味之眷
自热火锅不用火就能做美味来
把自热火锅打开，会看到一张说明书，还有各种料包。一包火锅底料，一包素包，一包荤包，一包粉条，一包盐糖包，一包花椒辣椒包，一包餐具包，还有一包加热包。
1：按照荤包，素包，主食，火锅底料的顺利将料包放入餐盒中，花椒辣椒包和盐糖包根据个人口味加入。
2：撕开加热包包装，放入外盒中，加入冷水至正好没过加热包。
3：将铝餐盒放入外盒中，餐盒中加温水或开水至盒中标线，盖上盖子，静置15分钟。
4：等到冒气孔不再冒水蒸气，即可开盖，享用美食啦~
注意事项
加热包加入冷水后，会很快开始加热，所以后面的步骤要快速完成，否则热气会烫伤手。
神仙自古都逍遥
不用火的美食你能做到让人想着要吃吗？
大家好，我是月牙弯弯挂天边，不用火的美食，你能做到让人一想到就要吃吗，我的回答是：不用火就能做出的美食，也有很多，不用火，可以用电吧，又或者电也不用，那就做凉拌菜吧！但在这个疫情当前的非常时期，凉拌这种东西还是少点吃吧，所以我觉得还是用电饭煲来做美食是非常明智的一个选择，既简单方便，又省时省力。
电饭煲可以做的美食实在太多了，焖鸡、焖鸭、做蛋糕、焖各种小吃食、煮糖水等等，我最经常做的一道电饭煲美食，就是用它来焖鸡爪！
电饭煲焖鸡爪，Q弹有嚼劲，鲜香入味，入口满满的胶原蛋白，而且做法简单，只要一个电饭煲就搞定了！
【主料】鸡爪1.5斤（新鲜斩出来的最好，冰冻的要先提前解冻）
【配料】洋葱1个，姜葱，盐、蚝油、酱油、料酒、白砂糖、胡椒粉适量
****美味开始制作****
1、鸡爪焯水。把鸡爪清洗干净，用刀斩去脚趾尖，如果觉得鸡爪整只煮太大，可以把它斩成小块。锅内倒入适量清水，把鸡爪放进去，加入3片姜，适量料酒，打开大火，把水烧开，用勺子捞起浮沫，让鸡爪滚上1分钟左右，最后把它捞出来，再用清水冲洗干净，放一边备用。——鸡爪请一定要先进行焯水处理，不管是新鲜斩出来的还是冰冻过的，都要进行焯水处理，一个是为了去除腥味和血水，另外一个是为了让鸡爪肉质更加紧致有弹性。
2、腌制鸡爪。把沥干水分的鸡爪倒在一个深一点的盆里，加入适量的蚝油、酱油、白砂糖、胡椒粉、料酒、姜片、生粉等，用筷子把它们搅拌均匀，腌制15分钟。当然了如果你时间充足，也可以腌制更长时间。以前上班的时候，我都是早上弄好，到下班回来直接拿出来煮就可以了！
3、准备配料。把洋葱清洗干净，一分为四，然后放在清水里泡着，再用手把它剥开，剥开的洋葱块直接放在一个干净的电饭煲里。——这里的洋葱，也可以换成其他的食材，如胡萝卜、土豆、莲藕等，当然你也可以不放，我是为了让口感更加丰富些。
4、开始焖煮。腌制时间到，把鸡爪放入电饭煲，腌制的酱汁也一起倒下去，再加入1碗开水，然后盖上盖子，一键开煮！就跟煮饭一样简单。大约20分钟左右，鸡爪已经滚了，香味已经溢出来了！继续让它煮20-30分钟，间中开盖翻一下，让所有鸡爪都能均匀熟透、入味！
最后再试一下味，如果不够咸，可以再稍微加一点盐调一下味！就可以起锅装盘了！这样做出来的鸡爪，Q弹又有嚼劲，咸香入味，吃起来特别过瘾！而且健康美味，比外面卖的那些干净多了!
