11.28 那些曾经“叫板”肯德基的中国汉堡,现在怎样了?唯它让老外服气

有个非常有趣的问题:汉堡包一般被我们称之为“垃圾”食品,但其实它和三明治看起来很像,两者不都是面包皮包着菜和肉吗?奈何没有人会觉得三明治是“垃圾”食品,因为他们早餐吃它搭配一杯牛奶就可以称之为营养早点;可汉堡却没有这般“待遇”。

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汉堡和三明治

难道是因为汉堡里面夹着的肉几乎都说炸过的鸡肉,故而和三明治相比,汉堡属于“垃圾”食品而三明治则不是,这是一个困扰我许久的问题,记忆中的高中,每次晚自习结束之后,饥肠辘辘的我们就会去吃汉堡,不过当时还没有肯德基和麦当劳这么出名的汉堡店。

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麦加美汉堡

那会,我们常去吃的是一家名为麦加美的汉堡店,晚上去的话基本比较便宜,貌似是3个十块钱好像,对于中学生来说,这个价格在当时算是非常的合理,如今拿十块钱去哪里买汉堡吃喔?真的是时代在进步,而物件也随着这个步伐再增长。

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KFC

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肯德基

多年过后,现在基本看不到这个麦加美的汉堡店了,不由得让我想到一个话题:那些曾经“叫板”过肯德基的中国汉堡,如今都怎么样了?其中在竞争中,这些牌子相对而言算是“屹立不倒”,但也绝非到了和肯德基这样外国大品牌“掰手腕”的能耐?

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麦肯基

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派乐汉堡

麦肯基,一些三、四线城市非常热销的汉堡店,其价格算是非常的实惠,口感上也并不差,但是和肯德基相比,其影响力真的微乎其微;派乐汉堡,其可谓中国最悠久的国民汉堡之一,然而很多大都市的朋友或许也没有听过这个名字吧?

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华莱士

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华莱士

华莱士,刚出来的时候,华莱士的风头是挺旺的,当然现在经营得也非常的不错,特别是华莱士的炸鸡,那绝对是有和肯德基一较高低的实力,无奈的仍是影响力不够,在很多年轻人看来,肯德基的汉堡那才叫一个香,至少吃起来比较有档次。

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超大鸡排

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德克士

德克士,这是我们收购的一个品牌,如今是属于中国的汉堡店,德克士和肯德基算是非常接近了,特别是德克士的鸡排更是有着不小的名气,不过在我们这里看来是如此,如果让老外来评价的话,华莱士仍旧不如肯德基,再者肯德基在美国其实也不算最好的汉堡品牌。

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肯德基

于此看来,貌似咱们中国的汉堡从未真正能够“叫板”美国的肯德基,可事实真的如此吗?非也,因为我们有一样“汉堡”,让吃过的老外都佩服不已,他们会竖起大拇指称这个味道简直绝了,而这种中国“汉堡”就是肉夹馍!

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肉夹馍

你没有听错,是肉夹馍,西安的名小吃,从这个名字来看,肉夹馍就是肉夹于馍中!这和我们一开头所言的,汉堡就是面包皮夹着肉,可见两者非常的相似,而曾经在《赫芬顿邮报》中有个这么一篇博文,写着这么一个观点:

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陕西名小吃

世界上第一个汉堡,其实来自中国,它的名字就叫肉夹馍!作为陕西的传统美味,肉夹馍看起来的确是“简化版”的汉堡,但是其味道可丝毫不逊色于汉堡包,毕竟在西安古城,你可以看到很多老外津津有味地吃着肉夹馍,那吃相那滋味,我们看着都觉得香。


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