爱茶的人，喝茶品茶成了生活的一部分。爱屋及乌，对于茶器同样有着发自内心的喜好，尤其是在茶壶这方面。很多人为了喝到一杯好茶，在茶壶的选择上很是讲究，紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等等。

不同种类的茶叶适合不同的茶壶，配合多样的冲泡技巧，繁琐复杂的过程只为喝到一杯好茶。但在物质生活丰富便利的今天，想喝到一壶茶已不是什么难事，难的是，你有没有静心喝茶的时间和心情。

尤其是身处办公室的朋友，本职工作、同事沟通、客户接待.......忙碌起来恨不得一天有48小时可以用。所以生活忙碌的朋友想要喝到一壶好茶，就需要便捷的煮茶器具了。

煮茶神器“蒸自在”，喝茶不要太享受！

除了用盖碗、壶来泡茶，现在快奏的泡茶方式最能让大家接受的就是蒸茶。蒸茶壶的工作原理是通过茶水分隔的方式，加温后使水沸腾，在高温高压蒸汽喷淋到茶叶，通过蒸汽回旋将茶叶变软，形成滴滴茶水，回落至壶中，周而复始。

实际操作也很便捷，只需将茶叶放在蒸茶容器的顶端，按水位往壶里加水，水煮开后蒸汽会不断包裹浸润茶叶，蒸汽再凝聚成茶汤流回茶壶中。

蒸茶的过程中会弥漫着令人放松的茶香，同时因为蒸煮会产生大量水蒸气，还能给干燥的房间加加湿。

一般常见的蒸茶壶都是由玻璃材质制成，喝茶人可以清晰的看到茶汤从透明变得醇厚

，茶香一点点地融入茶汤中，能得到其他茶器无法达到的视觉享受。当然，玻璃材质也不会吸收茶味。

蒸茶壶蒸出来的茶汤滋味如何？

蒸茶壶作为一种煮茶器具，泡出好喝的茶汤自然是衡量容器优劣的重要标准之一。前面提到，蒸茶壶的工作原理是让茶水分离，由于茶叶没有直接与水接触，所以煮出来的茶汤是更为澄澈。

蒸煮后的茶汤很好地保留了茶叶本来的清香，茶汤口感相较于煮茶更清新，但是滋味更浅淡。但相较于盖碗冲泡，滋味又是更加浓郁。

老乾家的果蔬普洱茶就是专门用这种蒸汽煮茶壶来冲泡，才能提高紧压沱茶的使用价值。一颗茶5克可蒸煮出3壶茶水，换取明朗的午后时光，方便实用又有生活情调。

蒸茶不如煮茶繁琐，又不失泡茶的仪式感，是两者之间平衡的选择，出汤稳定，茶香四溢。办公室茶水间放置一个全自动蒸汽煮茶壶，客户来访接待时，煮一壶茶边聊边喝，方便大方！工作间隙也是如此，即倒即饮，唤醒活力！

随着工业科技的发展，越来越多茶器的出现不仅丰富了我们的喝茶方式，也丰富了我们的选择。在这个包容的世界里，你可以在你想要的时间、地点，选择你想要的喝茶方式，这其实也是喝茶人的一种自在。