——小结——
要想做出这样的美味鸡爪，真的很简单，只要你认真按照以上步骤操作，是没有什么难度的，这个可以说是零失败的一道菜！喜欢的朋友不妨也试一下吧，真的特别好吃哟！
月牙弯弯挂天边
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不用火的美食，那必然要提到电饭煲美食啦，方便快捷，简单美味，下面教您制作一些电饭煲美食。
香菇香肠饭
怎么看都想多吃几口的饭，香菇香味浓郁，香肠的鲜味溢到饭里，米饭色泽又十分诱人，食材准备一气呵成，简简单单就能做的美味~
-- 用料 --
米 想吃多少就放多少
腊肠/香肠/热狗 两人份大概两三根
香菇 两人份大概六七个
-- 做法 --
❶ 把香菇用凉水泡开（大概要十几分钟），买来就是新鲜香菇就不用泡。
❷ 把香肠切成丁备用。
❸ 把泡软的香菇拿出来切成丁，香菇水别倒。
❹ 把两个丁放锅里炒，出香味就行了。
❺ 出锅，放生抽或者酱油搅拌，可以放多一点。
❻ 米洗好，把香菇水倒进去当煮饭用的水，撒点盐，把炒好的丁放进去。水的量能够没过丁的中部就行了，不要太多。
❼ 等饭煮好就可以吃了。
-- 小贴士 --
食材可以随意更换~
小巧低调的电饭煲也可以满足大口吃肉的欲望，制作过程中无需过多操心，反复焖煮几次，一道入口即化的五花肉就完成了，好吃到飞起~
-- 用料 --
红烧肉 1斤
生抽 半碗
老抽 少许
冰糖 少许
料酒 少许
生姜 1个
糖 少许
八角、桂皮 一撮
葱花 一把
米饭 一碗
-- 做法 --
❶ 五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。
❷ 小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。
❸ 电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。
❹ 按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
❺ 按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
❻ 出锅撒葱，喷香可口！
玉米炖排骨
从用料到烹饪方式都极其简单的玉米排骨汤，只需排骨的鲜和玉米的甜就能让这道汤美味迷人。
-- 用料 --
排骨 一根
玉米 两根
盐 少许
-- 做法 --
❶ 将排骨和玉米剁成小块。
❷ 倒入电饭煲中，加入水，没过食材。
❸ 按下电饭煲上的煮粥键。
❹ 待电饭煲跳至保温，加入少许盐即可。
-- 小贴士 --
❶ 这个做法非常的简单，但是味道很鲜美，排骨汤喝不完的还可以下面条吃。
❷ 还可以加入萝卜什么的，做法一样。
用电饭煲煮粥，可以使加热的温度持续而均匀，使煲煮的过程一气呵成。这样煮出来的粥水米交融、柔滑细腻，十分好喝，比如这道皮蛋瘦肉粥~
-- 用料 --
大米 1量杯（约140g）
瘦肉 100g
皮蛋 2个
姜 1小块
香葱 1根
香油 1/2茶匙（3ml）
盐 1茶匙
-- 做法 --
❶ 姜去皮切丝，香葱切碎，肉切碎。
❷ 将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟。
❸ 起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟。
❹ 切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟。
❺ 蒸熟后的皮蛋切成小丁。
❻ 锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮3分钟，当水面有浮沫时，用汤勺子撇净。
❼ 然后倒入一半皮蛋，再倒入姜丝，煮约2分钟。
❽ 浸泡后的米捞出，倒入电饭煲，将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入，加水至稠粥1杯米水位处。
❾ 在菜单中选择稠粥功能，按下煮饭键，开始煲煮，程序结束后，倒入剩余的皮蛋丁，用锅铲搅匀，盖上锅盖焖10分钟。
❿ 最后根据个人口味加入适量盐，再撒入香葱碎即可。
-- 小贴士 --
❶ 如果煮好的粥不着急喝，建议使用电饭煲的保温功能，延长焖制的时间，再喝的时候口感会更加绵滑，咸鲜味美、入口即化，效果非常不错。
❷ 皮瘦肉在与米同煮之前，一定要焯烫去腥，否则会影响味道。
❸ 皮蛋先煮一下，或者蒸一下，蛋会更凝固，比较好切。
