這是一款懶人版糯米飯，用高壓鍋很快就能吃上。
步驟一，糯米提前幾小時泡發，泡到用手能輕鬆碾碎。
紅豆提前一晚泡發，泡到用指甲能掐斷就行。
步驟二，乾紅棗洗淨，切兩半，去掉中間的棗核。
步驟三，碗底鋪一層紅棗，空隙裡撒上紅豆，
然後鋪層糯米，再撒薄薄一層紅糖。
紅糖上再鋪紅棗、紅豆，
按規律再鋪層糯米，和薄薄一層紅糖。
然後倒入適量清水，清水的量以沒過紅糖為宜。
步驟四，高壓鍋底部倒少量清水，連碗放進去。上汽後煮20分鐘左右即可。
步驟五， 用勺子輕輕劃開邊緣部分，倒扣在盤子裡，好看又好吃( •̆ ᵕ •̆ )◞♡
分享到:
閱讀更多 俊寶美食 的文章
