吃海鲜，但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。

快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

4，咖啡和浓茶

浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。

5，豆制品

得了痛风，豆制品到底能不能吃？

豆腐、豆芽能吃，豆浆能喝，但都要少吃。

鱼豆腐和炒黄豆不要吃！一把炒黄豆就会使痛风发作，而黄豆经过加工，嘌呤被水溶解带走一部分，豆制品就成了中嘌呤食物。

6，任何的酒类

痛风患者一定要戒酒。别管什么酒，痛风面前，没有哪个酒是好的。

酒中并不含嘌呤，也不产生尿酸，但酒精进入人体后的代谢产物是乳酸，大量饮酒可增加体内的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，从而使患者痛风发作。

另外乙醇还能促进嘌呤分解，嘌呤经过氧化，最终代谢为尿酸，导致体内尿酸的含量增加，使患者痛风发作，所以痛风患者最好避免摄入大量酒精。

哪些食物可以放心吃？

1，白开水

水是生命之源，定时饮水是很重要的防痛风的方法，建议每天的饮水量大于2L，白开水、含碳酸氢钠的苏打水、淡茶水都是不错的选择。

尤其是淡茶水，首选千针草竹叶茶。

喝法很简单：将蒲公英、菊苣以及小蓟、淡竹叶、芡实、葛根、百合、桑叶等8种中药成分各取0.5g，制成茶饮，每天取3~5克，开水冲泡即可。

2，香菇、菠菜

以往不少人认为，香菇、菠菜、韭菜、大叶青菜、青椒等嘌呤含量较多，部分医生可能建议痛风患者少吃。

然而专家介绍，实验专门针对这些食品进行了研究结果表明，进食这些嘌呤含量丰富的蔬菜并不增加患者痛风发作的风险，以及人群中痛风的发病率。

这类蔬菜中还含有许多有益的元素，如矿物质、维生素、纤维素等，鼓励痛风患者多吃蔬菜。

3，部分海鲜食物

痛风患者很多不敢碰海鲜，其实有些海鲜也时可以吃的。应根据不同海鲜嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鲜，而适当进食低/中嘌呤类的海鲜。

嘌呤含量高的海鲜：鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。

嘌呤含量中等的海鲜：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。

嘌呤含量较低的海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。

4、火锅

很多人说得了痛风不能吃火锅，其实也时可以吃的。

不过最好吃完多喝些水，大量饮水有利于尿酸的代谢排出，对于缓解痛风有益。