创意面食，把馒头做个新造型，好看又好吃，挑食的孩子都说真过瘾，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
面团一个
糯米粉适量
可可粉适量
小喷壶一个
蘑菇馒头的做法
揉好的面团一个，想要馒头光滑漂亮！就要揉光滑细腻！
随意分成小团子开始整形，我分35和40两种重量，蘑菇蒂随意捏点面团搓长条这个美图
分成小团以后塑型按扁，先喷点水裹薄薄一层糯米粉，再喷水裹一层薄薄的可可粉，放温暖处慢慢发酵，发酵过程中，裂痕慢慢就生成了
发酵到1.5或者两倍大，开水上锅蒸10分钟，闷三分钟才打开！蒸的时间火力视自己用具，蘑菇大小而定！
蒸好的馒头底部挖个小洞把蘑菇柄塞进去！好看的蘑菇包就做好了！
小贴士
馒头在乎面团的光滑和细腻，揉得越透蒸出来就越漂亮，想要型好看就不能和得太软，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
分享到:
閱讀更多 小廚師有大智慧 的文章
