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答案：補鈣很必要，不要輕視它！

鈣是我們身體中含量最為豐富的礦物質元素，在體重中佔比高達1.5%~2%，它遍佈骨骼、肌肉、血液、細胞外液以及軟組織，是人體不可缺乏的重要元素！

鈣的吸收與排洩

隨著年齡增長，我們的消化吸收能力在不斷減弱，對於食物中鈣質的吸收率也在不斷下降：如下圖

我們為什麼要補鈣？

很多人擔心鈣攝入過多會有損健康，甚至導致結石，但事實上國人缺乏鈣質和維生素D嚴重，缺鈣導致的健康隱患更值得被重視；其次，通過食物攝入的鈣質即使過量了也很難導致高鈣血癥和結石，反而是長期攝入大劑量的鈣補充劑有可能引發這一問題！下面我們來看看我們需要補鈣的原因：

1.飲食習慣因素：

我國傳統飲食中以穀物為主，佔總能量攝入的60%左右，而穀物缺乏鈣質！

含鈣豐富的奶製品是鈣質的最佳來源，但我國的奶製品消費量較低，雖然近十年來，人們越來越重視奶製品及鈣補充，但與歐美國家比起來，鈣質缺乏仍較為普遍！

2.地理位置因素：

我國大部分地區處於溫帶，日光照射時間並不豐沛，再加上近年來霧霾嚴重，導致日曬時間短、維生素D缺乏較為普遍，而VD是促進鈣吸收的重要營養素！

此外，現代國人普遍缺乏戶外運動，也會加重VD缺乏！

3. 補鈣的重要性：

• 我們的骨量在30歲會達到頂峰，也就是說：30歲之前骨量會隨著飲食、運動等因素的“加持”呈上升趨勢；而過了30歲這個關鍵點，我們即使飲食攝入充足的鈣質、補充足量的維生素D、加強身體鍛鍊也只能延緩骨量的流失，卻不能逆轉骨量的減少！因此，不管是30歲之前還是之後，都應當注重補鈣才能有效預防骨質疏鬆症！
  

• 鈣對人體的凝血功能、神經肌肉活動、內分泌、細胞穩定性等因素有著重要影響，缺乏鈣質就會損害健康！
  

• 如果，我們沒有攝入足量的鈣質，那麼人體就會通過溶出骨鈣來支援血鈣的平衡，會加重骨質流失！
  

所以，鈣是維持機體正常運轉的重要營養素，而補鈣對於國人來說需要額外重視：因為我們真的很容易缺鈣！

鈣片補鈣是否可取？

近年來，很多研究顯示補充鈣劑和維生素D不能降低骨折風險，因此，得出“補充鈣和VD不能降低患骨質疏鬆症風險”的結論！而是否應該服用鈣劑和VD補劑也成為了近年來爭論不休的話題！

瑋瑋認為：

• 我國的中老年人應當預防性的補充鈣劑和維生素D，尤其是已經確診為骨質疏鬆症以及有過骨折病史的人群！
  

• 處於任何年齡段的人群都應當在日常飲食中保證充足的鈣攝入，每天至少攝入半斤牛奶！
  

• 存在乳糖不耐受的人群可以選擇舒化奶、酸奶等低乳糖奶製品，以防萬一，也可以每天補充小計量鈣劑（100~300毫克/天）。
  

• 此外，鈣劑隨餐服用可以提高吸收率，不要同奶製品等高鈣食物同時進食。

  
  

侯瑋

註冊營養師

國家二級健康管理師

中國營養學會會員

營養百事通

補鈣的確要看效率，雖然提倡奶製品補鈣優秀，但並不是每個人都能夠有良好吸收的，但這並不代表用奶製品補鈣是一個騙局，因為多少是提供了鈣質的來源，最終雖然吸收達不到理想狀態，但多少還是有所吸收的，比起完全不重視補鈣來說，通過一些補鈣食物或者保健品來補鈣肯定是有成效的。

這裡提到了六七十歲的長者，他們從小的條件也沒辦法喝到牛奶，的確是這樣，所以也出現了對比，現代人的健康在提高，平均壽命也在提高，大家開始更關注健康，知道自己需要補充什麼營養，需要注重怎麼樣的飲食和生活方式，所以才可能會達到平均壽命上升的狀況。再來看看骨質酥鬆的情況，骨質酥鬆的確和缺鈣有必然的聯繫，因為人體的骨骼重要組成部分就是鈣質，缺乏鈣質還談什麼骨骼健康呢？全國最高的骨質酥鬆發病原因就是因為大量缺鈣的緣故，怎麼能說是忽悠人呢。

骨質酥鬆和鈣的流失關係很大，不過補充鈣質的確也可以從側面緩解骨質酥鬆的嚴重程度，如果在流失的基礎上，不注重鍛鍊，不注重鈣質的補充，必定會對骨骼造成更大的影響。雖然我同意題主說的，補鈣不可能完全被吸收，不過增加可吸收鈣質的來源對人體也是可以提高骨骼健康的做法。

關鍵字: 健康 吸收 元素