❹ 大米用水和香油浸泡过之后再用来煮粥，米粒更易开花，粘稠度更好。
❺ 先放入的皮蛋会在煮的过程中融化在粥中，最后放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。
戳这里，查看更多电饭煲食谱。
以上就是部分电饭煲美食制作的方法，如果您有什么问题或者疑问请给我留言，我会在看到的第一时间内为您解答。
闹闹爱吃鱼
怎 么 用 保 温 杯 煮 粥？
保温杯的作用可不是只有保温或者保冰哦，它还能煮粥！不用电不用火，就只用一只保温杯轻松搞定一碗红豆养颜粥，营养又美味~
= 营养红豆粥 =
食材准备：
第一步：红豆用水浸泡半个小时。
第二步：将南瓜切成细丁。
第三步：将红枣剥开。
第四步：将红豆、红枣、南瓜等放入保温瓶中，倒入刚煮沸的开水，大约九成满。
前一天晚上做，第二天早上起来就能吃到香喷喷的热粥啦~
有时候是真的没有条件做粥啊，或者说太懒了，这时候用保温杯做这样一碗红豆粥，暖乎乎的，养颜又养胃！对于较硬的豆子可以多用开水泡几遍。
虾皮老虎菜
用料：
尖椒2个，葱1棵，虾皮1把，香菜2棵，红椒1/2个，醋1/2勺，香油适量，酱油1勺，鸡精少许，食盐1/3勺
做法：
1、虾皮用水清洗一下，控干水分；葱、尖椒、切细丝；香菜切段
2、将所有食材放入一个容器，加入调料拌匀后装盘
皮蛋拌黄瓜
用料：
黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙
做法：
1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末
3、淋上调味料即可上桌享用
皮蛋豆腐
配料：内脂豆腐，皮蛋，酱油，老醋，香油，芝麻，葱花。
步骤：
1. 内脂豆腐去掉包装，切小块。
2. 皮蛋去壳，切成小粒然后铺在豆腐上。
3. 在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花，把酱油、老醋、香油调匀淋上，再撒上点香芝麻即可。
生鱼片
三国时期的曹植就很喜欢吃生鱼片~他在文章里有写到过“脍鲤臇胎虾，炮鳖炙熊蹯”，说的就是把生鱼片蘸着小虾酱吃。
而且，唐朝是吃生鱼片最疯狂的时候~李白的《鲁中都有小吏逢七朗以斗酒双鱼赠余于逆旅因鲙鱼饮酒留诗而去》这首诗的诗名就提到了生鱼片~
元明清，这几个朝代的皇帝爱吃的一道菜就是鱼脍。这道菜是生鱼片，他们的蘸料里面会加芥末、爆炒过的姜丝、葱丝、萝卜丝和香菜丝。
而且生活在中国北方的满族和赫哲族，一直以来都有吃生鱼片的习惯，在广州、佛山他们的“鱼生”也是相当美味。
怎么样，有食欲吗？
韵和昆
不用火，可以的呀，太多了，太多了
首先，强烈安利空气炸锅，少油无烟又便利，烤肉烤鱼烤蔬菜，饼干蛋糕，焗饭焗红薯！完全可以开一席！
烤箱、蒸箱省略一万字。
其次，冰箱，木瓜奶冻，果冻，牛奶小方，各种慕斯，不要太好吃哦。
再有，微波炉（算火吗[捂脸]），可以各种蒸。做简易吐司披萨常用。
还有，食物天然的味道，各种凉拌菜，果汁。
还有还有养生壶！别看小，超实用，煮粥，煮奶，煮蛋，各种汤，尤其少少人吃火锅，不要太好用啊！
再有再有自热系列（实在太懒太饿时[捂脸]），自热火锅，可以自己加料。
肯定还有还有[可爱]，只有想不到，没有做不到！
图，借网络上。
ghita布家玩趣童书
我们一直在说生火做饭，一直觉得做饭是离不开火的，但是现在，随着社会的发展，一些不用火的家用电器，开始进入我们的生活，所以现在，我们不用看到火，也能做出一顿美味的饭了。现在的这些美食，不用火，也能做到色香味俱全，绝对会让不少人想要吃。
不用火的美食你能做到让人想着要吃吗？
不用火制作出来的美食，以我的理解是非常多的，像是一些烤箱，电饼铛，电磁炉都没有用到火，但是他们完全可以代替明火来做饭。
现在很多的电器进入我们生活中，直接用电，不用火就能作出美食，比如我们用电烤箱，就能做出很美味的烤串，烧烤，这些美食一般年轻人都抵抗不住它的魅力，还可以用烤箱制作一些小零食，小糕点，等等，样子都非常好看，还有家常用到的电器电饼铛，不仅可以烙饼做早餐，还能制作一些挺好吃的美食。
这些都不是用明火来制作的美食，但是看这样子，都特别的有诱惑力。一般年轻人都很喜欢吃。今天就给大家分享，两种不用明火制作出来的美食，一个是用烤箱做出来的锅盔，一个是用电饼称制作出来的酱香饼。这两种食物，看着都特别的诱人，焦香酥脆，吃着过瘾，一般年轻人都很喜欢吃。接下来就给大家分享一下，具体做法。
一，锅盔。
锅盔是用烤箱来制作的，制作好饼，直接放进烤箱中进行烤制，制作出来的样子非常有吸引力，充足的馅料，焦香酥脆的外皮，吃着特别过瘾。
