03.01 零下100℃和100℃哪个更可怕?科学家给出答案,原理很简单

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俗话说得好,世界之大,无奇不有,在日常生活中,我们总是会面临很多非常奇怪的问题,例如零下100℃和100℃哪个更可怕?很多人都会说,不管是零下100℃还是100℃都很可怕,因为这两个温度都能够直接致人死亡,但是我们今天不是要讨论人在哪个温度下呆得更久,只是纯粹讨论这两个温度哪个更可怕一些。

零下100℃和100℃哪个更可怕?科学家给出答案,原理很简单

对于这个奇葩的问题,也有科学家做出了回答,答案是100℃相对来说要更可怕一些,为什么这么说呢?原理很简单,很多事物的状态在经历了零下100℃之后,还是可逆的,但是经过100℃之后,就完全不可逆了,蛋白质就是如此,100℃会让蛋白质的结构发生改变,而且这种改变是不可逆的,但是在零下100℃,蛋白质的状态却是可逆的,这也是为什么很多生物能够在极低的温度下生存,却不能在高温下生存。

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但我们也要知道,虽然很多生物在零下100℃下能够生存,但也会进入休眠状态,失去活性,毕竟在这样的低温下,很难发生化学反应,也无法为身体提供能量。然而等到温度适宜的时候,他们又会慢慢的恢复活性,最后释放出自己的活力,这种情况在100℃下几乎是见不到的,因为蛋白质的结构变化是不可逆的。

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除此之外,还有一个非常简单的理由,我们要升高温度很容易,有各种各样的方法,例如生火、摩擦等等,总而言之就是给予它能量,但是降温却相对较难,因为要使一个物体降温,需要从它身上抽走能量,如果还不理解的话,换一种说法,赚钱总是要比花钱难,毕竟花钱就是一瞬间的事情,而赚钱却可能要付出很多的劳动力。

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因此,从以上的两个理由来看,100℃是要比零下100℃要更加可怕一些的,因为零下100℃的情况下,很多事物是可逆的,但是100℃的情况下,大部分的事物都是不可逆的。



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