01.20 新年特产第三弹:来自乐昌的新鲜水果,荤素搭配,身体倍棒

医生常说,一天一个苹果,医生远离我。这句话告诉大家的道理,其实就是多吃水果有利于身体健康。水果界奇葩盛放,有美容养颜的,有清热去火的,最适合在吃惯了大鱼大肉的新年一一品尝啦。

新年特产第三弹:来自乐昌的新鲜水果,荤素搭配,身体倍棒

今天,小编带大家走进乐昌,一起来了解一下当地的三大果类,奈李、猕猴桃以及板栗。

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作为国家重点生态功能区,乐昌的自然风光非常值得一赏,但观美景的同时,又怎么能错过好吃的特产呢?乐昌市下辖的九峰镇盛产水果,尤其柰李出名,当地的柰李以清甜可口、肉质鲜嫩等特点,杀出了一条“血路”,让尝过的人们都能感觉余味无穷。

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当地有这样一种说法,去了九峰,但是错过了柰李,那就是一大憾事。它好吃到什么程度呢,就是,只要是吃过奈李的人,均是赞不绝口,根本停不下来~

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来看一看奈李的外观,因为是乔木植物,但又同时是园奈李的一个变种,所以奈李的树冠呈半圆形,果实较大,果皮黄绿色,核小肉厚,是一种喜湿、喜肥、喜水的果树。

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这个小镇之所以能够成为名副其实瓜果之乡,被誉为粤北的“世外桃源”,是因为其夏季的昼夜温差比较大,造就了果实的甘甜爽口、颜色金黄、爽脆、清甜多汁,确实是名不虚传的。

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为了保持水果的品质,当地对于鸟类的侵袭、病虫害的危害等多种难题,有了固定的解决措施,那便是用纸袋套着生长,居民们也把奈李叫作套袋奈李。这个办法虽然看似笨拙,却很实际地保证了产量,满足了当地居民和外来游客的购买。

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第二种水果是猕猴桃,乐昌的九峰、沿溪山林区,土地肥沃,气候温和,终年云雾不断,很适合中华弥猴桃的生长,许多山林都有野生弥猴桃生长,有的一棵藤曼可摘果几百斤。

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目前人工种植面积已有400多亩,收成可达五、六十吨,野生弥猴桃每年也可摘果约15吨。猕猴桃对于女性来说,是美白神器,多吃益处多多~

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最后就是板栗。乐昌种植板栗历史悠久,主要产区分布在白石、黄圃、庆云等小镇,种植面积约一万多亩,目前年收成约100吨左右。

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当地的板栗具有果实粒大、肉甜的特点,且营养价值丰富,远近闻名,是省内外畅销产品之一。新年吃的肉太多,适当吃些水果,还是不错的选择,在保持健康的同时,巩固自己的美丽,岂不是一举两得?


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