食材：面粉300克，酵母三克，食用油5克，水180克，猪肉，白糖，食盐，老抽，生抽，大葱，生姜，蚝油，槐花，白芝麻，辣椒粉。
1，面粉中加入酵母，加入清水揉成面团儿，放在案板上，一手按住，一手往前搓，要搓1~2分钟，然后整理成面团，一定要是特别光滑，放在温暖地方醒发两倍大。
2，把猪肉剁成猪肉泥，加入生抽，老抽，蚝油，白糖，食盐，辣椒粉，葱花，生姜末，搅拌均匀。槐花也切碎，然后放进猪肉泥中，用手抓拌均匀。
3，面团稍微揉搓排气，搓成长条分成大小均等的小剂子，把每个小剂子上面涂抹一层食用油，盖上保鲜膜，静置20分钟。
4，拿出小剂子，用手扯开成面皮，把馅料包进去，两手按压，然后往外扯放在烤盘上扯开，漏馅儿是很正常的。
5，放进预热好的烤箱，210摄氏度烤10分钟，拿出来刷上一层油，撒上适量白芝麻，接着烤制，大约烤制20分钟，表面金黄就可以了，具体时间根据自家烤箱定。
家常版的锅盔就制作好了，制作方法非常的简单，看着颜色特别的诱人，放凉之后焦香酥脆搭配充足的馅料，吃着特别过瘾，用烤箱烤制出来，没有用到明火。
二，酱香饼。
酱香饼是用电饼铛来制作的，饼皮是用电饼铛来制作的，酱料是放在电磁炉上炒制的，现在电磁炉已经代替明火来做饭了，酱香饼是很多年轻人，小孩子喜欢吃的一种小吃，口感酥脆，味道香，再搭配秘制的酱料，吃着超级过瘾。
食材：面粉300克，食盐2克，大蒜，大葱，生姜，洋葱，白胡椒粉，辣黄豆酱，番茄酱，辣椒粉，白糖，五香粉，淀粉。
1，面粉，一半用热水烫面，一半用冷水和面，搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
2，1勺黄豆酱，一勺番茄酱，两小勺白糖，一小勺辣椒粉，一小勺五香粉，一小勺白胡椒粉，放到一个小碗中备用。
3，锅中放适量食用油，温热的时候把大蒜放进去，炒出香味儿，放进去葱花，生姜末，洋葱丁，再倒进去酱料，翻炒均匀，加入半碗清水，煮开，然后再加入淀粉水炒制，浓稠，就可以关火出锅了。
4，面团儿，松弛好放在案板上，擀成比较薄的薄饼，刷上一层食用油，切开，叠放在一起整理成圆形，然后再用擀面杖擀去，比电饼铛稍微大点的圆饼。
5，电饼铛刷油，把面饼放进电饼铛中，要有褶皱的放进去，然后坚持定型之后翻面煎至金黄就可以了。
6，然后在饼皮上面刷上制作好的酱料，撒上葱花，拿出来切开就可以食用了，闻着都特别香，吃着饼皮酥脆，加上特制的酱香，吃着特别好吃，吃着也过瘾。
结语。
今天给大家介绍的这两款美食，外形都是超级诱人，而且口感酥脆，吃着过瘾的食物，而且还不是用明火制作出来的，看着样子就想吃。如果有喜欢的朋友不妨在家里试一试哦。
GSL探美食
这个美食，完全不用火🔥，是我前几天刚做过的，应该很多人都吃过吧，凉拌鱼腥草，清热解毒去火，效果特别好，平时上火或者吃辣的太多，牙龈肿痛等，可以经常吃些鱼腥草，它还有特别好的消炎作用，现在春天正是鱼腥草发嫩芽的时候，可以去山上或田里挖一些，清洗干净，直接放着调料，搅拌均匀即可食用，非常下饭哦！如果是初次食用可能不习惯它的味道，但是只要你吃上两三次，便会爱上它那特殊的味道[害羞]
小牛寻味
生蠔刺身
云轩vision
这个问题其实挺广泛的，不用火能用电吗？如果用电饭锅，能做的美食就太多了，比如：盐焗鸡、煲汤、炖菜、炒菜都可以、电饭锅蛋糕、面包…
如果电都不用，那还能做凉拌菜、三明治、沙拉、甚至慕斯蛋糕都可以做。
可儿妈咪的美食vlog
.适宜生吃的蔬菜
适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食，或仅以热水氽烫就能散发香气。适合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如大白菜、圆白菜、小黄瓜等。
白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、生菜、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油、蒜蓉、麻汁等凉拌，切块蘸酱食用等。
生熟食皆宜的蔬菜
这类蔬菜气味独特，口感脆切，常含有大量纤维质。洗净后直接调拌生食，口味十分清鲜;若以热水氽烫后拌食，则口感会变得稍软，但还不致减损原味，如芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带等。须氽烫后食用的蔬菜:这类蔬菜通常淀粉含量较高或具生涩气味，但只要以热水氽烫后即可有脆嫩口感及清鲜滋味，再加调味料调拌即可食用，如四季豆、莲藕、山药等。
