06.19 活動結束了，究竟取得怎麼的效果？

上次說到因為餐廳銷售額嚴重下滑，是什麼原因導致的？只因周圍新店開張太多，新店開業大搞活動這是必然的，造成自己經營多年的老店客流嚴重下滑，針對周圍同行用搞促銷來拉人氣，我們店在經過再三斟酌，決定跟進搞活動，從新搶佔市場，把人氣拉回來。

活動搞了半個月時間，畢竟老店都有自己多年的老顧客，根基較深，搞起活動的效果也遠遠的優勝於新店。

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活動期間共消耗啤酒8526瓶，最多一天是695瓶，最少一天是282瓶，這期間有兩天雨天，有兩天全縣查酒駕。耗消毒餐具205箱。預存啤酒顧客187名，收預存啤酒款28500元。
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通過這次活動總體來說還是比較理想的。本活動要結合當地情況，僅作參考。